форум kia ceed

Всячина => Рюмочная => Кулинарная книга => Тема начата: Kot_v_sapogah от Июль 24, 2011, 20:21:43 pm

Название: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Kot_v_sapogah от Июль 24, 2011, 20:21:43 pm
Что вы сегодня приготовили на ужин?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: soulengineer от Июль 24, 2011, 22:00:19 pm
Пиццу делаю по фотоинструкции Шаурма. %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Июль 24, 2011, 22:45:26 pm
жаренные кабачки с яичницой и зеленью  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Мадама от Июль 24, 2011, 22:55:31 pm
Стакан воды с витаминкой Цэ  %) %) %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Kot_v_sapogah от Июль 24, 2011, 23:00:26 pm
Сегодня макароны по флотски приготовил.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июль 25, 2011, 07:04:36 am
По жаре все больше на холодные блюда тянет, салатики, например.Вчера был рыбный салатик - под пиво мужу и белое вино - мне. :)


Стакан воды с витаминкой Цэ  %) %) %)

 rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yakimono от Июль 25, 2011, 12:11:33 pm
фетучини с копченым лососем и креветками в сливочном соусе  rulezz :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июль 25, 2011, 15:22:42 pm
фетучини с копченым лососем и креветками в сливочном соусе  rulezz :P

А рецептом поделиться не хотите ли?  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Июль 25, 2011, 15:37:41 pm
Пельмешки  rulezz

Кому рецепт  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: eav22 от Август 18, 2011, 09:10:01 am
   Везет..вам..  А я 3й день рисовую кашку без масла кушаю  :'( :'( :'(


Траванулся на выходных..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: filippusik от Август 18, 2011, 10:04:03 am
Вчера были варенники собственноручно слепленные с творогом  :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yakimono от Октябрь 01, 2011, 20:41:25 pm
виноградные улитки по-бургундски, французский багет и пару бокалов белого сухого вина  чудный ужин получился   :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Октябрь 01, 2011, 21:39:37 pm
А мы начали ремонт на кухне,вынесли всё под чистую и теперь вспоминаем шашлычные посиделки Сид-клуба  :) - нам сейчас очень пригодились  складные стулья, стол и питаемся мы теперь по-походному!  :) Так что сплошная романтика. :)

виноградные улитки по-бургундски, французский багет и пару бокалов белого сухого вина  чудный ужин получился   :P

А улиток готовых купили или сами готовили?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yakimono от Октябрь 01, 2011, 23:32:43 pm
А мы начали ремонт на кухне,вынесли всё под чистую и теперь вспоминаем шашлычные посиделки Сид-клуба  :) - нам сейчас очень пригодились  складные стулья, стол и питаемся мы теперь по-походному!  :) Так что сплошная романтика. :)

А улиток готовых купили или сами готовили?

купил в Metro, пакет 1 кг стоит 1000 р. ))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Октябрь 01, 2011, 23:37:16 pm
купил в Metro, пакет 1 кг стоит 1000 р. ))

Они же там замороженные, но уже приготовленные, так? Я все не рискну никак их попробовать, хотя в Метро СС их видела и видела, что люди их охотно покупают. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yakimono от Октябрь 01, 2011, 23:54:36 pm
Они же там замороженные, но уже приготовленные, так? Я все не рискну никак их попробовать, хотя в Метро СС их видела и видела, что люди их охотно покупают. :)

да замороженные но уже приготовленные, вообщем желательно иметь специальное блюдо для улиток, загружаешь их в блюдо, и в микроволновку на минуту или на две, как только расплавится масло сразу достаешь и кушаешь, а в масло обмакиваешь булочку (самое главное чтобы она была очень свежая) и кушаешь, под белое вино очень вкусно.....bon appetit   :)

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Октябрь 02, 2011, 00:56:36 am
в следующий заезд в метро куплю все-таки - так аппетитно у Вас все описано - невозможно удержаться!  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Октябрь 02, 2011, 12:32:50 pm
Тоже надо заехать купить улиток.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: MadMolo4nik от Октябрь 02, 2011, 13:46:46 pm
А я гребешков жарил
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yakimono от Октябрь 02, 2011, 15:08:06 pm
что может быть лучше стаканчика 1% кефира на ужин? Ни какие улитки и гребешки не сравнятся с этим деликатесом!
П.С. Улитки потом не бурчат в животе? %)

не бурчат  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: famblevik от Октябрь 02, 2011, 15:15:20 pm
Биг тести , двойной чиз, стандартную картошку с сырным соусом и колу без льда! :)))))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Октябрь 02, 2011, 20:43:24 pm
что может быть лучше стаканчика 1% кефира на ужин? Ни какие улитки и гребешки не сравнятся с этим деликатесом!
П.С. Улитки потом не бурчат в животе? %)
Не бурчат-они там ползают :PА у меня сегодня рыба в кляре :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Октябрь 02, 2011, 20:48:23 pm
Не бурчат-они там ползают :P

Устраивают забастовку и просятся наружу на волю, в виноградники!  :D

А у нас ребрышки нежнейшие, запеченные с приправками и красное вино.Вредно, вреднее кефира намного, но вкусно-о-о!  beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Mop от Октябрь 05, 2011, 14:40:06 pm
До ужина еще далеко, поэтому в холодильнике еще пусто  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Октябрь 05, 2011, 22:44:25 pm
индюшиные котлетки и пирожки с брусникой  :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Октябрь 22, 2011, 22:45:08 pm
Заразили меня улитками, пришлось пробовать  :D
Заказала в ресторане - понравились (http://s017.radikal.ru/i406/1110/c0/8a2519be2e69t.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i406/1110/c0/8a2519be2e69.jpg.html) )
Решили взять в ашане домой замороженных с зеленым маслом - после ресторанных не вдохновили  :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: скапиг от Октябрь 27, 2011, 11:04:07 am
А мне товарисч с дачи привёз картошечки...Меееленькой ...свеееженькой ...И вот я её обжарил в маслице,селёдочку сам почистил и разделал...и со сметанкой...Сразу голожопое детство вспомнил...Пришлось и стопочку опрокинуть...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Lelik от Октябрь 28, 2011, 12:25:32 pm
А я вчера купила 5кг-мовую охлажденную сёмгу!!!
Почистила, помыла, разрезала на куски- треть посолила, треть заморозила, а
остальную часть пожарила большими стейками с большим количеством лука репчатого, а в конце
залила молоком.
На гарнир - отварила рис с морковкой и тыквой.
На тарелочку выложила рис с морковкой,рядом скибки тыквы, полила соусом от рыбы, разбросала сверху лук золотистый и сбоку положила большой кусок стейка сёмги!!!

P.S.Так сейчас слюни текут, потому что я вчера это даже не попробовала. :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Ноябрь 04, 2011, 14:45:13 pm
Вспомнилось лето, потянуло на шашлы  :D

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Ноябрь 04, 2011, 17:48:50 pm
На природе шашлыки лучше :)Купили сегодня дрожжевого теста-супруга начала над пирогами "колдовать".Жду,облизываясь rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Ноябрь 04, 2011, 18:36:03 pm
На природе шашлыки лучше :)

ну конечно лучше, никто не спорит!  :)я духовку новую попутно опробую - на автоматических программах!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Ноябрь 04, 2011, 18:43:28 pm
У тебя первый этаж.С мангалом и к подъезду beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Ноябрь 04, 2011, 18:48:42 pm
тыквенный супчик  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Ноябрь 04, 2011, 22:43:05 pm
У тебя первый этаж.С мангалом и к подъезду beer

 :D Тогда придется всех соседей покормить! В следующий раз...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Ноябрь 11, 2011, 00:15:35 am
Ездил в гости к тёще. Приготовила пельмени. =nyam= =nyam= =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Мадама от Ноябрь 11, 2011, 00:16:42 am
оливье  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: eav22 от Ноябрь 12, 2011, 21:25:48 pm
Пельмени :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 08, 2012, 17:21:49 pm
После того как получила новую духовку с моей мечтой - вертелом, стабильно делаю хотя бы раз в неделю курочку на вертеле и не надоедает!  :) Каждый раз стараюсь экспериментировать с обмазкой или обсыпкой и получаю разные результаты - то хрустящую корочку, то не очень, хотя и румяную.Вот сегодня именно такая и вышла - румяная-загляденье, но не хрустящая, но все равно - очень вкусненькая. А уж со своих только что испеченным луковым хлебушком и соусом Наршараб ушла влёт - только её и видели!  :D :popcorn:

 
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 08, 2012, 18:43:17 pm
А я бараниной полакомился =nyam=.Посолил,поперчил,обмазал горчицей зернистой,полил соевым соусом,два дня мариновал( так вышло :D,работа),постругал морковь,лук,закинул в горшок,два часа и за уши не оттянешь! =nyam= =nyam= =nyam= beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 09, 2012, 15:33:26 pm
Ездил в гости к тёще. Приготовила пельмени. =nyam= =nyam= =nyam=
Добрая теща  ;)

Добавлено позже: [time]Январь 09, 2012, 15:35:10 [/time]
А мне третий день уже мультиварка делает вкусненький карбонат  rulezz

Добавлено позже: [time]Январь 09, 2012, 15:37:40 [/time]
стабильно делаю хотя бы раз в неделю курочку на вертеле и не надоедает!
Ммм... аппетитненько выглядит  rulezz rulezz rulezz beer Наверное, сочная получается?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 09, 2012, 16:38:27 pm
Добрая теща  ;)
Есть такое. :)

Уха сегодня.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 09, 2012, 16:40:18 pm
Есть такое. :)

Уха сегодня.
Не может быть и что снова у тещи?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 09, 2012, 16:41:42 pm
Дома.

Свежая  =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Январь 09, 2012, 16:46:37 pm
Дома.

Свежая  =nyam=
Тёща или уха свежая?????? :P shoot :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 09, 2012, 16:59:55 pm
Уха свежая.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 16, 2012, 15:38:44 pm
Суши и роллы  :)

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Январь 16, 2012, 17:07:47 pm
у меня вчерашний ужин переходит в сегодняшний, а это индюшиные котлетки тушеные в грибном сливочном соусе  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: MadMolo4nik от Январь 16, 2012, 21:05:27 pm
Крем суп из сыра дор блю, брокколи и креветок.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 16, 2012, 22:33:37 pm
Картошку в мундире. :D :DОбожаю. =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 16, 2012, 22:34:14 pm
Соус =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 16, 2012, 22:39:39 pm
Соус =nyam=
Какой, :D колись!?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 16, 2012, 22:44:40 pm
Мясо с картошкой.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 16, 2012, 22:47:22 pm
Мясо с картошкой.
Мясо как всегда? :D Зверь. :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 16, 2012, 22:49:30 pm
Мясо должно быть в рационе. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 16, 2012, 22:53:25 pm
Мясо должно быть в рационе. :)
А я с люля картошку навернул. :D Чисто барашкины люля были. =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 16, 2012, 22:55:42 pm
А на второе плов свежий был.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 16, 2012, 22:57:20 pm
А на второе плов свежий был.
Мясо с картошкой.
Два вторых? 8[ А скока первых? :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 16, 2012, 22:57:52 pm
Соус это первое.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 16, 2012, 23:00:03 pm
Соус это первое.
Ром,ты меня всегда путаешь! Мясо с картошкой это суп? 8[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 16, 2012, 23:00:21 pm
Ром,ты меня всегда путаешь! Мясо с картошкой это суп? 8[
Соус.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 16, 2012, 23:01:31 pm
Соус.
:DМоя,твоя не понимай. lol

Добавлено позже: [time]Январь 16, 2012, 23:03:19 [/time]


Со́ус (от фр. sauce — подливка) или подли́вка — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.

Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.

Широко распространённые соусы: кетчуп, майонез, соевый соус, бешамель, ткемали, сацебели, сальса, рыбный соус, чесночный соус, грибной соус, тартар, Тысяча островов.

Собственно слово соус восходит к лат. salsus — «посоленый» (ср. «сальса»).[1] К эпохе античного Рима относится и один из первых общеизвестных соусов — гарум.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 16, 2012, 23:21:24 pm
Гурманы!  :D rulezz  beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 16, 2012, 23:25:30 pm
Гурманы!  :D rulezz  beer
Не то слово. lol lol lol Гении кулинарии. :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 16, 2012, 23:36:45 pm
Гурманы!  :D rulezz  beer
Не то слово. lol lol lol Гении кулинарии. :D
А как покушать любяаааааат   =nyam= =nyam= =nyam= :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: MadMolo4nik от Январь 17, 2012, 17:32:25 pm
Ща собираюсь креветки в панировке жарить
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 17, 2012, 17:35:01 pm
Ща собираюсь креветки в панировке жарить

Ну Вы бы хоть рецептиками- то делились!  :-[ А то такие вкусности описываете, а как делать - не говорите! Я вот креветки только в кляре себе представляю и делала - на мой взгляд кляр для них больше подходит - все-таки они же нежные! А панировка грубая. Но может я и ошибаюсь...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 17, 2012, 18:25:23 pm
Ща собираюсь креветки в панировке жарить
8( А можно чуток поподробнее.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: MadMolo4nik от Январь 17, 2012, 18:28:02 pm
Ну Вы бы хоть рецептиками- то делились!  :-[ А то такие вкусности описываете, а как делать - не говорите! Я вот креветки только в кляре себе представляю и делала - на мой взгляд кляр для них больше подходит - все-таки они же нежные! А панировка грубая. Но может я и ошибаюсь...
а я кляр особо не люблю, а вот панировка хрустящая, ням ням....
разогреваю креветки (они уже варёные, варят их ещё на корабле, так что только грею), потом чищу их, пока они ещё влажные обваливаю в сухарях и сразу на разогретую сковородку с маслом, обжариваю до золотистого цвета....... соус кому какой нравится, можно кеченез, а можно ещё какой.....



