форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Тунец на гриле

Страницы: [1]   Вниз
Автор Тема: Тунец на гриле  (Прочитано 461 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
TOR~Ceed~A
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation Москва

    ODO 30000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12413

  • Благодарности
    -Выданные: 511
    -Полученные: 296


Попались тут стейки из тунца очень аппетитные и захотелось повторить блюдо из ресторана в Израиле - тунца на гриле. :)

Стейки нужно замариновать на несколько часов в маринаде из:
2 стол. ложек оливкового масла
1 стол. ложки горчица в зернах
1 ч. ложки соли крупного помола
1 стол.ложки соевого соуса
1 стол. ложки сушенного розмарина
приправы для рыбы
лимонного перца


Хорошо разогреть сковороду гриль и убавить огонь до среднего.Выложить стейки и жарить а каждой стороне по 2 минуты, и так - со всех сторон,включая торцы.Внутри стейк должен остаться приятного розового цвета.Если его пережарить, то он станет невкусным и более резиновым.



Записан
Страницы: [1]   Вверх

Чтобы прокомментировать данную тему, или создать новую зарегистрируйтесь или зайдите на форум под своей учетной записью.


форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Тунец на гриле

 

Новые фотографии галереи. Добавь и свою!
СМОТРЕТЬ ЕЩЕ! :)...
     3   настроить
или быстрая регистрация и вход через ВК

читайте также:

Новые фотографии ↓
Вce новые фото →
Рейтинг автосервисов kia ↓
Каширка 39 (Москва) →  70 

FAVORIT MOTORS СЕВЕР (Москва) →  51 


АвтоГЕРМЕС (Москва) →  39 

АВТО-СТАРТ 15 КМ МКАД (Москва) →  35 


Весь рейтинг сервисов kia →
Чтобы добавить свой отзыв о сервисе - зарегистрируйся


  Мобильная версия Контакты администрации