По замкам не хожу-особенно времени нет, так как езжу на учебу! Но просто гулять по самому Парижу-это уже здорово! Гостиницы трехи вобщем однотипны-маленькие, но для ночлежки вполне пригодны! Завтрак -кофе,соки и круассаны(кстати очень вкусные горячие,свежевыпеченные и джем или крем).Как правило душ присутствует, и фен есть. Но все гигеенические атрибуты лучше брать с собой(не всегда есть шампуни и т.д.).И я всегда беру кипятильник и кружку и соответственно чай,кофе,сахар. Так как там только пластиковые стаканчики одноразовые(соответственно и ложку). Хотя есть некоторые трехи-по Лафайет и ближе к Гранд Опера и т.д- там даже и халатики выдают и яичница на завтрак есть, но стоимость соответственно на 50-80 евро дороже. Нас обычно селят за 90 евро в номере на троих(т.е на двоих+кровать).