И ещё в прошлый раз писал что готовил крем суп из брокколи, дор блю и креветками, тож очень легкий.
в блендере перемалываем большую луковицу, в кастрюле разогреваем две столовые ложки сливочного масла и чуть обжариваем лук, после этого насыпаем туда 6 столовых ложек муки, помешиваем, туда вливаем половину кубика магги предварительно разведенного в 0.5 кипятка, всё это перемешиваем в кастрюле, после этого добавляем 0.5 молока, опять чуть варим, добавляем 100 грамм дор блю парезанного мелкими кубиками, мешаем пока не растворятся, потом в блендере измельчаем брокколи и бросам в кастрюлю, опять чуть варим, и бросаем 200 грамм сметаны, опять варим, потом кидаем туда креветки предварительно чищенные, ещё 5 минут и всё готово, приятного аппетита.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 17, 2012, 19:15:03 pm
а я кляр особо не люблю, а вот панировка хрустящая, ням ням....
разогреваю креветки (они уже варёные, варят их ещё на корабле, так что только грею), потом чищу их, пока они ещё влажные обваливаю в сухарях и сразу на разогретую сковородку с маслом, обжариваю до золотистого цвета....... соус кому какой нравится, можно кеченез, а можно ещё какой.....



И ещё в прошлый раз писал что готовил крем суп из брокколи, дор блю и креветками, тож очень легкий.
в блендере перемалываем большую луковицу, в кастрюле разогреваем две столовые ложки сливочного масла и чуть обжариваем лук, после этого насыпаем туда 6 столовых ложек муки, помешиваем, туда вливаем половину кубика магги предварительно разведенного в 0.5 кипятка, всё это перемешиваем в кастрюле, после этого добавляем 0.5 молока, опять чуть варим, добавляем 100 грамм дор блю парезанного мелкими кубиками, мешаем пока не растворятся, потом в блендере измельчаем брокколи и бросам в кастрюлю, опять чуть варим, и бросаем 200 грамм сметаны, опять варим, потом кидаем туда креветки предварительно чищенные, ещё 5 минут и всё готово, приятного аппетита.

Ну вот - совсем другое дело!  rulezz Спасибо!  beer :)

А я тут вычитала рецепт соуса самодельного к креветкам - хочу в следующий раз, когда буду их варить, попробовать сделать его.Пока только рецепт могу предложить:
Состав
майонез               70 мл
томатный кетчуп   30 мл
лимонный сок        полчайной ложки
апельсиновый сок  немного
коньяк                  1 ч.ложка
соль
перец

Приготовление:
Майонез и кетчуп должны составлять 90% массы соуса, а вовсе не коньяк, как подумают некоторые. :)

Для усиления цитрусового аромата вы можете добавить в соус немного тертой цедры. 
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 17, 2012, 19:17:57 pm

 как подумают некоторые. :)


Это булыжничек в мой огород?  :-[ :P :P :P :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 17, 2012, 19:33:17 pm
Это булыжничек в мой огород?  :-[ :P :P :P :D

нет, это общее замечание - про между прочим и на всякий случай и авторский текст, который я изменять не стала-слов из песни не выкинешь.  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 17, 2012, 19:45:11 pm
Со́ус (от фр. sauce — подливка) или подли́вка — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.

Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.

Широко распространённые соусы: кетчуп, майонез, соевый соус, бешамель, ткемали, сацебели, сальса, рыбный соус, чесночный соус, грибной соус, тартар, Тысяча островов.

Собственно слово соус восходит к лат. salsus — «посоленый» (ср. «сальса»).[1] К эпохе античного Рима относится и один из первых общеизвестных соусов — гарум.
Ну я прочитал для наглядности. :)


Толчёнка с сосисками на ужин была.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 17, 2012, 21:01:22 pm
А я сибаса в гриле запёк  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 17, 2012, 21:44:26 pm
А я сибаса в гриле запёк  rulezz
beer было под него?


Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 17, 2012, 21:48:17 pm
Не, Ром, начались трудовые будни, а шеф к запаху очень строг  punish, можно на премию налететь, как два пальца об асфальт. А шеф  rulezz - строг, но справедлив.  :D

Добавлено позже: Январь 17, 2012, 21:54:55 pm
(http://savepic.net/2351835m.jpg) (http://savepic.net/2351835.htm)
 =nyam= =nyam= =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 17, 2012, 23:30:47 pm
Не, Ром, начались трудовые будни, а шеф к запаху очень строг  punish, можно на премию налететь, как два пальца об асфальт. А шеф  rulezz - строг, но справедлив.  :D

Добавлено позже: [time]Январь 17, 2012, 21:54:55 [/time]
(http://savepic.net/2351835m.jpg) (http://savepic.net/2351835.htm)
 =nyam= =nyam= =nyam=
А в долю взять? :D

Добавлено позже: [time]Январь 17, 2012, 23:31:43 [/time]
А я сибаса в гриле запёк  rulezz
На Сенеже поди сетью прошёлся. :D

Добавлено позже: Январь 17, 2012, 23:33:05 pm
Ну я прочитал для наглядности. :)


Толчёнка с сосисками на ужин была.
Ром,ты это,давай по нашему выражайся.Пюре что ли? :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 17, 2012, 23:34:23 pm
А в долю взять? :D

Добавлено позже: Январь 17, 2012, 23:31:43 pm
На Сенеже поди сетью прошёлся. :D
Да не вопрос, подъезжай, тем более дорогу знаешь  beer. А невод в "METRO" закидывал  :D.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 17, 2012, 23:38:40 pm
Да не вопрос, подъезжай, тем более дорогу знаешь  beer. А невод в "METRO" закидывал  :D.
А если чем посерьёзней рыбку половить? :D Сетью то морока,а так карбит+огнетушитель и собирай. %) %) %) %) %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 18, 2012, 08:33:17 am
А если чем посерьёзней рыбку половить? :D Сетью то морока,а так карбит+огнетушитель и собирай. %) %) %) %) %)
Да меня за такой метод  8( местные рыбаки тут же и похоутопят  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 18, 2012, 19:35:05 pm
Ром,ты это,давай по нашему выражайся.Пюре что ли? :D
Точно. Угадал :D

Сегодня ничего не готовили. Но открыли перец сладкий "закрученный" =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 18, 2012, 21:38:55 pm
А мы беляшей налепили. =nyam= =nyam= =nyam= Запили всё "хлебным даром" :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 18, 2012, 21:51:52 pm
Как хорошо бездельникам  :P :D :D :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 18, 2012, 22:02:36 pm
Как хорошо бездельникам  :P :D :D :D
Трудно спорить! :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 18, 2012, 22:12:14 pm
А мне перепали замечательные белые грибы и я сегодня нажарила целую сковороду картошки с белыми грибами! =nyam= Аромат какой стоял!  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 18, 2012, 22:13:59 pm
А чеснок в конце кидала?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 18, 2012, 22:18:25 pm
А чеснок в конце кидала?

Нет! .... А что - надо было?  :-[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 18, 2012, 22:19:40 pm
А чеснок в конце кидала?
Зачем? 8[

Добавлено позже: Январь 18, 2012, 22:21:31 pm
А мне перепали замечательные белые грибы и я сегодня нажарила целую сковороду картошки с белыми грибами! =nyam= Аромат какой стоял!  rulezz
=nyam= =nyam= =nyam= Хотя я больше люблю жарить опята и лисички.А белые в супе и в солёном виде. =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 18, 2012, 22:23:46 pm
Вообще я чеснок очень уважаю, но тут совершенно не хотелось перебивать его запахом дух от белых грибочков - я их так люблю, но так редко удается ими насладиться.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 18, 2012, 22:24:39 pm
Нет! .... А что - надо было?  :-[
Конечно. В конце приготовления картошки, кидаешь в неё мелко нарубленный чеснок (пару долек). Запах класс, а вкус  =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 18, 2012, 22:26:15 pm
Зачем? 8[

Добавлено позже: Январь 18, 2012, 22:21:31 pm
=nyam= =nyam= =nyam= Хотя я больше люблю жарить опята и лисички.А белые в супе и в солёном виде. =nyam=

А с лисичками я знаю один супчик, который в Петрозаводске подают в ресторане - объедение!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 18, 2012, 22:27:31 pm
Вообще я чеснок очень уважаю, но тут совершенно не хотелось перебивать его запахом дух от белых грибочков - я их так люблю, но так редко удается ими насладиться.
Согласен! Чеснок сам обожаю,но запах грибов он убьёт напрочь.Хотя вот в солёные то добавляют. :)
Конечно. В конце приготовления картошки, кидаешь в неё мелко нарубленный чеснок (пару долек). Запах класс, а вкус  =nyam=
Без грибов я так делал,а вот с грибами как то неохота. :(

Добавлено позже: Январь 18, 2012, 22:30:47 pm
А с лисичками я знаю один супчик, который в Петрозаводске подают в ресторане - объедение!
Колитесь девушка. :) Уж больно всё грибное у меня в семье уважают! =nyam= Жена жульены делает отпадные,я супчик из сухих благородных,опята маринуем =nyam= =nyam= =nyam=.Чернушки солим. shoot :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 18, 2012, 22:31:36 pm
Гурман блин!


Что было сегодня на ужин?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 18, 2012, 22:33:41 pm
Согласен! Чеснок сам обожаю,но запах грибов он убьёт напрочь.Хотя вот в солёные то добавляют. :)Без грибов я так делал,а вот с грибами как то неохота. :(

Добавлено позже: Январь 18, 2012, 22:30:47 pm
Колитесь девушка. :) Уж больно всё грибное у меня в семье уважают! =nyam= Жена жульены делает отпадные,я супчик из сухих благородных,опята маринуем =nyam= =nyam= =nyam=.Чернушки солим. shoot :D

колюсь  :)

Крем-суп из лисичек (Kantarellikeitto)

Состав

На 2 порции

4 горсти свежих лисичек;
300 мл куриного бульона;
50 мл сухого хереса (или белого портвейна);
1 луковица;
0,5 ст. л. муки;
0,5 ст. сливок (22%);
2 ст. л. топлёного масла;
горсть листьев эстрагона;
соль, чёрный перец

Приготовление
Грибы почистить, горсть самых мелких отложить. На сильном огне с маслом обжарить грибы (после того, как выпарится влага, готовить ещё 3 минуты), добавить мелкорубленый лук и эстрагон, готовить до мягкости лука на среднем огне. Влить вино, дать ему выпариться, всыпать муку, обжарить вместе с грибами, влить понемногу бульон, довести до кипения, готовить на слабом огне 10-15 минут. Тем временем с маслом на сильном огне обжарить оставшиеся мелкие грибы, посолить, поперчить. Блендером взбить половину супа, влить сливки, посолить, поперчить, медленно довести до кипения, убрать с огня. Подавать, добавив в суп по ложке жареных грибов.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 18, 2012, 22:34:26 pm
Гурман блин!


Что было сегодня на ужин?
Я ж сказал-беляши,квашеная капуста,селёдка и "хлебный дар" :D :D

Добавлено позже: [time]Январь 18, 2012, 22:36:17 [/time]
На 2 порции

4 горсти свежих лисичек;
300 мл куриного бульона;
50 мл сухого хереса (или белого портвейна);
1 луковица;
0,5 ст. л. муки;
0,5 ст. сливок (22%);
2 ст. л. топлёного масла;
горсть листьев эстрагона;
соль, чёрный перец
Это,а 8[без хереса нельзя? :-[ Ну не лежит у меня душа к винам,даже в кулинарии. :D
Всё остальное потребно! rulezz :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 18, 2012, 22:40:31 pm
Это,а 8[без хереса нельзя? :-[ Ну не лежит у меня душа к винам,даже в кулинарии. :D
Миш, а ты не обратил внимание,  что у Настёны в последнее время все рецепты с алкоголем  :D, тенденция однакО  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 18, 2012, 22:43:42 pm
Миш, а ты не обратил внимание,  что у Настёны в последнее время все рецепты с алкоголем  :D, тенденция однакО  %)
Заметил :D. :D Переводит хорошее почём зря! Как муж терпит такое?! :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 18, 2012, 22:46:26 pm
Заметил :D. :D Переводит хорошее почём зря! Как муж терпит такое?! :D
А она его  punish воспитывает  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 18, 2012, 22:47:52 pm
А она его  punish воспитывает  :D
Это очень жестоко и бесчеловечно. %) %) %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 18, 2012, 22:50:46 pm

Это,а 8[без хереса нельзя? :-[ Ну не лежит у меня душа к винам,даже в кулинарии. :D
Всё остальное потребно! rulezz :D

Не знаю, я делала все строго по рецепту и получилось полностью аутентично - как в ресторане! Но если есть желание - попробуй сделать без вина - потом расскажешь как оно!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 18, 2012, 22:51:47 pm
Это очень жестоко и бесчеловечно. %) %) %)

