форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Шницели из капусты

Страницы: [1]   Вниз
Автор Тема: Шницели из капусты  (Прочитано 650 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
TOR~Ceed~A
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation Москва

    ODO 30000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12413

  • Благодарности
    -Выданные: 511
    -Полученные: 296


Отличный гарнир к самым разным блюдам. :)

Капусту припустить на парУ, чтобы листья стали мягкими.Разобрать кочан на отдельные листочки, утолщения либо срезать, либо отбить молоточком.Свернуть каждый листик в 2 или 4 раза.Во внутрь по желанию можно положить по кусочку сыра.Обвалять полученные заготовочки в муке, потом обмакнуть в льезон (яйца с солью и перцем чуть-чуть разведенные водой) и обвалять окончательно в сухарях.Жарить на среднем огне до приятной золотистой корочки на растительном масле.Есть такие шницели надо с пылу-жару - чтобы они были еще хрустящими. :)
Записан
Рэм
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Павловская

    ODO 0 km

    Награды:
    Активное участие в развитии клуба. 2011
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 37404

  • Благодарности
    -Выданные: 0
    -Полученные: 84

  • Я родом из Ростова.
0

Это приготовлено сегодня на ужин?

В духовке можно готовить?
Записан
Я болею за ФК "Ростов"! А ты?
Сид с 11.12.2007 по 19.08.2014
TOR~Ceed~A
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation Москва

    ODO 30000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12413

  • Благодарности
    -Выданные: 511
    -Полученные: 296

0

Это приготовлено сегодня на ужин?

В духовке можно готовить?

да, сегодня. :)

Не, в духовке я себе это блюдо совсем не представляю! То, что обваливается в сухарной крошке должно потом жариться в масле,а не на сухую.
Записан
Страницы: [1]   Вверх

Чтобы прокомментировать данную тему, или создать новую зарегистрируйтесь или зайдите на форум под своей учетной записью.


форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Шницели из капусты

 

Новые коментарии к фотографиям галереи
Василий. Лампы надо не дешманские ставить, тогда и свет будет не УГ )) Ты там китайщину помню за 100 руб. ставил )) даже навариться на их продаже успел )
Это точно :))
Я  в феврале на велике катал. А сейчас по лужам вся спина в г..е ((
     2   настроить
или быстрая регистрация и вход через ВК

читайте также:

Новые фотографии ↓
Вce новые фото →
Рейтинг автосервисов kia ↓
Каширка 39 (Москва) →  74 

FAVORIT MOTORS СЕВЕР (Москва) →  51 

АвтоГЕРМЕС (Москва) →  39 


АВТО-СТАРТ 15 КМ МКАД (Москва) →  35 


Весь рейтинг сервисов kia →
Чтобы добавить свой отзыв о сервисе - зарегистрируйся


  Мобильная версия Контакты администрации