форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Сливочно-сырно-горчичный соус

Страницы: [1]   Вниз
Автор Тема: Сливочно-сырно-горчичный соус  (Прочитано 751 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
TOR~Ceed~A
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation Москва

    ODO 30000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12413

  • Благодарности
    -Выданные: 511
    -Полученные: 296


Сегодня оказывается праздник молодого вина Божоле Нуово - так что всех поздравляю и предлагаю рецептик соусика к мясу на ужин. :)

Ингредиенты:
1 луковица большого размера
1-2 зубка чеснока
1 яйцо
1 ст.л. горчицы с зернами
4 ст.л. натертого на мелкой терке сыра
2 ст.л. зелени петрушки или укропа
200 мл сливок 10%

Приготовление:
на масле обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок до прозрачности и добавляем горчицу. Перемешиваем. Прогреваем, добавляем сливки и слегка взболтанное яйцо и очень быстро и тщательно перемешиваем, чтобы яйцо не свернулось. Добавляем сыр и доводим соус до кипения, но не кипятим, а только добиваемся расплавления сыра.Готово. :)

Записан
Страницы: [1]   Вверх

Чтобы прокомментировать данную тему, или создать новую зарегистрируйтесь или зайдите на форум под своей учетной записью.


форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Сливочно-сырно-горчичный соус

 

Новые фотографии галереи. Добавь и свою!
СМОТРЕТЬ ЕЩЕ! :)...
     2   настроить
или быстрая регистрация и вход через ВК

Новые фотографии ↓
Вce новые фото →
Рейтинг автосервисов kia ↓
Каширка 39 (Москва) →  74 

FAVORIT MOTORS СЕВЕР (Москва) →  51 

АвтоГЕРМЕС (Москва) →  39 


АВТО-СТАРТ 15 КМ МКАД (Москва) →  35 


Весь рейтинг сервисов kia →
Чтобы добавить свой отзыв о сервисе - зарегистрируйся


  Мобильная версия Контакты администрации