Хотя есть вариант, что он ей выделяет малую толику для приготовления закуски для остального оставшегося в бутылке напитка  beer  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 18, 2012, 22:52:41 pm
Не знаю, я делала все строго по рецепту и получилось полностью аутентично - как в ресторане! Но если есть желание - попробуй сделать без вина - потом расскажешь как оно!
Он его во внутрь зальёт. :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 18, 2012, 22:58:42 pm
Он его во внутрь зальёт. :D
Не,я его вообще на дух не переношу.Любое вино. %) Жена,да толк в них понимает,разбирается,я же вообще их отрицаю. :D

Добавлено позже: Январь 19, 2012, 21:52:13 pm
А у нас сегодня совеццкий оливье(захотелось что то) =nyam=и блинчики с мясом. =nyam= =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 19, 2012, 22:45:15 pm
Суп свежий и толчёнка с котлетами.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 19, 2012, 22:50:03 pm
Суп свежий.
Это какой? :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 19, 2012, 22:51:07 pm
Обычный. С картошкой и клёцками.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 19, 2012, 22:52:00 pm
Обычный. С картошкой и клёцками.
Мясной бульон? :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 19, 2012, 22:53:55 pm
Вот это не знаю. Думаю да.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 19, 2012, 22:55:56 pm
Вот это не знаю. Думаю да.
lolЛюбопытно однако.А я вот завтра борщ варить буду,без капусты. %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 19, 2012, 22:57:02 pm
А я вот завтра борщ варить буду,без капусты. crazy
Без капусты это не борщ  %) %) %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 19, 2012, 22:57:40 pm
Это будет мясной бульон. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 19, 2012, 23:00:05 pm
Без капусты это не борщ  %) %) %)
Это будет мясной бульон. :)
Что бы вы понимали! :D Хохол настоящий научил,уже лет 15 с капустой :-$ не варю.И ваще,больше нигде борщ не ем. :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 19, 2012, 23:02:37 pm
А я борщ с горчицей люблю. Класс.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 19, 2012, 23:03:13 pm
А я борщ с горчицей люблю. Класс.
Колись,как это? :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 19, 2012, 23:06:15 pm
Обычно. Вместо сметаны ложу (не много %)) в борщ. Супруга делает сама горчицу. Рецепт нужен? Будет завтра, если нужен.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 19, 2012, 23:08:39 pm
Обычно. Вместо сметаны ложу (не много %)) в борщ. Супруга делает сама горчицу. Рецепт нужен? Будет завтра, если нужен.
Понял.Я на хлеб мажу  или горчицу или хрен (сам делаю =nyam=).Рецепт чиркани,у меня мама делает,горчица-вырви глаз. :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 19, 2012, 23:14:05 pm
Пошел я перекушу, а то что то в животе заурчало  %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 19, 2012, 23:15:55 pm
Пошел я перекушу, а то что то в животе заурчало  %) :D
Закусить? :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 19, 2012, 23:17:34 pm
Закусить? :D
А это как получится  lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 19, 2012, 23:18:19 pm
Пошел я перекушу, а то что то в животе заурчало  %) :D
На ночь нельзя. Лучше утром. :)
А что сегодня было на столе в честь 18-летие?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 19, 2012, 23:27:26 pm
А что сегодня было на столе в честь 18-летие?

Сегодня она с подружками чуть посидела - сладкий стол, шампусик, фрукты, а на выхи с подружкой объединяются (у неё тоже днюха на днях,  %) во загнул) и в кафешку валят  akkord
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 20, 2012, 06:41:31 am
Что бы вы понимали! :D Хохол настоящий научил,уже лет 15 с капустой :-$ не варю.И ваще,больше нигде борщ не ем. :D

Не, про борщ я знаю только одно - сколько украинцев - столько и разновидностей борща! Где на кулинарных форумах про него речь заходит - так чуть не до виртуальной драки - у каждого своя изюминка в его рецепте и каждый ссылается на то, что этот рецепт самый правильный и рассказал его настоящий хохол. %) У меня зять отказывается мой борщ даже пробовать!!!, хотя остальное уплетает так, что за ушами трещит - говорит, что все равно это будет не такой, какой у его бабушки - типа он заранее знает  :D и лучше, чем у его бабушки быть его не может, а дочка злиться - говорит попробуй - у моей мамы самый лучший. :D

У меня вчера была полная импровизация на скорую руку под названием "Три мяса"  :D - поджарила сначала сырокопченый бекон, к нему добавила лучок репчатый, далее запустила в эту смесь варенокопченую грудинку и азу из индейки и когда она сготовилась, посыпала это все приправками итальянские травы, добавила чесночек и немного сливок для подливки - получилось очень даже вкусненько. =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 21, 2012, 08:56:36 am
А были рецепты горчицы?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 21, 2012, 20:27:42 pm
А были рецепты горчицы?
Нет.


Мясо зажаренное на сковороде с овощами.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Январь 21, 2012, 20:40:39 pm
овощьная лазанья, деть ест тесть, начинка мне))))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 23, 2012, 20:44:14 pm
Рис с сардельками %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Lelik от Январь 23, 2012, 20:55:22 pm
Ароматный борщ на трех видах мяса - говядина, свинина и курица.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 25, 2012, 00:34:32 am
Не менее ароматный фасолевый супчик на свиных ребрышках с чесночком и аджикой. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: MadMolo4nik от Январь 25, 2012, 20:13:18 pm
а я сегодня буду ребрышки запекать Лосиные =)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 25, 2012, 20:21:56 pm
Суп гороховый.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Lelik от Январь 25, 2012, 20:37:08 pm
Суп гороховый.

..какой музыкальный ужин :D

а я делаю пиццу...уже почти готова :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: npopok от Январь 25, 2012, 20:37:38 pm
Гречка с кебабами))))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: MadMolo4nik от Январь 25, 2012, 20:38:15 pm
а у меня пока духовка греется и ребрышки маринуются, в первый раз лося готовлю
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 25, 2012, 20:44:33 pm
..какой музыкальный ужин :D
beer нормально всё :D

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 25, 2012, 21:48:48 pm
а у меня пока духовка греется и ребрышки маринуются, в первый раз лося готовлю

Потом расскажете как они! Я вот всякую дичь опасаюсь готовить - боюсь не справлюсь - говорят и жесткая может получиться и вкус специфический - не привычный.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 25, 2012, 21:57:07 pm
Потом расскажете как они! Я вот всякую дичь опасаюсь готовить - боюсь не справлюсь - говорят и жесткая может получиться и вкус специфический - не привычный.
Мне лось не понравился. :( В Сибири когда работал пробовал,не моё.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Январь 25, 2012, 22:16:32 pm
буду подглядывать... для самообразования
сегодня в меню: Макароны "спиральки" с мясо-овощной подливкой на молоке.... а-ля "супер-пупер паста из ресторана", только дешевле и вкуснее :) и больше  rulezz
хрюшка в мелкий кубик, порей - обжариваются, пока мясо не посереет. Цуккини и болгарский перец со шкуркой (тооооненько, чтоб быстро приготовились), покрошенная петрушка (как вариант базилик, но сегодня нету) закидываются поверх и все это заливается горячим жирным молоком (для богатых - сливками, но морда потом трещит  %)). Тушим на среднем огне, даем пропитаться. Предварительно чуть отваренная брокколи разбирается на соцветия, кому какой размер нравится. Мелко натертый соленый сыр типа российского и натертый так же мелко чеснок. Закидывается в побулькавшее варево, сразу перемешивается, чтобы сыр разошелся. Выправляем на соль и на острый перец. Время работы сковородки - минут 7-10, в зависимости от объема. Цуккини (шкурки) должны чуть похрустывать, перец- кто как любит. Выкладываем поверх макарон - и кушаем! Приятного аппетита!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 25, 2012, 22:42:30 pm
Не менее ароматный фасолевый супчик на свиных ребрышках с чесночком и аджикой. :)
Я без мяса всегда варю.
Фасоль обязательно -"Ласточка" промыли,замочили( я на ночь холодной водой заливаю)
Утром ставим варить,фасоль заливаем на палец-два,закипело и уменьшаем огонь до минимального.
Чистим, режим картошку.
Лук репчатый( 1 большую или 2 средних луковицы) режим полукольцами,пережариваем.
Морковь соломкой( 2 шт) режу от 5 мм-1см примерно,пережариваю.
В лук и морковь 2 ст.л. томатной пасты, перец чёрный,кинза,базилик,петрушка по вкусу,головку чеснока мелко рубим и туда же.Что бы от пасты не было кисло добавляю 1-2 ст.л. сах.песка,ну и соли по мелочи.
Всё перемешали,чуть потушили и добавляем воды,ещё тушим минут 5-10.
Фасоль сварилась? Добавляем воды,закидываем картошку,солим и минут через десять высыпаем пассировку. Всё,как картошка готова-выключаем.Приятного аппетита. beer Получается очень сытный и вкусный суп. =nyam= :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 26, 2012, 10:24:03 am
Я без мяса всегда варю.


Не, у нас в семье все мужики не признают супов без мяса - сразу отмечают, что нет наваристости. :D Поэтому в мультиварку запускаю сразу мясо и фасоль и выставляю 3 часа тушения.Потом добавляю картошку и еще 40 минут выдерживаю.Пережариваю морковку с луком и томатной пастой, добавляю пережарку в суп вместе с зеленью, лаврушкой и чесночком и минут 20 на подогреве выдерживаю.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 26, 2012, 20:29:38 pm
Картошка жаренная+помидоры солёные+селёдка.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 26, 2012, 20:38:51 pm
А я налил себе чашку кофе, взял в бухгалтерии печенюжек и сижу на работе СЭД обновляю  fire! fire! fire!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 26, 2012, 20:42:21 pm
А я налил себе чашку кофе, взял в бухгалтерии печенюжек и сижу на работе СЭД обновляю  fire! fire! fire!

нет, это совершенно неправильный ужин!  fire!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 26, 2012, 20:44:08 pm
Я, конечно сам не готовил  :-[ Но на ужин была уха из осетровых, соленые огурчики и запотевшая бутылочка Финляндии  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 26, 2012, 20:45:32 pm
... и запотевшая бутылочка Финляндии  ;)

А мы всё по шардоне испанскому ударяем тут... :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 26, 2012, 20:45:49 pm
нет, это совершенно неправильный ужин!  fire!
Насть, судя по тому как закачиваются файлы, то это будет и мой завтрак  :(

Добавлено позже: Январь 26, 2012, 20:47:15 pm
А мы всё по шардоне испанскому ударяем тут... :P
запотевшая бутылочка Финляндии  ;)
Грешно смеяться над служивыми людьми  :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 26, 2012, 20:49:21 pm
Насть, судя по тому как закачиваются файлы, то это будет и мой завтрак  :(

Добавлено позже: Январь 26, 2012, 20:47:15 pm
Грешно смеяться над служивыми людьми  :(


 :( :( :( :'( сочувствую! искренне!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 26, 2012, 20:50:39 pm
А мы всё по шардоне испанскому ударяем тут...
И это правильно  rulezz Главное жирную рыбу не употреблять ибо от спиртного никакого эффекта нет. Да и откуда ему взяться, если у меня в ухе было такое неприличное кол-во Стерляди  :D ;) (это нам свеженькую прямо с Камы доставили)  ;)  
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 26, 2012, 20:54:18 pm
Главное жирную рыбу не употреблять ибо от спиртного никакого эффекта нет.

не, не употребляем  :D, я - так вообще вприкуску с очень вкусными соусами кимчи и ореховым вино потретбляю в данный момент. %) они такие вкусные, что не хочется ни мяса, ни рыбы...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 26, 2012, 21:56:27 pm
А я теперь воду пью после ужина.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 26, 2012, 22:10:26 pm
я - так вообще вприкуску с очень вкусными соусами кимчи и ореховым вино потретбляю в данный момент.
Ну... одними соусами сыт не будешь. Мужчины всегда хотят что-нибудь этакого.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 27, 2012, 00:01:56 am
Тупо свинину пожарил,баклажаны с сыром и помидорами,лобио.Смирновка на десерт. akkord
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 27, 2012, 00:08:16 am
Тупо свинину пожарил,баклажаны с сыром и помидорами,лобио.Смирновка на десерт. akkord
Неплохо  rulezz А главное сытно и десертно  :) ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Январь 27, 2012, 00:09:29 am
Неплохо  rulezz А главное сытно и десертно  :) ;)
Ага. :D beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 28, 2012, 00:14:50 am
Картофель вперемешку с кусочками мяса.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 28, 2012, 00:16:40 am
А я голяшки куриные по Настиному рецепту  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 29, 2012, 19:56:23 pm
Рис с мясом и подливкой. =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Январь 29, 2012, 21:34:10 pm
плов и паштет rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Tolik2108 от Январь 29, 2012, 21:42:18 pm
чанахи ммммм как вкусно!!!

(http://s017.radikal.ru/i416/1201/b0/3577f6317361.jpg) (http://www.radikal.ru)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Январь 29, 2012, 23:15:14 pm
Шашлык сегодня был  beer beer  beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 30, 2012, 08:46:11 am
Супчик с фрикадельками  :) 
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 30, 2012, 08:47:41 am
Супчик с фрикадельками  smile
На ужин?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 30, 2012, 08:55:16 am
На ужин?

