Дело в том, что если у вас давление в шинах 3.0 то при этом непосредственно площадь соприкосновения ваших шин с дорогой будет меньше, чем при давлении в 2.1 Б. А это в свою очередь означает худший контакт с землей и большую нагрузку на работу двигателя. Например когда вам легче ходить по дороге-на носочках или всей стопой?...принцип примерно тот же.