Печать

[Mikhalich]

Сидодомохозяйки и сидодомохозяины, к вам за советом-помощью обращаюсь!
Надоело уже есть эти котлеты полуфабрикатные, да кулинарийные! Свои хочу, мною сделанные! Свою старую, надёжную, совдеповскую знакомым дали, да так она, горемыка, и скитается уже третий год, где не ведомо. Один раз даже, соскучившись по сочным котлетам, два кило мяса ножом нарубил в фарш, отвёл душу, но утомительно это!
Мясорубку электрическую брать, а какую?  На что смотреть в первую очередь при выборе, а что и вовсе не важно? Для себя присмотрел Kenwood MG-720.
Всем, за любые советы, подсказки по теме, поделившимся личным опытом эксплуатации, буду благодарен!

[alexww]

У нас такая - Kenwood MG-700, жена от неё балдеет, перемалывает всё и главное быстро :

[AndreS]

мулинекс не бери
гадость редкостная

[Trener]

Я не взял Кенвуд из-за ее шумности и еще чего-то (щас навскидку уже не вспомню). Приобрел Зелмер. Все, что нужно от мясорубки она делает и не так громко.

[GSonik]

Народ только не пишите о шумности, они все напоминают реактивный двигатель, вы простите по ночам крутите мясо возле мирно спящих домочадцев?
Если хочешь нормальную мясорубку, смотри в первую очередь на производительность (кг) но без фанатизма слишком большая производительность это лишнее, вы скорей всего не будете перекручивать на фарш целую корову или поросенка. Следующее на что стоит обратить внимание это на мощность номинальную(написана либо в паспорте, либо на дне коробки), а не максимальную (обычно большими буквами пишут на лицевой части коробок) и будет тебе счастье
Насадки: хорошо, когда 3 сетки, с разным диаметром отверстий (но если чисто для котлет это не критично).
Насадки типа терок нафиг не нужны, они ни у кого нормально не трут, это ведь не терка или шинковка а мясоРУБКА! Насадки типа  кеббе или для приготовления колбас это по желанию, в принципе, кто делает домашние колбаски довольны, я пока не пробовал (коптильня сломалась)
У меня дома вот такая: Moulinex ME-6251 (незнаю чем AndreS не понравился мулинекс, мясорубки отличные) при этом я разрезаю мясо на куски так, лишь бы они пролазили в горловину и все, жилы ей пофиг, 2 кило фарша за минуту, дольше мыть приходится

ЗЫ у меня Moulinex Французской сборки.

[sinov]

Бери Кенвуд! Я пользуюсь такой же, как у alexww уже несколько лет. Очень довольна! Мясо рубит быстро и качественно, легко моется, и не нужно лишних телодвижений. Да, немного шумновата, но ведь и мощность у нее не хилая! Главное, что она не пластмассовая и будет служить долго и верно. На радостях подарила по такой же точно мясорубке и маме, и свекрови.  

[GSonik]

ну на самом деле из чего сделан корпус тут не играет роли, важнее потроха
Вот хорошо если у мясорубки лоток металлический, меньше шансов сломать, с другой стороны, если человек аккуратный, то всё равно из чего сделана.

И ещё! купленную мясорубку обязательно погонять в холостую, предварительно смазав трущиеся детали растительным маслом, после чего помыть и ещё раз прогнать. А то многие на яндекс-марките вопят, что стружка в мясе...

[sinov]

А еще металлический корпус и детали, а также лоток хорош и в гигиеническом плане, т.к. при вибрации и ударах в пластмассовых деталях образуются микротрещины, в которых в свою очередь, могут развиваться бактерии и микроорганизмы от мяса и других продуктов.

[GSonik]

эм.... а корпус тут причем?
Ну про лоток от части верно

Мое мнение про корпуса из металла - это закос под премиум и проф. оборудование с соответствующей доплатой, оно надо? Мясорубка от силы появляется на столе минут на 15 (достал, собрал, прокрутил, разобрал, помыл, убрал), не?

[Mikhalich]

Други, спасибо - больше мнений, яснее картинка!
Как раз по причине потрохов из металла, а не пластика, смотрю в сторону Кенвуда.
Хотя, могут быть варианты...

[sinov]

эм.... а корпус тут причем?
Ну про лоток от части верно

Мое мнение про корпуса из металла - это закос под премиум и проф. оборудование с соответствующей доплатой, оно надо? Мясорубка от силы появляется на столе минут на 15 (достал, собрал, прокрутил, разобрал, помыл, убрал), не?

Да, прокрутил и убрал. Доплата за закос меня особо не волновала, а качеством я довольна. В таком случае, я бы вообще не покупала ничего в России, т.к. по сравнению с Америкой, Европой и др. станами, в России цены минимум раза в два выше. (знаю не понаслышке, т.к. давно уже ТАМ отовариваюсь)

[GSonik]

Други, спасибо - больше мнений, яснее картинка!
Как раз по причине потрохов из металла, а не пластика, смотрю в сторону Кенвуда.
Хотя, могут быть варианты...

Я вас огорчу, потроха в MG-700 пластик.
Метал только там где есть защита от перегрева в виде термореле

[sinov]

Други, не поленилась, сфоткала свою мясорубку: я немного ошиблась с маркировкой, у меня Кенвуд, но MG510A. Я сейчас выложу фотки - там детали металлические

[AndreS]

У меня дома вот такая: Moulinex ME-6251 (незнаю чем AndreS не понравился мулинекс, мясорубки отличные)

металл после посудомойки покрывается черным налетом (не знаю из чего уж сделана эта мясорубка, но такое встречаю впервые)
приходится перед каждым применением батон пропускать через нее , чтобы убрать хоть как-то эту черноту.

[GSonik]

опять не угадала
Сейчас на рынке единицы мясорубок с металлическими шестеренками



Добавлено позже: [time]Август 31, 2012, 10:09:01 [/time]

металл после посудомойки покрывается черным налетом (не знаю из чего уж сделана эта мясорубка, но такое встречаю впервые)
приходится перед каждым применением батон пропускать через нее , чтобы убрать хоть как-то эту черноту.

Вот у нашего народа, вся беда в том что он не читает инструкцию!
Там же написано, не мыть в посудомоечной машине!
Силумин из которого скорей всего и сделана головка не выносит химии для посудомоечных машин