имхо, коттедж тоже нормально
не зависим от часов кормежки, сами определяемся что едим, сами определяем когда отбой, шумим в свое удовольствие.
по готовке - не вижу проблем.
Покупаются по большей части готовые продукты, нарезки, максимально облегчаем себе жизнь.
В пятницу вечером, имхо, достаточно будет нарезок и мелких закусок, салатов ну чего с собой припрем
В субботу - шашлыкинг
В воскресенье - перекусываем и в путь
Опять же Бахетле - там уж точно можно купить готовой еды на три дня и надо только разогреть и на стол поставить