1) Разницы нет - где нравится, там и берите. Где нравится  - там и обслуживайте, хоть в Москве )) Речь естественно об ОД.
2) Hyundai-nn ответил )) Темы партнеров в Нижнем закреплены в нашей ветке. Партнеры по стране - воспользуйтесь поиском.
3) Тут могу написать много. Мнение это мое личное и подтверждено опытом. Сида я брал в салоне под ключ. Машина, сигналка, парктроник, номера. Недавно брали родственнику машину марки Митсубиши - не взяли в салоне ничего ))))))). 
Заказывать допы в салонах ОД (говорю в общем, а не про кого-то конкретно) удобно только тем кто за 2-3 дня зарабатывает больше чем разница между тратой денег у ОД и тратой в других местах.Отличные коврики L.LOCER я заказал у Атмосферика - 
http://ceedclub.ru/forums/index.php/topic,26347.0.html Ицена их была явно меньше 3.5 тыр, что была в Митсубиши. Коврики пенополиуретановые, корытца, очень хорошие. 
Защиту картера можно попробовать тоже заказать у Атмосферика или поискать в магазинах нижнего - в шестеренке, например. Цена ей грубо - тыщи 2.5. Идет с крепежем. Может даже инструкция есть. Прикрутить 4 болта может имхо почти любой. ))))))) На форуме скорее всего много фоотчетов на эту тему.
Сигналку - имхо только диалогувую, никаких нах шерханов с аллигаторами. Мы последний раз поставили Пандору. Ставили ее на новую машину в гарантийном установочном центре пандоры - 
http://www.alarmtrade.ru/contacts/authorizedcentres/ Комплекс PRO. Лично я рекомендую их. Там есть скидки для Нижегородского автофорума нн.ру. Респекты и отзывы можно почитать на ннрушном форуме для Повелителя Электронов. БЦР кстати не является гарантийным установочным центром пандоры. За 20 тыщ много что можно намутить ))))) Грубо сигналка Pandora DXL3170 будет стоит тыщ 10 , установка тыщи 4.5 Еще надо будет позаботиться о прошитой болванки ключа для автозапуска, скорее всего. Вообще при установке автозапуска, рекомендуют как бы еще замок капота, доп реле блокировки, доп иммобилайзер и механический замок на рулевой вал. Это же и без установки автозапуска неплохо поставить, ибо сигнализация не пряпятсвует угону, а только оповещает вас о нем, и то не всегда. 
4) см. 3 пункт ))
5) см 4 пункт. )) Про гарантию уже полно всего написано на форуме. Пользуйте поиск. 
http://prestige-auto-studio.ru/service/ceed/ - тут, у партнеров СидКлуба в Москве, кстати много написано и по допам и по гарантии - 
http://prestige-auto-studio.ru/service/legalprotection/