Какие и кто использует чипсеты - не знаю. Не интересовался.
Да и вскрывать не приходилось - просто потому что не нужно. Уверен, что если включён, значит - работает.
А вот про китайцев, в том числе и о carcam немало на разных форумах тем и сообщений о том, как избавиться от шумов и дребезгов, дефектов сборки и т.д. Есть даже случаи, когда китайцы без видимых причин и признаков переставали записывать...