да. :) У нас американский тип ужина, когда по сути вечером обедают. У Димы на работе нет обедов полноценных, поэтому стараюсь к ужину готовить и первое и второе.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 30, 2012, 23:09:43 pm
Борщ и макароны с мясом.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 30, 2012, 23:14:06 pm
да. :) У нас американский тип ужина, когда по сути вечером обедают. У Димы на работе нет обедов полноценных, поэтому стараюсь к ужину готовить и первое и второе.
В обще то, я тоже так частенько ужинаю.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Январь 31, 2012, 10:29:48 am
У нас дома первое вечером на стол подается.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: npopok от Январь 31, 2012, 21:15:30 pm
Свежий салат, отварной картофель и мясо de france!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 06, 2012, 21:09:37 pm
Суп с фрикадельками и котлеты.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 06, 2012, 22:01:33 pm
Сегодня на ужин приготовили и накормили: винегретом с селедкой, картошкой вареной и паровыми куриными котлетками  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Февраль 06, 2012, 23:05:35 pm
Сегодня на ужин приготовили и накормили: винегретом с селедкой, картошкой вареной и паровыми куриными котлетками  ;)

кстати - у меня в холодильнике стоит солится селедочка, через два дня смогу сказать как оно получилось, но по запаху маринада - это ГОСТ :-)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 07, 2012, 22:55:10 pm
Макароны с мясом.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: dimsx от Февраль 08, 2012, 11:18:54 am
карбонару)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 08, 2012, 12:39:07 pm
кстати - у меня в холодильнике стоит солится селедочка, через два дня смогу сказать как оно получилось, но по запаху маринада - это ГОСТ smiley
Ну и как оно?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Февраль 08, 2012, 12:45:25 pm
Ну и как оно?

Разделка будет к вечеру - к ужину!  :) А пока вот так в "аквариуме" плавает. :D

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 08, 2012, 12:47:38 pm
Разделка будет к вечеру - к ужину!  smile А пока вот так в "аквариуме" плавает.
rulezz rulezz rulezz

А чего к селедке подавать решила?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Февраль 08, 2012, 12:51:02 pm
rulezz rulezz rulezz

А чего к селедке подавать решила?

ээээ, в каком плане?  :D на гарнир - картоху, конечно! Капусту квашенную - свою, домашнюю трехдневку...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 08, 2012, 12:53:53 pm
ээээ, в каком плане?  :D на гарнир - картоху, конечно! Капусту квашенную - свою, домашнюю трехдневку...
Ну да, гарнир и имел ввиду  ;) rulezz Под такое и рюмочку было бы в тему  ;) разве нет?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Февраль 08, 2012, 12:59:45 pm
Ну да, гарнир и имел ввиду  ;) rulezz Под такое и рюмочку было бы в тему  ;) разве нет?

ну как бЭ всё верно, но водку не пьем, поэтому если из крепкого  - то текила, а думаю, что Дима будет пиво. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Lelik от Февраль 08, 2012, 14:54:22 pm
кстати - у меня в холодильнике стоит солится селедочка, через два дня смогу сказать как оно получилось, но по запаху маринада - это ГОСТ :-)

тьфу!!! Насть....это ведь не селедка!!!!Это скумбрия!!!! rulezz
Сама обожаю её солить (селедка- это селедка, а скумбрия - это уже совсем другое)!!!
Ты, кстати написала - как солила??? или я что-то пропустила???
Я делаю так -
иногда разрезаю, не дорезая по хребту или целиком....э....хотя всегда разрезаю:
-солю и перчу - сверху и внутри,
-чуть сахарным песком
-иногда лавровый лист
-в посудину, под гнет...2-3дня с переворотами..и готово!!!
Очень люблю! Особенно, когда получается купить весом 700-800гр.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Февраль 08, 2012, 15:41:56 pm
тьфу!!! Насть....это ведь не селедка!!!!Это скумбрия!!!! rulezz
Сама обожаю её солить (селедка- это селедка, а скумбрия - это уже совсем другое)!!!
Ты, кстати написала - как солила??? или я что-то пропустила???


не, Оль, пока не выкладывала, поскольку еще не пробовали на вкус. Как попробуем - убежусь, что съедобно - выложу!  :) По запаху очень вкусно, а маринад подходит для любой рыбы - хошь сельдь, хошь скумбрия. У нас тут ни разу в продаже не видела к сожалению селедку свежую, даже на рынке.  :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Lelik от Февраль 13, 2012, 19:50:02 pm
Ужин был не хитрый-
куриные сердечки и желудочки в соусе с луком и морковкой,
томленные в мультиварке с гречневой кашей.....

ну а  на закуску-  сало, которое вчера варили..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Февраль 13, 2012, 19:54:05 pm
Мы по такому морозу наваристым харчо закусили. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 13, 2012, 22:03:38 pm
Картошка запечённая в духовке с мясом.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: misalnik от Февраль 13, 2012, 22:07:01 pm
пивко с креветками rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Февраль 13, 2012, 22:16:06 pm
Рыба запеченная в гриле и картошка отварная в мундире  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Февраль 13, 2012, 22:24:39 pm
Рыба запеченная в гриле и картошка отварная в мундире  rulezz
То же самое,тока без картошки rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Февраль 14, 2012, 08:21:26 am
То же самое,тока без картошки rulezz
и у меня похоже: копченая рыба и запеченная картопля  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Февраль 14, 2012, 09:17:22 am
Рыба запеченная в гриле и картошка отварная в мундире  rulezz
То же самое,тока без картошки rulezz
и у меня похоже: копченая рыба и запеченная картопля  :D

Вроде вчера не четверг был  :D :D :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 14, 2012, 09:31:32 am
Вот вы по рыбке ударили  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Февраль 14, 2012, 09:34:25 am
Вроде вчера не четверг был  :D :D :D
ну если хочется - терпеть до четверга чтоли??  8(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Февраль 14, 2012, 09:48:16 am
ну если хочется - терпеть до четверга чтоли??  8(

Так ведь даже если нельзя, но очень хочется, то МОЖНО  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Tolik2108 от Февраль 14, 2012, 19:26:07 pm
Мы по такому морозу наваристым харчо закусили. :)
ням ням!!!! ОБОЖАЮ!!!!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 14, 2012, 19:42:19 pm
Тефтели.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Lelik от Февраль 14, 2012, 19:42:53 pm
Ничего не сообразила - заказала большой сет роллов + муж купил много
креветок (сделаю в масле), пиво и шампанское!!!! =nyam= =nyam= =nyam=

P.S. ну ждем Настюшку..что отчебутит на сей раз ;)

Всех с Праздником, Всем большой любви и приятного аппетита!!! =pardon=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Февраль 14, 2012, 21:25:18 pm
Ничего не сообразила - заказала большой сет роллов + муж купил много
креветок (сделаю в масле), пиво и шампанское!!!! =nyam= =nyam= =nyam=

P.S. ну ждем Настюшку..что отчебутит на сей раз ;)

Всех с Праздником, Всем большой любви и приятного аппетита!!! =pardon=

Лёличек! Будешь смеяться, но как я писала в теме про Чародейку - у нас суши-роллы ( правда домашние), потому как испытывала новый пресс для них, креветки в кляре - уж больно они у нас прижились, ну и на десерт - домашний пломбир с безешками и конечно - шампанское!  rulezz
Всем приятного аппетита!  beer =nyam= И как жаль, что сегодня не пятница!  :'(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Февраль 15, 2012, 10:38:43 am
оливье, грузинский овощной, бутерброды с форелью и палтусом, хрюшку в ананасах, шампанское и тортик  :-[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Февраль 17, 2012, 21:42:39 pm
картошка с селедочкой  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Февраль 17, 2012, 21:50:02 pm
А у меня сегодня получился французский уклон - французский луковый пирог и жульен с курицей  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Февраль 17, 2012, 22:37:36 pm
А у меня сегодня получился французский уклон - французский луковый пирог и жульен с курицей  :)

Наааасть, а у тебя есть рецепт, чего нибудь сладкого, но,что бы не потолстеть  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 17, 2012, 22:44:54 pm
Наааасть, а у тебя есть рецепт, чего нибудь сладкого, но,что бы не потолстеть  %)
Даже водка калорийная  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Алёна_Юрьевна от Февраль 17, 2012, 22:46:46 pm
А у меня сегодня получился французский уклон - французский луковый пирог и жульен с курицей  :)

Насть, жульен с курицей - зовут кокот. Часто делаю...))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Февраль 17, 2012, 22:47:35 pm
Даже водка калорийная  :)

мне бы чего нибудь сладенького  :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 17, 2012, 22:53:42 pm
Летний торт с ягодами (выпечка)

Время приготовления: 15 мин + 30 мин
В 1 порции: 351 ккалор, след жиров

На 6-8 порций:
10 яичных белков
1/2 ст л соли
1 ст л cream of tartar (винный камень)
4 ст л ванильной эссенции
251 гр сахара
125 гр простой муки
510 гр низкокалорийного fromage frais (он часто используется в десертах и кремах для выпечки. см примечание после рецепта).
4 ст л сахарной пудры
300 гр смешанных ягод (клубники, малины, черники...)
сахарная пудра для украшения

Легкий, низкокалорийный, летний торт.

1. Разогреть духовку до 180 гр С/351 F/ Gas 4. Взбить яичные белки с солью до плотности, затем добавить винный камень и 3 ст л ванильной эссенции. Продолжать взбивать, постепенно добавляя сахар, по 2 ст л за раз, взбивая до полного растворения сахара перед тем, как добавлять следующую порцию.

2. Добавить муку и вылить тесто в 2 слегка смазанный маслом круглые формы 20 см в диаметре, примерно 5 см высотой. Запекать 30 мин, достать и остудить.
Смешать fromage frais с сахарной пудрой и оставшимся ванильным экстрактом. Смазать 1 корж сверху половиной получившегося крема.

3. Сверху посыпать фруктами, оставив несколько для украшения сверху. Поместить второй корж сверху и смазать его оставшимся fromage frais. Украсить оставшимися ягодами и посыпать сахарной пудрой, по желанию.

На заметку

Фромаж-фрэ (французский творог) - сорт полужидкого творога, приготовляемый из обезжиренного молока.
Fromage frais можно ароматизировать сотнями способов. Например, в него можно добавить лавандовый мед или, может быть, апельсиновую цедру и выдавить немного апельсинового сока.
Этот торт можно готовить заранее -- испеките коржи за день или за 2 заранее. Когда они остынут, положите их в мешок для морозилки и заморозьте.
Как фруктовый вариант, можно заменить ягоды порезанными персиками, нектаринами и абрикосами.
Cream of Tartar (винный камень ) - натуральная фруктовая кислота, обнаруженная в виноградном соке после его ферментации. Вместе с содой используется для разрыхления теста. Но чаще используется для закрепления взбитых белков, которые становятся более устойчивы к воздействию тепла на них.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Ceedоr от Февраль 17, 2012, 23:03:32 pm
Насть, жульен с курицей - зовут кокот. Часто делаю...))

возможно, поскольку он точно был в кокотницах. :D Но в нем еще и грибы белые были.  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Февраль 17, 2012, 23:11:47 pm
Летний торт с ягодами (выпечка)

винный камень это что????
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 17, 2012, 23:16:12 pm
Это чистая белая пудра, которая получается из натуральной фруктовой кислоты, обнаруженной в виноградном соке после его ферментации: располагается на внутренних стенках винных бочек в виде кристаллического осадка, выпадающего вместе с дрожжами при спиртовом брожении виноградного сусла и при последующей выдержке и обработке вина.

Винный камень продается в маленьких упаковках как специи в любом солидном магазине.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Алёна_Юрьевна от Февраль 17, 2012, 23:23:52 pm
возможно, поскольку он точно был в кокотницах. :D Но в нем еще и грибы белые были.  :D

)))))) Таки да. Констатирую, как факт!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Февраль 17, 2012, 23:24:21 pm
Это чистая белая пудра, которая получается из натуральной фруктовой кислоты, обнаруженной в виноградном соке после его ферментации: располагается на внутренних стенках винных бочек в виде кристаллического осадка, выпадающего вместе с дрожжами при спиртовом брожении виноградного сусла и при последующей выдержке и обработке вина.

Винный камень продается в маленьких упаковках как специи в любом солидном магазине.

спасибо за рецепт  :) но я такой не осилю  :-[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 17, 2012, 23:54:33 pm
но я такой не осилю
Девушка осилит все  ;) при желании.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Февраль 19, 2012, 22:07:02 pm
печеночное суфле и блинчики с карамелизированными фруктами ))))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 22, 2012, 22:02:33 pm
Пельмени, а также блины =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Февраль 22, 2012, 22:08:14 pm
Пельмени, а также блины =nyam=
не хватило мяса - "да и нехай блины будут!". да?  lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Февраль 23, 2012, 21:56:54 pm
Не, масленица на дворе...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: strekoza_valentino от Февраль 27, 2012, 20:58:43 pm
поделитесь рецептиками и идеями во время поста...так сказать рецепты постной пищи :)скидывайте и пишите сюда
http://ceedclub.ru/forums/index.php/topic,39492.0.html
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Март 30, 2012, 22:33:10 pm
Месяц никто не готовил!?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Март 30, 2012, 23:13:14 pm
Месяц никто не готовил!?
Мне сегодня подавали мяско с картошечкой, зелененьким лучком и огурчиком.
Подо все это неплохо пошли несколько рюмочек прохладной водочки «Талка».
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Апрель 03, 2012, 16:00:29 pm
Суп из индюшки и рулетики с сыром из индюшки  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Апрель 03, 2012, 20:43:51 pm
Толчёнка с жаренной колбасой и грибами.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Partyzanka от Апрель 03, 2012, 20:45:35 pm
запекаю рыбку, а на гарнир - рис с овощами  :mmmm:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Апрель 04, 2012, 09:18:54 am
на ужин кефир  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Апрель 04, 2012, 11:32:22 am
на ужин кефир  :D
До вечера еще долго, может передумаешь  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Апрель 04, 2012, 11:34:12 am
Гриша, диета наверное.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Апрель 04, 2012, 11:43:37 am
Гриша, диета наверное.
А... ну да, и еще некоторые делают вид, что постятся.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Апрель 04, 2012, 11:55:07 am
не, мне просто завтра взвешиваться, а то врач будет ругаться  punish
поэтому не передумаю  B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Апрель 04, 2012, 21:29:58 pm
Суп и гречка с мясом.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Апрель 04, 2012, 22:16:36 pm
не, мне просто завтра взвешиваться, а то врач будет ругаться
поэтому не передумаю
А, что врачи нам уже есть мешают?  8( И причем тут взвешивание,  все, что будешь весить, все твое.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Апрель 04, 2012, 22:30:52 pm
А, что врачи нам уже есть мешают?  8( И причем тут взвешивание,  все, что будешь весить, все твое.

