форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Слоеный салат "Сердечко"

Страницы: [1]   Вниз
Автор Тема: Слоеный салат "Сердечко"  (Прочитано 1527 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
TOR~Ceed~A
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation Москва

    ODO 30000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12413

  • Благодарности
    -Выданные: 511
    -Полученные: 296


Состав:
300 гр малосольной семги или форели
1 авокадо
упаковка креветок в рассоле
2 вареных яйца
1 свежий огурец
1 маленькая упаковка крабовых палочек
5 штук помидорок черри

Берем тефлоновую формочку-можно любую,но эффектнее будет смотреться в виде сердечка.Выстилаем форму пищевой пленкой.Нарезаем рыбу тоненькими пластами и выкладываем в форму так,чтобы не было просветов и бортики формы также были закрыты рыбой.Далее начинаем слоями заполнять получившуюся форму.
1 слой-авокадо,нарезанное небольшими кубиками-посолить,поперчить белым молотым перцем,смазать тонким слоем майонеза.
2 слой-половинки помидорок черри-смазать майонезом.
3 слой-яйца натертые на мелкой терке-посолить,смазать майонезом.
4 слой-креветки.
5 слой -мелко нарезанный свежий огурец-смазать майонезом и припудрить белым молотым перцем.
6 слой-нарезанные крабовые палочки.

Слегка утрамбовать содержимое формы Прикрыть емкость с салатом пленкой и поставит в холодильник на несколько часов для пропитки.Затем приложить тарелку и аккуратно перевернуть на нее салат так,чтобы рыба оказалась сверху.Снять пленку и украсить верх салата майонезом и красной икрой.
Салат делается быстро,смотрится на столе хорошо,вкусный,но накладывать его достаточно тяжело.

Записан
Lilit
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation 36rus

    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1764

  • Благодарности
    -Выданные: 4
    -Полученные: 1

  • лето - это маленькая жизнь...
« Ответ #1 : Март 29, 2010, 00:34:30 am »
0

уже хочу rulezz rulezz rulezz
Записан
будущее покажет, насколько настоящим было ваше прошлое...
Lelik
  • Смотритель
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation ЛЮБЕРЦЫ-ЖУЛЕБИНО- ЮВАО

    ODO 0 km

    Награды:
    Почётный член клубаАктивное участие в развитии клуба. 20011
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7488

  • Благодарности
    -Выданные: 57
    -Полученные: 138

  • I LOVE спартак
« Ответ #2 : Март 29, 2010, 01:05:51 am »
0

5 баллов!! rulezz
 .... а сколько всего понадобиться икринок для украшения салата???  8( 8(

P.S.Огласите весь список праздничного стола!!Слева и справа??
Слева вроде винегрет, но что там такое черненькое??
Справа - консервированные острые баклажаны вроде... :popcorn:

Записан
Люди могут забыть,что Вы  сказали....
могут забыть,что Вы сделали....
Но они никогда не забудут,что Вы заставили
их почувствовать....
TOR~Ceed~A
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation Москва

    ODO 30000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12413

  • Благодарности
    -Выданные: 511
    -Полученные: 296

« Ответ #3 : Март 29, 2010, 07:24:46 am »
0

5 баллов!! rulezz
 .... а сколько всего понадобиться икринок для украшения салата???  8( 8(

P.S.Огласите весь список праздничного стола!!Слева и справа??
Слева вроде винегрет, но что там такое черненькое??
Справа - консервированные острые баклажаны вроде... :popcorn:

а икринками украшала сестра,поэтому не знаю,сколько  :D.Придется повторить,чтобы посчитать! :D
Слева-винегрет,но там не черненькое,а всего лишь свекла-темно-темно бордовая-хорошая,вкусная попалась!А справа-это не баклажаны,а грибы! :)На стол не уместились "Цезарь" ,холодец и любимый всеми,кто его пробует салат "Креветочный"
А так -все стандартно-мясной салатик,морковка по-корейски,селедка под шубой,рыбный салат,салат из печени трески, на пробу делала еще "Трио" -про него напишу  в отдельной теме.

уже хочу rulezz rulezz rulezz

Пробуйте на здоровье! :) Будем делится опытом,как его красиво разрезать на порции! :D
  
Записан
Lilit
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation 36rus

    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1764

  • Благодарности
    -Выданные: 4
    -Полученные: 1

  • лето - это маленькая жизнь...
« Ответ #4 : Март 29, 2010, 11:45:52 am »
0

................
А так -все стандартно-мясной салатик,морковка по-корейски,селедка под шубой,рыбный салат,салат из печени трески, на пробу делала еще "Трио" -про него напишу  в отдельной теме.......
 

ничего себе стандартик rulezz rulezz rulezz прям как на свадьбу :)
Записан
будущее покажет, насколько настоящим было ваше прошлое...
TOR~Ceed~A
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation Москва

    ODO 30000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12413

  • Благодарности
    -Выданные: 511
    -Полученные: 296

« Ответ #5 : Март 29, 2010, 13:09:18 pm »
0

ничего себе стандартик rulezz rulezz rulezz прям как на свадьбу :)

 :D Да,потом никакой фитнесс не помогает в борьбе с последствиями стандартов.
з.ы.На горячее был язык под грибами и ореховым соусом,но что-то не очень понравился-то ли орехов переложила в соус,то ли просто непривычное блюдо,но пожалела,что сделала.
Записан
Страницы: [1]   Вверх

Чтобы прокомментировать данную тему, или создать новую зарегистрируйтесь или зайдите на форум под своей учетной записью.


форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Слоеный салат "Сердечко"

 

Новые фотографии галереи. Добавь и свою!
СМОТРЕТЬ ЕЩЕ! :)...
     6   настроить
или быстрая регистрация и вход через ВК

Новые фотографии ↓
Вce новые фото →
Лучшие темы за сегодня ↓ Что скажете? -1 

Рейтинг автосервисов kia ↓
Каширка 39 (Москва) →  70 

FAVORIT MOTORS СЕВЕР (Москва) →  51 

АвтоГЕРМЕС (Москва) →  39 



Весь рейтинг сервисов kia →
Чтобы добавить свой отзыв о сервисе - зарегистрируйся


  Мобильная версия Контакты администрации
Реклама: