форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Сёмга малосольная (по Лазерсону)

Страницы: [1]   Вниз
Автор Тема: Сёмга малосольная (по Лазерсону)  (Прочитано 634 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
TOR~Ceed~A
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation Москва

    ODO 30000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12413

  • Благодарности
    -Выданные: 511
    -Полученные: 296


Рецепт проверенный неоднократно и очень вкусная рыбка получается!

Состав:
семга – 1-1,5 кг
соль морская крупная – 4 ст.л.
сахар-песок – 2 ст.л.
перец белый  1,5 ч.л.
укроп – 1 пучок (мелко нарезать)
коньяк или водка – 1 ст.л.

Приготовление:
С рыбы снять кожу, но кости и хребет оставить для того,чтобы сохранялась форма рыбы.
Покрошить укроп и смешать его с солью,перцем,сахаром и коньяком или водкой.Всю рыбу обложить этой смесью как шубой.
Переложить рыбу в миску, накрыть крышкой (пленкой) и убрать в холодильник на сутки, один раз рыбу перевернуть.Через сутки очистить шубу и тушку уже без шубы выдержать в холодильнике еще сутки.



Записан
Страницы: [1]   Вверх

Чтобы прокомментировать данную тему, или создать новую зарегистрируйтесь или зайдите на форум под своей учетной записью.


форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Сёмга малосольная (по Лазерсону)

 

Новые коментарии к фотографиям галереи
В рефлекторке да не будет . В линзе ой ли... Вспомните лупу и солнце и хорошо подумайте. Особенно когда грязное будет стекло...
С линзами тоже ничего не будет. Лампы хоть и перекаленные, но фактическая мощность в них до 50 Вт (касаемо H7). Недавно видел то ли в За Рулём, то ли в видосах тестлаб на ютубе. Там плюсы по освещённости по-моему в нескольких точках на обочине.
Есть Philips , а есть лампы очень на них похожие, в таких же красивых блистерахкоробках, но сделаны немного в другом месте
     1   настроить
или быстрая регистрация и вход через ВК

читайте также:

Новые фотографии ↓
Вce новые фото →
Рейтинг автосервисов kia ↓
Каширка 39 (Москва) →  74 

FAVORIT MOTORS СЕВЕР (Москва) →  51 

АвтоГЕРМЕС (Москва) →  39 


АВТО-СТАРТ 15 КМ МКАД (Москва) →  35 


Весь рейтинг сервисов kia →
Чтобы добавить свой отзыв о сервисе - зарегистрируйся


  Мобильная версия Контакты администрации