Выскажу своё личное мнение, основанное опять же на личном опыте: бросать надо сразу, без "плавных способов". Ибо последние - это самообман. Граница между тремя сигатерами в день и шестью - очень размыта. Уговорить себя, что "ладно, в виде исключения, сегодня выкурю на одну сигарету больше" - очень легко. А исключения подворачиваются (точнее, наш мозг услужливо их изобретает) постоянно: то понервничал на работе, то вечеринка с друзьями, то ещё что-нибудь.
В итоге рано или поздно (чаще - рано) плавное бросание приводит к обратному эффекту - курение возобновляется в прежнем, а порой и в более интенсивном, режиме.
Сам бросил без всяких Карров:-) Вышел в середине февраля после работы к машине, пока от снега её очищал, выкурил сигарету - и всё.
И не тянет, и не манит. И выпивал уже в компании, и нервничать приходилось - нет проблем.