Печать

[Fishka]

Необходимые продукты

    * 6-7 помидорок
    * 300 г фарша
    * 200 г грибов (я использую шампиньоны)
    * 150 г лука
    * 100 г сыра (не очень твердых сортов)
    * соль
    * перец
    * растительное масло
    * зеленый горошек

Способ приготовления:
1. Мелко порезать лук и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
2. Порезать грибы и добавить их к луку, обжарить
3. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут)
4. У помидора срезать верхушку и ложкой удалить мяготь (желательно, чтобы помидоры были не очень мелкие и крепкие)
5. Наполнить помидорки фаршем
6. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать им сверху помидоры
7. Сверху украсить зеленым горошком



Приятного аппетита!
   

[TOR~Ceed~A]

Ух,Натусь,здорово!  А может еще ненадолго под гриль,чтобы сырок расплавился? Люблю,когда сыр тя--ну-ч-ка....!

[Fishka]

Ух,Натусь,здорово!  А может еще ненадолго под гриль,чтобы сырок расплавился? Люблю,когда сыр тя--ну-ч-ка....!

О, кстати, отличная мысль! Надо попробовать, тоже очень люблю расплавленный сырок. Спасибо за идею, Насть!

[TOR~Ceed~A]

на здоповьичко! ой,я могу сулугуни кипяточком залить и балдеть от этой тянучки-больше ничего и не надо!