И насчет плюшек и кофе: давайте кто хочет дома в 4 утра позавтракает. А так по-любому сделаем остановку на чаек часиков в 9 например. А то как-то странно, в 4 утра дома не кушается, а через примерно 1,5 часа в 5:30 в пончиках уже будет кушаться?
Ну и не знаю как другие, но лично я все время в поездки беру термос с чаем, бутеры или что-то еще перекусить. Поэтому считаю, надо выбрать удобное место старта не в угоду кофе и пончикам, а чтобы всем было туда удобно приехать. Ну и так, чтобы это уже была не Вологда....