Гриша, иногда в некотором положении дамам действительно врачи мешают есть!  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Апрель 04, 2012, 22:38:16 pm
Гриша, иногда в некотором положении дамам действительно врачи мешают есть!
А... Господи, простите, не знал, заработалси. Тогда действительно может быть, не знаю. Вам дамам виднее, что и как.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Апрель 05, 2012, 11:36:33 am
Гриша, иногда в некотором положении дамам действительно врачи мешают есть!  ;)

а иногда еще и пить  B)

сегодня на ужин капеллини с мясом и вредным салатом  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Апрель 05, 2012, 11:56:19 am
сегодня на ужин капеллини с мясом и вредным салатом
А, что такое капеллини? И в чем состоит вредность салата?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Свирелька от Апрель 05, 2012, 12:20:42 pm
А у меня сегодня язык тушеный со сладким перцем и бурый рис. Ном-ном-ном. )))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Апрель 05, 2012, 12:29:30 pm
День на дворе. Будешь готовить или уже?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Свирелька от Апрель 05, 2012, 12:43:55 pm
День на дворе. Будешь готовить или уже?

Уже :) В холодильнике сие творение ждет моего возвращения с работы :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Апрель 05, 2012, 14:43:23 pm
А, что такое капеллини? И в чем состоит вредность салата?

Капеллини (итал. Capellini; от итал. capello — волос) — название родом с севера Центральной Италии, переводится с итальянского как «волосики», «тонкие волосы»(1,2 мм — 1,4 мм). Также ее иногда называют: «Волосы ангела» (Capelli d’angelo) или «Волосы венеры» (Capelvenere).

А в салате жареный лук, жареные грибочки, отварное мясо, сыр, горошек и должен быть еще майонез  %) поэтому все вредно, кроме сыра
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Апрель 20, 2012, 22:03:43 pm
Картошку запечённую в духовке с мясом.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Апрель 20, 2012, 23:16:22 pm
Лично я, правда еще до ужина, приготовил креветки. И уговорил их вместе в кошкой под пивко  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Апрель 21, 2012, 06:47:25 am
А у нас были блинчики с мясом домашнего изготовления с бульоном.  rulezz А креветы мы ели в четверг  - в рыбный день. :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Апрель 21, 2012, 15:54:12 pm
сегодня будет ИМАМ БАЙЫЛДЫ  :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Апрель 21, 2012, 17:32:27 pm
сегодня будет ИМАМ БАЙЫЛДЫ  :P

БаЯлды, если мы об одном и том же блюде  :) beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Апрель 21, 2012, 21:37:57 pm
БаЯлды, если мы об одном и том же блюде  :) beer
я тоже так думал. раньше. но близкий к имаму человек настоял именно на таком написании  ;) нету в произношении этого названия в оригинале звука "а", там "ы" ближе...

Добавлено позже: Апрель 21, 2012, 21:40:24 pm
ЗЫ кстати, закончился уже байылды... стрескали...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Апрель 21, 2012, 21:40:26 pm
я тоже так думал. раньше. но близкий к имаму человек настоял именно на таком написании  ;) нету в произношении этого названия в оригинале звука "а", там "ы" ближе...

Я не спорю, просто я слышал то название, которое написал  beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Апрель 22, 2012, 12:00:49 pm
на горячее будет запеченная с овощами свенина, с пюре...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: MadMolo4nik от Апрель 23, 2012, 11:40:29 am
А я вчера свиные ребра запекал в духовке.....

А ещё недавно крем суп из белых грибов делал........ объедение.....

ЗЫ в семье в основном готовлю я, получается хорошо, да и вообще люблю это дело..... да и сам выбираю что буду сегодня кушать .....
Кому-нибудь будет интересно, если я буду выкладывать свои рецепты и фотки тут? Или создать новую тему, или вообще нафиг никому не надо?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Moskal от Май 15, 2012, 14:50:13 pm
А я вчера свиные ребра запекал в духовке.....

А ещё недавно крем суп из белых грибов делал........ объедение.....

ЗЫ в семье в основном готовлю я, получается хорошо, да и вообще люблю это дело..... да и сам выбираю что буду сегодня кушать .....
Кому-нибудь будет интересно, если я буду выкладывать свои рецепты и фотки тут? Или создать новую тему, или вообще нафиг никому не надо?
Чё это не интересно? Все интересно,выкладывай :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Май 15, 2012, 21:34:51 pm
выгнала мужа и ничего не готовлю теперь  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: anikichka от Май 15, 2012, 21:44:03 pm
 8[ ик
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Май 15, 2012, 22:05:04 pm
выгнала мужа и ничего не готовлю теперь  %)
И никакой теперь ужин не нужен.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Май 15, 2012, 22:37:04 pm
Мясо в духовке запёк, сверху помидор и майонез.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Май 15, 2012, 22:49:48 pm
Мясо в духовке запёк, сверху помидор и майонез.
rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Май 15, 2012, 22:51:31 pm
8[ ик
ща как жаловаться начнуууууу  shoot

а вообще, как выздоровеет, пущу обратно  :-[

Добавлено позже: Май 15, 2012, 22:52:47 pm
Мясо в духовке запёк, сверху помидор и майонез.

а еще вкусно с лучком и шапочку из сыра ))) мясо по французки вроде называется )
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Май 15, 2012, 22:56:02 pm
(http://i054.radikal.ru/1205/13/753794bc3eea.jpg) (http://www.radikal.ru)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Май 16, 2012, 05:49:59 am
А я с завтрашнего дня на неделю свободна вообще от плиты!  rulezz Ни утром, ни днем, ни вечером, потому как есть волшебное словосочетание all inclusive  и путевки.  :) Надеюсь, что за эту неделю Греция не успеет покинуть пространство Евросоюза и мы успеем отдохнуть без потрясений. Всем вкусных ужинов и не только ужинов, а так же замечательных отпусков и выходных! beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Нусик от Май 16, 2012, 10:41:19 am
А я с завтрашнего дня на неделю свободна вообще от плиты!  rulezz Ни утром, ни днем, ни вечером, потому как есть волшебное словосочетание all inclusive  и путевки.  :) Надеюсь, что за эту неделю Греция не успеет покинуть пространство Евросоюза и мы успеем отдохнуть без потрясений. Всем вкусных ужинов и не только ужинов, а так же замечательных отпусков и выходных! beer

Насть, хорошо вам отдохнуть  beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Май 16, 2012, 12:45:47 pm
Насть, хорошо вам отдохнуть  beer

Спасибо!  :) :-* beer Самолет у нас в шесть утра!  %) А выдвинемся в аэропорт в 2.30 ночи. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июнь 17, 2012, 19:24:02 pm
Картошечка-фри без масла, рыбка-гриль и гриль- креветы!  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: alexww от Июнь 17, 2012, 19:39:16 pm
А я с завтрашнего дня на неделю свободна вообще от плиты!  rulezz Ни утром, ни днем, ни вечером, потому как есть волшебное словосочетание all inclusive  и путевки.  :) Надеюсь, что за эту неделю Греция не успеет покинуть пространство Евросоюза и мы успеем отдохнуть без потрясений. beer
Настюша! Не забудь поздравить греков с победой на UEFA EURO 2012. :D beer
С началом отпуска:(http://img.sunhome.ru/UsersGallery/062009/19110442.gif)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июнь 17, 2012, 19:42:16 pm
Настюша! Не забудь поздравить греков с победой на UEFA EURO 2012. :D beer


Леш, мы уже дома! То сообщение было от 16 мая!  :) Но у нас еще будет вторая половина отпуска - в августе и опять, может быть, в Грецию махнем - нравится нам там.Ну если у них какой-нибудь совсем заварухи не будет всвязи с сегодняшними выборами.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: alexww от Июнь 17, 2012, 19:48:03 pm
Леш, мы уже дома! То сообщение было от 16 мая!  :) Но у нас еще будет вторая половина отпуска - в августе
SORRY! Опять невнимательность, видел 16 (вчера), но не посмотрел на месяц :D А вот это уже себе от тебя адресую punish
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июнь 17, 2012, 19:52:12 pm
SORRY! Опять невнимательность, видел 16 (вчера), но не посмотрел на месяц :D А вот это уже себе от тебя адресую punish

не, не, давай без рукоприкладства!  beer все равно картинка очень красивая и прямо как угадал - у нас в семье хобби-дельфиномания  rulezz - собираем фигурки с их изображением.Спасибо!  :-*
А теперь я тут новый приборчик кухонный испытываю - муж подарил на день медработника типа и балдею! rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: alexww от Июнь 17, 2012, 19:58:17 pm

А теперь я тут новый приборчик кухонный испытываю - муж подарил на день медработника типа и балдею! rulezz
Ах, чёрт - совсем забыл, сегодня же День медицинского работника. Поздравляю beer: (http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/75/373/75373480_79ba28d9e6da.jpg)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июнь 17, 2012, 20:02:52 pm
 :)

(http://s6.rimg.info/32a7992301ab2d4ff1e52d7658ffa204.gif) (http://smayliki.ru/smilie-544913223.html)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июнь 20, 2012, 20:04:27 pm
Сегодня шашлычки из свиной грудинки в аэрофритюрнице!  rulezz  =nyam=

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: anikichka от Июнь 21, 2012, 11:19:16 am
 8[ та шож такое то
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Июнь 21, 2012, 11:24:43 am
Сегодня шашлычки из свиной грудинки в аэрофритюрнице!
В то время, когда космические корабли бороздят просторы вселенной и ... т.д. и т.п. Считаю недопустимо издеваться над нами подобным образом  8[  %)
Господи, как же шашлыка-то хочется.... и... тот огурчик на тарелке который.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Июнь 21, 2012, 18:31:52 pm
а у меня на ужин рыбный суп, просто суп из сёмужки))) ну захотелось мне))))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: VoronGlas от Июнь 22, 2012, 11:42:31 am
А, у нас сегодня:
  "БОКРЫЧ"
Сало поджариваем на сковородке (топим)
Бросаем лук и обжариваем до золотинки
Бросаем мясо и обжариваем 20-30 мин.
Наливаем 0,5 литра сухого вина, когда
вино впитается, бросаем морковь и
заливаем воду прибл=1,5 литра.
Бросаем картошку.
За 5 минут до готовности бросаем
специи: черный горошек и др.приправы,
обязательно сухой красный перец.
Засыпаем побольше зелени (петрушки,
укропа, кинзы)
«Бокрыч» готов, приятного аппетита !!!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Июнь 22, 2012, 16:26:27 pm
А, у нас сегодня:
  "БОКРЫЧ"
Сало поджариваем на сковородке (топим)
Бросаем лук и обжариваем до золотинки
Бросаем мясо и обжариваем 20-30 мин.
Наливаем 0,5 литра сухого вина, когда
вино впитается, бросаем морковь и
заливаем воду прибл=1,5 литра.
Бросаем картошку.
За 5 минут до готовности бросаем
специи: черный горошек и др.приправы,
обязательно сухой красный перец.
Засыпаем побольше зелени (петрушки,
укропа, кинзы)
«Бокрыч» готов, приятного аппетита !!!

