хех... встречка это не промежуток, это не "оказывается", а чётко определённое понятие
"стороной, предназначенной для встречного движения на дорогах с двусторонним движением без разделительной полосы, считается половина ширины проезжей части, расположенная слева"
Вот видите, как все верно процитировали...
на перекрёстке не двух, а ЧЕТЫРЁХ стороннее движение. как минимум. это два...
А это уже отсебятина, неотносящаяся, впрочем, к делу..
Взять хоть бы тех, кто едет себе прямо, по пересекаемой вами ПЧ, для них как была "встречка" слева, так и осталась на перекрестке слева и никуда не делась. Поэтому когда вы выедете им влоб, повернув налево по "короткой" траектории, количество сторон движения не увеличится.
Перекресток - это пересечение дорог, следовательно не отменяет правила этих дорог, а добавляет к ним новые, те, которые касаются только перекрестка. Приведенное вами описание "встречки" в разделе 9, ни в коем случае не противоречит другим разделам ПДД, в которых присутствует проезжая часть, или вы отрицаете наличие на перекрестках не только дорог, но и проезжих частей?
Ну и опять повторюсь, что не путайте перекресток и пересечение. Мы говорим о пеекрестках с несколькими пересечениями ПЧ. Правила неоговаривают траектории движения по перекрестку, но зато предписывают, как съезжать с пересечений проезжих частей.