форум kia ceed
Всячина => Рюмочная => Кулинарная книга => Тема начата: tatyxa от Ноябрь 28, 2008, 17:08:21 pm
-
Итак, народ! :)
Скоро новый год! rulezz beer
У меня предложение поделиться разными рецептами новогоднего стола.
Хочется чего-то новенького, оливье и жареная курица - прошлый век.
Может даже обсудим, что можно будет в эту новогоднюю ночь есть, а что нет - ведь грядет ГОД КОРОВЫ (ну или БЫКА)
Прошу не забывать о десерте...хотя до него как правило очередь доходит только на следующий день :D
-
началось урчание
-
А я бы сделал утку по Пекински или свинину в кисло-сладком соусе, как в Китайском ресторане, только не умею! :D
-
ну... в наше время можно и готовую заказать))
-
Soon the New Year. Raise the subject again!
-
Soon the New Year. Raise the subject again!
Скоро Новый Год. Поднимите тему снова!
-
Скоро Новый Год. Поднимите тему снова!
rulezz Позже чиркну пару рецептов!
-
нашла ссылки, как украсить стол новогодний елочкой )
особенно понравились лимоны, такую елочку здорово рядом с коньячком поставить ))))
http://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/113456992/
если интересно, то там же видела салаты "дед мороз" и "снегурочка" могу поискать )
-
Салат без затей.
Крабы в банках (1-2 банки в зависимости от кол-ва народа)
Икра красная 1 банка
Рис 2 -3 столовых ложки (отварного)
Майонез.
Крабы разобрать,перемешать с рисом и икрой,заправить майонезом. Всё.(http://s004.radikal.ru/i206/1212/fa/da130f117c1a.gif) (http://www.radikal.ru) (http://s004.radikal.ru/i206/1212/fa/da130f117c1a.gif) (http://www.radikal.ru) (http://s004.radikal.ru/i206/1212/fa/da130f117c1a.gif) (http://www.radikal.ru)
Салат блокадный.
Хлеб "бородинский"
Сыр тёртый ( у меня пармезан или что то подобное)
Чеснок (1-2 зубца)
майонез
масло растительное (для обжарки хлеба)
Бородинский хлеб порезать кубиками,не сильно большими.
На разогретой сковороде обжарить в большом количестве масла растительного.До поджаристого вида,но не переборщить!
Пересыпаем в салатницу или ещё куда.Горячий хлеб засыпаем тёртым сыром.Давим чеснок.Даём остыть и заправляем майонезом.Всё.(http://s004.radikal.ru/i206/1212/fa/da130f117c1a.gif) (http://www.radikal.ru)
Простейший салат,но всегда на ура! Гости едут и заранее заказывают его.(http://i069.radikal.ru/1212/c3/caeb5429aa26.gif) (http://www.radikal.ru) Приятного аппетита!
-
Моим нравится салат "Нежность":
400 грамм грибов обжариваю на сковородке, 3 яйца варёных, креветки и ананасы консервированные, по рецепту надо по 150 грамм, но я кладу сколько нравится, сыр пармезан грамм 100. Выкладываю слоями - грибы, яйца натёртые, креветки, ананасы, сверху натёртым на мелкой тёрке сыром засыпать. Каждый слой смазывать майонезом, я, что бы было не сильно жирно, смешиваю майонез со сметаной. Сыр можно тоже помазать майонезом, а можно и оставит просто пушистым :D. В холодильник настояться немного и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА rulezz rulezz rulezz
-
Уже три НГ делаю "Ананасовый пирог с персиками" (http://nnm.ru/blogs/maiven/ananasovyy_pirog_s_persikami_2/). Мои все довольны.
-
Салат мясной с грибами.
Мясо (говядина,телятина)
Грибы(любые)
Сыр ( на ваш вкус и карман,хоть грюйер за 1500 т.р.(http://s020.radikal.ru/i708/1212/1f/65692ad464a1.gif) (http://www.radikal.ru))
Лук
Майонез.
Отварить мясо и мелко порезать,ну или разобрать.
Грибы с луком обжарить и потушить в небольшом количестве воды.
Сыр потереть.
Первый слой -мясо
Второй- майонез
Далее выкладываем грибы и снова майонез,и всё засыпаем сыром,так,что-бы было всё красиво. Приятного аппетита.
-
2013 - год змеи :)
(http://www.porjati.ru/uploads/posts/2012-12/thumbs/1355460207_gz-3.jpg)
-
(http://www.porjati.ru/uploads/posts/2012-12/1356259389_1356255137_eo3_pxgqgeu.jpg)
-
(http://kolyan.net/uploads/posts/2011-12/1324623283_podborka_74.jpg)
-
А чего никто не хвастается новогодними салатиками и столом? ))) beer
-
А чего никто не хвастается новогодними салатиками и столом? ))) beer
Надь ну ясно же что тебе не терпится выложить фотки твоих новогодних шедевров, ждешь так сказать только повода выложить, ладно считай повод есть ибо просим тебя показать! :)
-
А чего никто не хвастается новогодними салатиками и столом? ))) beer
А мы решили в этом году без салатов и прочей тяжелой пищи в ночь, а только с закусочными тарталетками и нарезочками. :) Посему фоткать и нечего было. Зато мне понравилось - и для здоровья хорошо и не мечешься в подготовке как загнанная. Поэтому давай свои фотки! :)
-
Я вот такой салат делал на НГ (http://s020.radikal.ru/i702/1301/43/11251e2bcbfd.jpg) (http://www.radikal.ru)
Добавлено позже: Январь 06, 2013, 22:53:58 pm
А этот жена готовила (http://i077.radikal.ru/1301/9a/37f398f35306.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
Надь ну ясно же что тебе не терпится выложить фотки твоих новогодних шедевров, ждешь так сказать только повода выложить, ладно считай повод есть ибо просим тебя показать! :)
да у меня скромный стол был, 4-ре салата и один из них шедевр ))))
Добавлено позже: [time]Январь 07, 2013, 18:40:58 [/time]
А мы решили в этом году без салатов и прочей тяжелой пищи в ночь, а только с закусочными тарталетками и нарезочками. :) Посему фоткать и нечего было. Зато мне понравилось - и для здоровья хорошо и не мечешься в подготовке как загнанная. Поэтому давай свои фотки! :)
а я как раз на тебя то и намекала ))))
сейчас свой скромный стол выложу )
Добавлено позже: [time]Январь 07, 2013, 18:44:03 [/time]
Я вот такой салат делал на НГ
Добавлено позже: [time]Январь 06, 2013, 22:53:58 [/time]
А этот жена готовила
офигенный кролег ) кстати жена мудро поступила, т.к. змея любит есть кроликов ) а куда не глянь, все змей едят, неправильно есть символ года, он обидеться может ))))
Добавлено позже: Январь 07, 2013, 19:01:12 pm
вот он )
там еще горшочки должны были быть, гречка с мясом )
-
уххх мой любимый крабовый, обожаааааааюююю
-
Шишечки, шишечки - вот это новогодный салатик! rulezz