оно ж сгорит! даже на малом огне сгорит...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: VoronGlas от Июнь 22, 2012, 16:54:00 pm
оно ж сгорит! даже на малом огне сгорит...
Вы…что, Вы… хотите меня без ужина оставить. Мы ж… из Кронштадта. Правда вкусно, вкус своеобразный, пока хочешь понять вкус блюда, тарелка уже пустая, правда я делаю на домашнем виноградном. ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Июнь 22, 2012, 21:00:07 pm
При чем тут Кронштадт?  8[ я говорю, мясо за 30 минут сгорит....
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июнь 26, 2012, 19:58:41 pm
Перчик фаршированный!  =nyam=

(http://savepic.su/2187603m.jpg) (http://savepic.su/2187603.htm)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: VoronGlas от Июнь 27, 2012, 11:50:11 am
Перчик фаршированный!  =nyam=

(http://savepic.su/2187603m.jpg) (http://savepic.su/2187603.htm)
Добавьте 2 веточки петрушки и будет супер блюдо,  жаль до Столицы далеко.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Июнь 27, 2012, 11:57:21 am
вот почему про фотик вспоминаю только после того, как все стрескали?  8[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: VoronGlas от Июнь 27, 2012, 12:56:39 pm
вот почему про фотик вспоминаю только после того, как все стрескали?  8[
Потому, что очень вкусно!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июнь 27, 2012, 13:52:36 pm
вот почему про фотик вспоминаю только после того, как все стрескали?  8[

инстинкты!  :D голод мозгом рулит!   :) у меня семья уже приучена, что пока не сфоткано - руками не трогать.  B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Июнь 27, 2012, 13:55:04 pm
инстинкты!  :D голод мозгом рулит!   :) у меня семья уже приучена, что пока не сфоткано - руками не трогать.  B)
боюсь, в таком случае, стрескают меня  8( на запах идут  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июнь 27, 2012, 14:47:36 pm
на запах идут  :D

вот поэтому при недавнем ремонте я выбрала очень мощную вытяжку... %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июль 01, 2012, 21:20:47 pm
Воскресный романтический ужин.  ;)

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: VoronGlas от Июль 02, 2012, 13:47:13 pm
По понедельникам, когда даже корабли не выходят в море, я ем гречку по «Монастырьски», мож  кто хочет попробовать,  даю наводку:
Гречка по "Монастырьски"
1. гречка – 300 гр,
2. изюм – 30% (от кол.гречки),
3. грецкие орехи – 1стакан,
4. черный молотый перец – 0,5 ч/лож,
5. пучок петрушки,
6. оливковое масло – 3 – 5 дер/лож.
--------------------------------
    Варим гречку:
Добавляем 30% изюма,
грецкие орехи,
черный молотый перец,
рубленной петрушки,
и заливаем оливковым маслом,
Перемешиваем.
Приятного аппетита!!!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Угрюмый от Июль 09, 2012, 22:14:14 pm
Готовил на выходные,на даче.Всякое разное мясо надоело.Взял рыбу,терпуг,в копчении(горячем) одназначно лучшая рыба,но решили просто на углях,без приправ и изысков.Рыба,потрошённая,головы удалили,соль+растительное масло(обмазать тушку),на решётку и примерно по 7-8 минут каждую сторону  по два раза,даже чуть меньше,т.к. вышло меньше 30 минут,вкуснятина офигенная!!! =nyam= =nyam= =nyam= =nyam= =nyam= Рекомендую. beer beer beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Июль 21, 2012, 21:28:52 pm
Грибной суп.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: misalnik от Июль 21, 2012, 21:36:42 pm
А у меня окрошка сегодня :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: anikichka от Июль 23, 2012, 11:50:59 am
 %) пекла пироги
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Июль 23, 2012, 19:26:04 pm
а у меня сегодня рататуй)))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Июль 23, 2012, 19:51:47 pm
А у меня сегодня пицца с ананасами и креветками  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Июль 23, 2012, 20:19:22 pm
Голени в панировке "А-ля Ростикс" хрустящие и рис, заправленный пережаренными луком и морковкой. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Июль 23, 2012, 20:40:50 pm
персики кавказские - 1 кг
абрикосы узбекские - 1 кг
черешня крымская, поздняя - 1 кг 
слива крымская - 1 кг
расписание посещения туалета семейством - до завтрашнего утра  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Июль 23, 2012, 21:13:44 pm
расписание посещения туалета семейством - до завтрашнего утра  %)
:D бесценно
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Август 18, 2012, 23:14:38 pm
Котлеты.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Август 27, 2012, 12:44:55 pm
Свиные рёбра на сковородке с капустой квашеной  =nyam=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Август 27, 2012, 13:51:11 pm
Фрашированный перец, ёжики (ну, фарш-то оставался..), лечо (перец бракованный порезал, вот фарш и остался)  :-[ Закусили арбузом и ... встретил ночью в коридоре всех членов семейства  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Август 27, 2012, 18:15:38 pm
Пасту с морепродуктами  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Koteich от Август 27, 2012, 19:10:17 pm
доширак и rolton :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Рэм от Август 27, 2012, 22:08:02 pm
доширак и rolton :(
=facepalm=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yakimono от Август 27, 2012, 22:09:07 pm
каннелони  rulezz :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: eav22 от Август 29, 2012, 13:19:53 pm
Свиные отбивные :) толстенькие такие :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: alexww от Август 29, 2012, 22:19:50 pm
Картошечка жареная с лучком и с благородными (позавчера собранными) грибочками =nyam=
Ну где-то так:
(http://s004.radikal.ru/i208/1010/a4/a1efaf8106fb.jpg)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Август 29, 2012, 22:38:12 pm
Картошечка жареная с лучком и с благородными (позавчера собранными) грибочками
rulezz

Мне мультиварка приготовила вкусный плов.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Август 30, 2012, 06:45:13 am
Рыбный супчик из мульти был и картошечка фри из аэрофритюрницы с красной рыбкой под пиво.  :)

Добавлено позже: Август 30, 2012, 07:19:44 am
Картошечка жареная с лучком и с благородными (позавчера собранными) грибочками =nyam=
Ну где-то так:


Вид у картошечки крайне соблазнительный!  rulezz  Вот на следующей неделе вырвусь в лес за грибами и тоже буду такую жарить! :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Лесной от Август 30, 2012, 08:29:16 am
rulezz

Мне мультиварка приготовила вкусный плов.

А мне холодильник приготовил холодное пиво, а телевизор валидольный футбол  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: alexww от Август 30, 2012, 10:18:51 am
Вид у картошечки крайне соблазнительный!  rulezz  Вот на следующей неделе вырвусь в лес за грибами и тоже буду такую жарить! :)
Настюш! Езжай, не пожалеешь, дожди прошли - грибы пошли, правда "мусора" много попадается, но подберезовики и подосиновики с белыми есть rulezz Я за ними в Завидово мотался.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Август 30, 2012, 15:44:54 pm
Настюш! Езжай, не пожалеешь, дожди прошли - грибы пошли, правда "мусора" много попадается, но подберезовики и подосиновики с белыми есть rulezz Я за ними в Завидово мотался.

Вот я уже на низком старте - у мужа отпуск со следующей недели, нам уже тоже местечки подсказали, куда податься. Мы будем обитать в 30 км от Москвы, в сосновом бору. :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: alexww от Август 30, 2012, 16:14:57 pm
Вот я уже на низком старте - у мужа отпуск со следующей недели, нам уже тоже местечки подсказали, куда податься. Мы будем обитать в 30 км от Москвы, в сосновом бору. :)
С отпуском beer
(http://panaetova.ucoz.ru/schastlivogo_otdykha.gif)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Сентябрь 07, 2012, 12:47:03 pm
Леш, благодаря твоим напутствиям - результат есть!  :) rulezz ;) Грибов - действительно много - хватает даже получасовой прогулки в окрестностях дачи, чтобы на обед набрать.

(http://savepic.su/2469296m.jpg) (http://savepic.su/2469296.htm)
(http://savepic.su/2461104m.jpg) (http://savepic.su/2461104.htm)
(http://savepic.su/2459056m.jpg) (http://savepic.su/2459056.htm)
(http://savepic.su/2452912m.jpg) (http://savepic.su/2452912.htm)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Сентябрь 07, 2012, 17:12:14 pm
ОЙ! супер!!! я тоже своих отправила "за ужином")))))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Сентябрь 15, 2012, 20:21:06 pm
Купила через инет-магазин засоленные натуральные кишки и насадку на мясорубку с крупной решеткой и носиком, на который кишки натягиваются и наконец-то сделала настоящую домашнюю колбаску под кодовым названием "Украинская".
Брала полужирную грудинку, немного сырой картошки, приправы - перец, соль, чеснок,мускат и кардамон. Результатом осталась довольна. Буду теперь частенько делать, кишки хранятся долго, а в упаковке их много.  :)



Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: VoronGlas от Сентябрь 26, 2012, 16:43:12 pm
Печенка с яблоками, вкус неповторимый.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Tolik2108 от Сентябрь 26, 2012, 19:03:41 pm
Купила через инет-магазин засоленные натуральные кишки и насадку на мясорубку с крупной решеткой и носиком, на который кишки натягиваются и наконец-то сделала настоящую домашнюю колбаску под кодовым названием "Украинская".
Брала полужирную грудинку, немного сырой картошки, приправы - перец, соль, чеснок,мускат и кардамон. Результатом осталась довольна. Буду теперь частенько делать, кишки хранятся долго, а в упаковке их много.  :)




ух ты, а можно рецепт пошаговый?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Сентябрь 26, 2012, 19:30:22 pm
ух ты, а можно рецепт пошаговый?

Можно конечно!  :)

Состав:
2кг не жирной свинины ( у меня грудинка без костей)
5 шт. средней картошки
6-8 зубчиков чеснока
соль , перец молотый
1 ч.л. мускат молотый
1/2ч.л. кардамон молотый
1 ст воды холодной, почти ледяной

Приготовление:
Мясо и картошку пропустить через мясорубку с крупной решеткой, смешать, выдавить через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить, добавить мускат и кардамон, воду, хорошо все вымешать и начинить кишки. Жарить в духовке на 200*, предварительно иголкой истыкав колбаску чтобы кишки при жарке не порвались, лист смазать подс. маслом. Фотки пошаговые в сообщении выше.

Ничего сложного абсолютно! :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Ivan1984 от Сентябрь 26, 2012, 19:47:11 pm
Ням ням ням  B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Tolik2108 от Сентябрь 30, 2012, 14:24:07 pm
TOR~Ceed~A, а где кишки продаются?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Сентябрь 30, 2012, 16:54:39 pm
TOR~Ceed~A, а где кишки продаются?

да много где продают:

http://www.kishki.ru/catalog/
http://emkolbaski.ru/index.php?route=product/category&path=69
http://www.kupaty.com/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0/
http://www.bsculinar.ru/  - я сама вот тут брала
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Сентябрь 30, 2012, 20:11:40 pm
Не знаю где позвастаться, но благодаря нашему одноклубнику Evergrinу узнала Курземес. едят и облизываются все, я рецепт переделала под мультиварку. Могу поделиться ссылкой, а могу моим вариантом для мультиварки))))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Сентябрь 30, 2012, 22:31:02 pm
Что это такое? И чем это едят? Желательно рецептик для мультиварки.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Сентябрь 30, 2012, 22:32:38 pm
Что это такое? И чем это едят? Желательно рецептик для мультиварки.

+100500  rulezz :) 

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: GSonik от Октябрь 01, 2012, 11:54:53 am
Для тех кто любит свою колбасу (http://www.koptim-sami.ru/raznie-kolbasa1.php) и не только :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: alexww от Октябрь 01, 2012, 19:04:28 pm
Оригинальничать не стал. Просто макароны (можно обозвать - спагетти) под соусом Баланьезе =nyam=
(http://kuhnymira.ru/dir_images/big_item_img/135.jpg)
Соус покупной HEINZ: (http://www.pandamag.ru/upload/iblock/b98/b98aa2482a48f2003f590f22b49a1221.jpg)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Октябрь 01, 2012, 19:57:10 pm
никогда не думал, что кишки в инете будут продавать  rulezz
в свое время резали свиней, и кишки очень редко брали для колбаски.
PS желудок тож пригоден для таких вещей  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Октябрь 02, 2012, 21:27:51 pm
По просьбам трудящихся))))

http://ceedclub.ru/forums/index.php/topic,18756.new.html#new
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Ivan1984 от Сентябрь 09, 2013, 15:56:23 pm
Сегодня будут пельмени с соусом!
Творог с молоком)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Сентябрь 09, 2013, 16:19:28 pm
Сегодня будут пельмени с соусом!
Творог с молоком)
Забавное сочетание  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Ivan1984 от Сентябрь 09, 2013, 16:33:15 pm
Забавное сочетание  :D
творог прямо перед сном)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Sky, only Sky от Сентябрь 09, 2013, 17:02:04 pm
а соус какой?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Сентябрь 09, 2013, 18:00:17 pm
творог прямо перед сном)
Ночька может быть веселой после такого ужина  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Ivan1984 от Сентябрь 09, 2013, 19:22:26 pm
а соус какой?
Ночька может быть веселой после такого ужина  ;)
соевый
не ночка нормальная)) сплю не хило))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Sky, only Sky от Сентябрь 13, 2013, 10:18:32 am
ааа, милый приехал! и сегодня готовит мне на ужин шашлычек с овощами гриль (на даче)... мммм, спасет голодающее население ))))))
дожить бы до вечера и не захлебнуться......
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: dmn42 от Сентябрь 17, 2013, 11:40:42 am
Тушёная в чугунке свинина с морковкой, картошкой и специями.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Liena от Март 25, 2014, 16:07:32 pm
Котлетки из индейки и салатик (зеленая редька, крабовые палочки, вареные яйца и майонез)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Апрель 25, 2014, 21:12:31 pm
Осваиваю готовку в новом кухонном помощнике - процессоре Oursson, который  сам взвешивает, режет, парит, варит, перемешивает и много чего еще делает.  :) Посему ему доверила варку на парУ фасоли, варку и протирку картофеля и приготовление грибного соуса, которые и пошли на ужин...
(http://savepic.org/5362180m.jpg) (http://savepic.org/5362180.htm)
(http://savepic.org/5308932.jpg)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Апрель 25, 2014, 21:26:59 pm
Куриные крылышки с картофельным пюре.А на завтра уже шашлычок заквашивается rulezz beer
Настя!Процессор,автомат стиралка,посудомойка.Обленишься так :P :-[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Адыл от Июль 09, 2014, 11:29:25 am
Вчера вечером.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Шуми от Август 25, 2014, 18:08:55 pm
Какая хорошая тема  rulezz rulezz Каждый день мучаюсь вопросом что же приготовить на ужин :-[ На работе ни я одна такая правда, поэтому каждый день звучит вопрос "А у кого что сегодня на ужин "

Теперь знаю куда заглянуть .

