Взять по равному кол-ву морковки, яблока, репы и вполовину меньше - сельдерея. Потереть на терке типа для корейской морковки, перемешать, чуть-чуть присолить и заправить сметанкой. Этот салатик едят даже те, кто на дух не переносит сельдеоей. Проверено на себе и на десятке знакомых уже. Здесь сельдерей великолепен!
Это вкусно, да. Ела похожий салат в ресторане, назывался он там "Амели" только заправка была из несладкого йогурта и кедровые орешки сверху были, а основные ингредиенты вроде такие же.
Дома я часто готовлю салаты с сельдереем, но репу домой как-то не покупаю