У моек высокого давления рабочее давление 100-150 бар, чувствуете разницу?
Но моет не столько давление, сколько объем воды, подаваемый под этим давлением. У профессиональных и любительский моек давление может быть одинаковое, но расход воды у профи больше, поэтому они и моют лучше.
В Вашем случае повышение давления ни к чему, вода нужна только для смывания грязи уже очищенной щеткой с шампунем.