Раньше, когда бронировали хостелы в европе через инет, нам присылали подтверждение на почту и мы с ним шли получать визу....
А еще есть такая фирма "стар-тревал" - она бронирует отели и билеты во все города мира... но для студетнов (точнее до 27 лет) и преподов... как вариант мы покупали студентческий и показывали там )))))