Собственно у нас сегодня на ужин Тушенные куриные сердечки в сметане на гарнир гречка и овощной салатик (помидоры, огурцы, перец, зелень )
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Август 25, 2014, 18:33:41 pm
перец фаршированный индюшатиной, салат теплый баклажановый, на десерт - дынька  :-[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Шуми от Октябрь 13, 2014, 23:45:43 pm
Зашла в СПАР а там стейки из Семги со скидкой.
Ужин решил сам за себя.


Жаренные стейки из семги со сливочным соусом. На гарнир картофельное пюре и салатик из огурцов , дайкона и зелени
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: serhio24 от Январь 21, 2015, 23:12:51 pm
креветки в чесночном соусе... и пива немножко...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Январь 22, 2015, 20:43:16 pm
Купили вчера стейки трески(поближе к попе,чтоб нежирные).Жена пожарила в кляре,думали,чтоб и сегодня с собой на работу взять.Фигвам!Вчера же все и съели.........
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: WildBobCat от Январь 22, 2015, 20:48:16 pm
Салат греческий,  мясо духовое, бутылочка ахашени...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Январь 22, 2015, 21:16:00 pm
Макароны холодец селедка 150гр Финляндии.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Январь 22, 2015, 21:44:40 pm
Макароны холодец селедка 150гр Финляндии.
Кость!Без запятых?Все сразу? :-[
150 гр. селедки,или Финляндии?
 
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Январь 23, 2015, 05:05:10 am
Кость!Без запятых?Все сразу? :-[
150 гр. селедки,или Финляндии?

Финляндии грейпфрутовой :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: NikVas51 от Январь 23, 2015, 11:04:17 am
Ну,тады,ОЙ! rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Январь 30, 2015, 07:26:42 am
Греча с тушенкой, помидорки соленые, (http://i.otzovik.com/product/2014/05/256445.png), 100гр рябиновой настойки  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: ССК от Январь 30, 2015, 07:49:01 am
Чечевица чёрная ,  с маслом,свой белый хлеб.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: TOR~Ceed~A от Апрель 20, 2015, 21:42:44 pm
Подсели мы тут на макарошки из полбы - российского производства, полезные, как пишут в инете, по вкусу вообще не отличаются от обычных, поэтому и дети их едят с удовольствием...единственный минус - дороговато. Но здОрово питаться здорОво, поэтому на ужин макарошки из полбы с печенкой с луком и сметаной.  rulezz

(http://savepic.su/5624107m.jpg) (http://savepic.su/5624107.htm)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Апрель 21, 2015, 06:58:10 am
6 котлетос,хлебушек бородинсгий 100гр перцовки...вру...2 по 100.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Апрель 21, 2015, 08:03:54 am
6 котлетос,хлебушек бородинсгий 100гр перцовки...вру...2 по 100.

а овощи где?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Anka от Апрель 21, 2015, 08:35:19 am
Банка тушняка йошкинского, хлебушек, горчица и чай  rulezz
(http://popgun.ru/files/g/21/thumbs/1590015.jpg)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: anikichka от Апрель 21, 2015, 14:29:53 pm
 %) вчера - спагетти с грибами в сливочном соусе, нонче скумбрия будет в духовке готовиться
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: KlimWAR от Сентябрь 20, 2015, 10:19:28 am
(http://chaykibar.ru/wp-content/uploads/2015/05/Shashlyk.jpg) (http://chaykibar.ru/shashlyk-iz-svininy.html)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Славка от Сентябрь 20, 2015, 17:04:54 pm
Это удачно тема на главной оказалась, вспомнил что мясо надо разморозить :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: ССК от Сентябрь 20, 2015, 18:54:57 pm
А зачем его размораживать?
Никто не знает как приговить СИДР в домашних условиях, яблок навалом хотелось бы попробовать это сделать.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Сентябрь 21, 2015, 08:42:27 am
Омлет, салат(капуста,помидор,майонез), черный жаренный хлеб, 200гр  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: serhio24 от Сентябрь 23, 2015, 22:50:31 pm

вареники домашние со сметанкой и молоком... ням ням)

(http://bulk-share.slickpic.com/album/share/ZjjAMMMMMjN2DU/11182200.1/400/p/DSC02269.jpg) (http://www.slickpic.com/share/ZjjAMMMMMjN2DU/albums/Vareniki/photo?view=11182200#11182200)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Сентябрь 23, 2015, 23:15:48 pm
 5 штучек?))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: serhio24 от Сентябрь 23, 2015, 23:50:14 pm
5 штучек?))
ну почемуже))) на фото видно 7штук...
а вообще делал дюжину...
(http://bulk-share.slickpic.com/album/share/MyTgYmUTzZMYyW/11182256.1/400/p/DSC02264.jpg) (http://www.slickpic.com/share/MyTgYmUTzZMYyW/albums/Vareniki/photo?view=11182256#11182256)
но они очень сытные - хватило и 7 штук))

так что заходите в гости, накормим... тесто и начинка еще остались - завтра вторая порция)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Ноябрь 19, 2015, 08:43:29 am
(http://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/011166/thm/11166607.jpg)
(http://img.povar.ru/uploads/13/44/30/ec/kartofel_v_mundire-36531.jpg)
(http://gotovim-doma.ru/forum/files/c/e5/thumb_ce574c52e7c21b1b421ebd1d8cb5d060_99285.jpg)

+ вино домашнее + (http://www.kinogallery.com/img/news/best_movies_2011_20.jpg)

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: SAMMM от Январь 05, 2017, 18:47:49 pm
15 мин осталось  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Январь 06, 2017, 19:30:32 pm
а мы на отдыхе и ничего не готовим. Нас кормят)))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 06, 2017, 19:57:55 pm
а мы на отдыхе и ничего не готовим. Нас кормят)))
Ни что не сравнится с блюдом, приготовленным нежными и чуткими руками любящей женщины.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Январь 06, 2017, 21:59:57 pm
Ни что не сравнится с блюдом, приготовленным нежными и чуткими руками любящей женщины.

любым чутким и любящим рукам нужен отдых
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Андрей Александрович от Январь 06, 2017, 22:05:37 pm
Ни что не сравнится с блюдом, приготовленным нежными и чуткими руками любящей женщины.
спорно.  Ни что не сравнится с блюдом, приготовленным мужиком для своей женщины)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: fedya.obrazec@yandex.ru от Январь 19, 2017, 19:55:57 pm
Конечно, раз в год на 8 Марта
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Январь 20, 2017, 07:55:10 am
Конечно, раз в год на 8 Марта
в корне не согласен.
В основном готовлю я. И делаю это очень даже классно.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 20, 2017, 10:33:22 am
Вот женщины совсем избаловались  %) И делают это мужики собственноручно  %) Н-дааа...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Anka от Январь 20, 2017, 10:38:38 am
Что вы сегодня приготовили на ужин?
Фчера:
Фуа-гра с инжирным джемом на поджаренном багете с бутылочкой Массандры БМКК 2008 года
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: ССК от Январь 21, 2017, 21:17:47 pm
Фчера:
Фуа-гра с инжирным джемом на поджаренном багете с бутылочкой Массандры БМКК 2008 года
Вреднее этого нет ничего.. :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: anikichka от Январь 22, 2017, 10:28:54 am
Ризотто с утиной печенью и лисичками)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: anikichka от Январь 17, 2018, 17:08:49 pm
 %) пропала Настасья, все перестали готовить
Последний эксперимент- стала готовить иогурты дома на закваске  :D пока всем нравится - только не сладкие)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Январь 17, 2018, 18:36:06 pm
%) пропала Настасья, все перестали готовить
Последний эксперимент- стала готовить иогурты дома на закваске  :D пока всем нравится - только не сладкие)
очереди в туалет нет?  :D
З.ы спагетти Макфа с сыром потертым и сосисками вареными  %) мне нравится, хоть очень просто и не изысканно  :) ну ещё горчичка к сосискам.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Январь 17, 2018, 18:57:41 pm
Черри с рукколой, сыр мелкими кусочками, заправил оливковым маслом.
Запеченная индейка с картошкой в духовке  :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 17, 2018, 20:38:57 pm
Черри с рукколой, сыр мелкими кусочками, заправил оливковым маслом.
Запеченная индейка с картошкой в духовке  :popcorn:
А слайды где?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Январь 17, 2018, 20:45:15 pm
З.ы спагетти Макфа с сыром потертым и сосисками вареными  %) мне нравится, хоть очень просто и не изысканно  :) ну ещё горчичка к сосискам.
rulezz :D
Фотки покажи punish %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Январь 17, 2018, 20:47:58 pm
Фотки покажи
а чё у Насти не просишь?  %) lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Январь 17, 2018, 20:50:03 pm
а чё у Насти не просишь?  %) lol
Дык боюся %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Январь 17, 2018, 20:54:34 pm
rulezz :D
Фотки покажи punish %)
ща Настя те за флуд без содержания для темы , "покажет"  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 17, 2018, 21:35:24 pm
З.ы спагетти Макфа с сыром потертым и сосисками вареными   мне нравится, хоть очень просто и не изысканно   ну ещё горчичка к сосискам.
Васо, так нормальные сосиски, которые можно есть стоят от 600 р. за кг.  ;) вот это ты даешь стране жару  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Январь 17, 2018, 21:45:41 pm
Васо, так нормальные сосиски, которые можно есть стоят от 600 р. за кг.  ;) вот это ты даешь стране жару  rulezz
во Вкус Вилл сходи, там посмотришь.. Может и сам купишь, но срок хранения очень мал..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: SAMMM от Январь 17, 2018, 21:59:20 pm
Васо, так нормальные сосиски, которые можно есть стоят от 600 р. за кг.  ;) вот это ты даешь стране жару  rulezz
тоже понтуешься в АВ?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 17, 2018, 22:24:36 pm
во Вкус Вилл сходи, там посмотришь.. Может и сам купишь, но срок хранения очень мал..
У меня же нет 600 руб на сосисоны. Я ж нищеброд, ты забыл что ли  punish
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 17, 2018, 22:25:05 pm
тоже понтуешься в АВ?
А чего это такое?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: SAMMM от Январь 17, 2018, 22:30:28 pm
А чего это такое?  %)

https://av.ru
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 17, 2018, 22:32:10 pm
https://av.ru
А... ты обалдел что ли  8( я вообще не бываю в этой сети  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: anikichka от Январь 19, 2018, 12:11:28 pm
очереди в туалет нет?  :D
=facepalm=

ща Настя те за флуд без содержания для темы , "покажет"  :ololo:
B) B) B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Январь 19, 2018, 12:27:21 pm
=facepalm=
 
