Ну если в даваться в подробности, то из курса "Метрологии, стандартизации и сертификации" в институте я вынес следующую информацию.
У любого сертифицированного в России прибора должен быть акт поверки. Грубо говоря, там написано на сколько прибор врет в процентном отношении относительно эталона РосТеста. Естественно полностью описание методики поверки прибора вам в коробочку с манометром никто не положит, да и не зачем это делать
Вывод: если хочешь найти себе манометр, который меньше всего врет, то попроси у продавца документацию к манометру (будь-то механический, будь-то электрический) и, если прибор сертифицирован,то там будет написано какая погрешность измерения у данного прибора при нормальных условиях.
Я не думаю, что погрешность будет выходить за рамки 4%, но эталонных цифр вы не увидите. А дальше решать вам
