Печать

[TOR~Ceed~A]

Печенье творожное ностальгические-родом из СССР.Как только увидите картинку-сразу вспомните,что мамы и бабушки пекли вам такие печенюшки.

Классический рецепт такой:
250 гр. творога
250гр. маргарина (или масла сливочное)
2 ст.муки + 1 ч.ложка разрыхлителя
1 пакет ванильного сахара

сахар на блюдечке-для обмакивания

Приготовление:
Размягчить маргарин или масло, добавить творог, ванильный сахар и муку,предварительно смешанную с разрыхлителем. Тщательно все перемешиваем. Тесто убираем в холодильник на 1-1,5 часа. Далее раскатываем тесто в пласт толщиной около 3 мм, стаканом или кружкой вырезаем кружочки. Каждый кружочек обмакиваем в сахар  с одной стороны обмакнуть, складываем пополам и опять макаем в сахар, затем еще раз пополам и опять в сахар.Печенье выложить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку и выпекать около 15 минут.


У меня сегодня не было творога и я его заменила кефиром.Пришлось муки класть больше-сама,на глаз ее кол-во  регулировала.Но ничего в итоге немного помучилась,но печенье получилось очень вкусненькое.

[Мадама]

ой да....посмотрела....сразу как-то детство вспомнилось 

классненько 

[Мурмука]

А мне в детстве делали в виде бананчиков))))
ням ням...

[psix0pat]

Почему делали?)) они и щас такие же вкусные...

[Мурмука]

Почему делали?)) они и щас такие же вкусные...

Просто их мне давно ни кто не делал....

[TOR~Ceed~A]

Почему делали?)) они и щас такие же вкусные...

И потому,что раньше делали нам-мамы и бабушки ,а теперь и мы-сами с усами-можем сделать.

[Мурмука]

И потому,что раньше делали нам-мамы и бабушки ,а теперь и мы-сами с усами-можем сделать.

тсссс.......не палии кантору....
*тихонечко...шёпотом...*
*Я прибедняюсь....*

[AErmak]

тсссс.......не палии кантору....
*тихонечко...шёпотом...*
*Я прибедняюсь....*

Мур, заведи себе мужа. Пусть он тебе такие вкусняшки будет делать       

[psix0pat]

И потому,что раньше делали нам-мамы и бабушки ,а теперь и мы-сами с усами-можем сделать.

Значит мне еще повезло, что еще делают=)))

[TOR~Ceed~A]

Значит мне еще повезло, что еще делают=)))

Ну видимо - да! 

[TOR~Ceed~A]

Вчера купила по случаю пластовой мармелад и вспомнила,что из этого же теста можно сделать трубочки с мармеладом.

[Yashima]

Насть! а где мармеладик оторвала? а то мне все какой-то кислотно зеленый попадается 

[TOR~Ceed~A]

Насть! а где мармеладик оторвала? а то мне все какой-то кислотно зеленый попадается 

У нас тут в Бутово в самом обычном маленьком кондитерском магазинчике.Сказали,что он практически постоянно у них бывает.
И смотри,еще в Утконосе он есть - аж нескольких видов:
http://shop.utkonos.ru/item/0/1105465/ - вот этот я у них как-то брала-хороший мармелад!
http://shop.utkonos.ru/item/0/1251057/
http://shop.utkonos.ru/item/0/1251047/

[Yashima]

ОГА! точно, может как нить в утконос доеду! никогда там не была

[TOR~Ceed~A]

ОГА! точно, может как нить в утконос доеду! никогда там не была

Люда,прежде чем туда ехать,нужно товар по карточке заказать,чтобы в магазин привезли!   У них система такая- в самом магазине практически ничего нет,все доставляется по заказу.Так что сначала получаешь их карточку с кодом для входа в магазин,потом делаешь заказ и потом идешь его получать!