непонятно твоё негодование  %) я не по тому что ты плохо приготовила, а по тому что может не привык у них желудок к закваске и с непривычки слабит  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 20, 2018, 14:12:30 pm
а по тому что может не привык у них желудок к закваске и с непривычки слабит 
А ты откуда знаешь? Пробовал что ли?  :D %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Январь 20, 2018, 15:42:39 pm
Обэд  :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Январь 21, 2018, 17:24:13 pm
Обэд  :popcorn:
rulezz
Дай пожрать %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Январь 21, 2018, 17:38:57 pm
rulezz
Дай пожрать %)
Табе достанется только на лопате ....  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Январь 21, 2018, 18:08:55 pm
Табе достанется только на лопате ....  %)
Ну всё... punish я запомнил B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Январь 21, 2018, 19:19:51 pm
Обэд  :popcorn:
8( фигасе ты ешь %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Январь 21, 2018, 19:20:20 pm
Табе достанется только на лопате ....  %)
:D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Январь 21, 2018, 19:53:13 pm
Ну всё... punish я запомнил B)
Не переживал на ответку.
Тем более все сьеденно  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Январь 21, 2018, 19:54:22 pm
8( фигасе ты ешь %)
Плавно переходящий в ужин.
Выкладывай свой  :popcorn: B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Январь 21, 2018, 19:56:27 pm
Выкладывай свой  :popcorn: B)
Я на диете,стакан протенина и банан rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Январь 21, 2018, 20:08:28 pm
Обэд 
Достойно  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Январь 21, 2018, 20:52:31 pm
Обэд  :popcorn:
Зачем столько соли?
в твоём возрасте это вредно
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 22, 2018, 14:08:23 pm
Скажите, а почему УхоЖор не выкладывает, что готовит на ужин?  %) %) %)  Или он вообще не ест, а только пьет?  :D %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Февраль 22, 2018, 14:32:28 pm
Скажите, а почему УхоЖор не выкладывает, что готовит на ужин?  %) %) %)  Или он вообще не ест, а только пьет?  :D %)
У меня Доширак rulezz  глянь его картинке в инете %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Февраль 22, 2018, 15:05:52 pm
У меня Доширак rulezz  глянь его картинке в инете %)
здравствуй язва  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 22, 2018, 15:54:40 pm
У меня Доширак rulezz  глянь его картинке в инете %)
Так это ж ...овно есть нельзя 8[ 8( =facepalm= =facepalm= =facepalm= =facepalm= =facepalm=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Февраль 22, 2018, 16:37:29 pm
Так это ж ...овно есть нельзя 8[ 8( =facepalm= =facepalm= =facepalm= =facepalm= =facepalm=
Ешь давай punish %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: ССК от Февраль 22, 2018, 18:27:20 pm
Пойду ка я киселя приготовлю, клюквенного, впереди праздники, а он по любому оттягивает не плохо с утра то..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Февраль 22, 2018, 18:41:56 pm
Пойду ка я киселя приготовлю, клюквенного, впереди праздники, а он по любому оттягивает не плохо с утра то..
Тут факт нужен и без фоток не катит  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Февраль 22, 2018, 18:47:28 pm
У меня Доширак rulezz  глянь его картинке в инете %)
Его тоже можно приготовить АХ  :D
Типа каша из топора ;)
 Че влом?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Февраль 23, 2018, 13:44:55 pm
Салатик  B) :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 23, 2018, 13:48:46 pm
Салатик  B) :popcorn:
rulezz
А мясное где?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Февраль 23, 2018, 13:51:32 pm
Рыба в духовке  B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 23, 2018, 13:53:16 pm
Рыба в духовке  B)
Всем что ли запасся  rulezz А алкоголь где?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Февраль 23, 2018, 14:53:41 pm
Обэд  rulezz   beer  :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 23, 2018, 15:57:14 pm
Обэд  rulezz   beer  :popcorn:
Гурман, понимаешь  rulezz beer
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: tss от Февраль 23, 2018, 16:05:07 pm
Обэд  rulezz   beer  :popcorn:
Вкусенько тебя кормят  rulezz
А у меня сегодня ленивый день,  будем есть роллы  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Февраль 23, 2018, 16:37:22 pm
роллы 
rulezz
Сама накрутила ;) :D
фотоотчет в инст искать?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: tss от Февраль 23, 2018, 16:40:40 pm
rulezz
Сама накрутила ;) :D
фотоотчет в инст искать?  %)
Вот еще глупости какие,  грю же,  выходной у меня  :D Покупные фоткать?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Anka от Февраль 23, 2018, 20:38:50 pm
Кролик
В сметане
В печке запечённый с картошкой
Ещё утром ушами шевелил
Ел и плакал
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Февраль 23, 2018, 20:40:35 pm
Кролик
В сметане
В печке запечённый
Ещё утром ушами шевелил
тогда уж Кролик заправленный водкой  lol а далее по списку  :D http://ceedclub.ru/forums/gallery/thumb_24392_07_01_14_11_44_17.JPG
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Anka от Февраль 23, 2018, 20:43:19 pm
Кролик направленный водкой
У меня раздельное питание. Водка идет отдельно.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Февраль 23, 2018, 20:49:26 pm
У меня раздельное питание. Водка идет отдельно.
уже можно?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Февраль 23, 2018, 22:22:56 pm
Кролик
В сметане
В печке запечённый с картошкой
Ещё утром ушами шевелил
Ел и плакал
Кто плакал  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Февраль 24, 2018, 17:10:35 pm
строганов, картошечка со специями на пару, салатик из свежих овощей
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: SAMMM от Март 24, 2018, 01:26:50 am
строганов, картошечка со специями на пару, салатик из свежих овощей
rulezz 
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Март 24, 2018, 21:07:32 pm
А есть у кого хороший проверенный рецепт приготовления мраморной говядины?  :-[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Март 24, 2018, 21:19:15 pm
А есть у кого хороший проверенный рецепт приготовления мраморной говядины?  :-[
Тебе же в южке Ухо дал рецептик ;) %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Март 24, 2018, 21:19:58 pm
Тебе же в южке Ухо дал рецептик ;) %)
Да
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Март 24, 2018, 22:04:48 pm
Тебе же в южке Ухо дал рецептик ;) %)
Да какой может быть от УхоЖора рецептик  :D Он знает лишь одну Китайскую лапшу с противным названием, зальет водой и готово  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Март 25, 2018, 01:17:15 am
А есть у кого хороший проверенный рецепт приготовления мраморной говядины?  :-[
1кг  говядины, 1кусок плиты мраморной , ну и специи к говядине. Посыпаешь специями, кладешь на мясо мраморную плиту на сутки, и получается мраморная говядина  :D только не более суток, а то уже похороны говядины получатся  lol
З.ы ужин  %) 2 чизбургера и чай
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Март 26, 2018, 07:53:34 am
Рассольник на свиных рёбрышках. С зеленью, чесночком и сметанкою с мягким белым хлебушком . Стёйки из свиной шейки с греческим салатом. Фотки не делал, некогда было. Но поверьте, получилось просто шикарно!!!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Март 26, 2018, 07:55:14 am
Сегодня будет салат из отварной говядины с бочковыми огурчиками и репчатым луком. Тоже тема, давно такой делаю, просто отпад!!! Фотки постараюсь выложить.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: GSonik от Март 27, 2018, 08:41:58 am
А есть у кого хороший проверенный рецепт приготовления мраморной говядины?  :-[
Если стейк, то самый простой рецепт и на мой взгляд самый лучший это:
1. Стейк (толщиной около 2 см толщиной).
2. Розмарин (в виде зеленых веточек, а не специи из пакетика)
3. Соль. (лучше крупная, типа морской, хотя это не критично)
4. Оливковое масло рафинированное.
5. Перец свежемолотый.

(http://www.espressoitaliano.ru/upload/resize_cache/iblock/47b/550_500_1/47b85d4493908cf3cb5193385c1670dd.jpg)

Теперь, какая кухонная утварь нужна:
1. Хорошая толстостенная сковорода, желательно гриль. В идеале чугунная гриль сковорода. Это связанно с тем, что для приготовления мяса нужно равномерный жар, на тонкой сковороде этого сделать практически невозможно.
2. Какая-то емкость с крышкой, куда будут складываться полу готовые стейки. Обычно я использую чугунную утятницу которая предварительно прогрета и стоит в теплой духовку. Но если по какой-то причине этого нет, можно использовать 2 глубокие тарелки, завернутые в фольгу и укутываются допустим в плотное кухонное полотенце или что-то еще (важно сохранить тепло после снятия со сковороды).

И так, достаем мясо из холодильника и даем ему полежать в тепле, чтоб оно стало комнатной температуры чтобы соблюсти режим жарки мяса.
Как только оно согрелось, обмываем куски холодной водой, делаем это быстро, чтоб мясо не набрало воды и не вымылись все соки. Обмакиваем бумажным полотенцем для удаления лишней влаги. НЕ СОЛИМ И НЕ ПЕРЧИМ!!!
После чего мясо кладем в миску и поливаем оливковым маслом, перемешивая так чтобы все кусочки были промаслены, добавляем туда предварительно подавленные плоскостью ножа веточки розмарина, из расчета примерно одна веточка на 1 кусок. Даем немного постоять (минут 15) и разогреваем сковороду. Сковородку я смазываю немного оливковым маслом, и ставлю на сильный огонь, как только оно начинает немного дымить сковорода готова для жарки, убавляем огонь до среднего и  выкладываем на сковороду ветку розмарина, и поверх нее кладем стейк. Важно расположить куски так на сковороде, чтоб по площади они занимали не более 2/3 сковороды, находясь на максимальном удалении друг от друга.Жарим на одной стороне 2-3 минуты (в зависимости от того какой толщины стейк и какой прожарки вы любите), прижимая лопаткой стейк к сковороде, переворачиваем и дожариваем еще 2-3 минуты. Убираем стейк в заранее подогретую посуду, туда же кладем свежие помятые веточки розмарина разделенные примерно на 3 части, вот теперь мясо солим и перчим по вкусу и закрываем крышку и укутываем в тепло либо ставим в подогретую духовку минут на 10-15. За время пока отдыхает первая партия стейков, можно пожарить еще 2-3 партии. Попутно можно открыть бутылочку красного сухого вина, разлить его по бокалам и дать ему подышать :)
Готовые стейки выкладываем на тарелку украшая розмарином.
Должно получиться что-то типа этого:
(https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/216365/f17d9a29-0299-4dc1-896d-c098c3b388f7/s1200)

К стейку из говядины, на мой взгляд отлично подходит кисло-сладкий соус наршараб(гранатовый соус) или клюквенный.

P.S.
Теперь объясню почему я не солю и не перчу мясо перед готовкой. Соль взаимодействуя с мясом при термической обработке вытягивает воду из волокон мяса, что плохо сказывается на жарке, так как влаге с начало надо выйти и испариться, что остужает сковороду и создает паровую прослойку между мясом и сковородой. Специи же при жарке горят и придают продуктам горьковатый вкус. Для эксперимента попробуйте сделать один стейк как написал я, а второй предварительно посолив и поперчив, это будут совершенно разные вкусы.
Еще можно во время жарки смазывать уже обжаренную сторону чесноком (давленным или же разрезанным пополам, кому как нравиться), что придаст блюду остроту, это тоже один из вариантов.
Так же можно использовать свежий тимьян вместо или вместе с розмарином.

Приятного аппетита! :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Август 12, 2018, 20:02:44 pm
 :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Ludmilacar от Сентябрь 24, 2018, 15:50:30 pm
Теперь, какая кухонная утварь нужна:
1. Хорошая толстостенная сковорода, желательно гриль. В идеале чугунная гриль сковорода. Это связанно с тем, что для приготовления мяса нужно равномерный жар, на тонкой сковороде этого сделать практически невозможно.
2. Какая-то емкость с крышкой, куда будут складываться полу готовые стейки. Обычно я использую чугунную утятницу которая предварительно прогрета и стоит в теплой духовку. Но если по какой-то причине этого нет, можно использовать 2 глубокие тарелки, завернутые в фольгу и укутываются допустим в плотное кухонное полотенце или что-то еще (важно сохранить тепло после снятия со сковороды).

Для стейка я предпочитая говядину. rulezz rulezz
Мне кажется, что она более нежная.
Хотя на вкус и цвет... как говориться.
А про сковороду - да, лучше взять двухстороннюю сковороду гриль. (https://mygipfel.ru/antiprigarnaya-posuda/skovorody-grill/) Так мясо уж точно не пригорит в первые же минуты.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Ноябрь 04, 2018, 00:54:35 am
Сегодня остановились на картофеле с судачками 300-  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 04, 2018, 13:13:27 pm
Сегодня остановились на картофеле с судачками 300-  rulezz
Где фото?  B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: mikk от Ноябрь 04, 2018, 14:59:05 pm
Где фото?  B)
Ты хотел написать - почему тебя не позвали пробу снять? :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 04, 2018, 15:30:48 pm
Ты хотел написать - почему тебя не позвали пробу снять? :D
%) :D

обеД B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 04, 2018, 19:06:51 pm
Ты по ходу зажрался  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 04, 2018, 19:17:44 pm
Ты по ходу зажрался  :D
это другая тема  punish %) :P :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Ноябрь 04, 2018, 23:43:44 pm
 lol , очень похоже на поминки
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 05, 2018, 16:33:31 pm
lol , очень похоже на поминки
икрой кажись не поминают...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Ноябрь 05, 2018, 18:27:20 pm
Ты по ходу зажрался  :D
Ещё как.. :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 05, 2018, 18:59:28 pm
икрой кажись не поминают...
Олигархи поминают ;) %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Ноябрь 05, 2018, 19:03:25 pm
 :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 05, 2018, 19:25:18 pm
Ещё как.. :D
да Вассо тоже может ложками есть как  vv  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 05, 2018, 19:36:41 pm
да Вассо тоже может ложками есть как  vv  :D
Для Васо это дорого :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 05, 2018, 20:16:33 pm
да Вассо тоже может ложками есть как  vv  :D
сам жрикушай иммитированную  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 05, 2018, 20:19:17 pm
Для Васо это дорого :(
амно это..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 05, 2018, 20:45:03 pm
амно это..
Все таки пробовал? %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 05, 2018, 20:47:08 pm
сам жрикушай иммитированную  %)
да вон у vv такая  dance
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 05, 2018, 20:47:42 pm
Все таки пробовал? %)
ну вродь нп хвалился фотками  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 05, 2018, 20:48:50 pm
Все таки пробовал? %)
да, чёрную  :D купил попробовал одну икринку и выкинул всю банку  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 06, 2018, 16:16:42 pm
lol , очень похоже на поминки

Судачки видимо не простые...
Кстати,  так для понимания смеха,  неужели поминки для тебя весёлый праздник?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Ноябрь 07, 2018, 01:58:23 am
Всё равно же не поймёшь
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 07, 2018, 10:11:51 am
Олигархи поминают ;) %)
http://www.youtube.com/watch?v=Ko0MPT0cuks
 :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Мисис от Ноябрь 07, 2018, 23:38:15 pm
Пекли драники картофельные (https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=540).
Картофельные драники
(https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/174/sm_173505.jpg)
Очень простой и быстрый рецепт картофельных драников (дерунов).
Продукты
(на 3 порции)
Картофель - 11 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль
Перец
Масло растительное - для жарки

Как приготовить драники (деруны):

Картофель натираем на крупной или мелкой терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.
Добавляем соль, перец, яйца.
Перемешиваем.
Обжариваем картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве масла с обеих сторон.
Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Жека121 от Ноябрь 18, 2018, 23:55:25 pm
я не готовлю...жена готовит)))))))) :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Жека121 от Ноябрь 18, 2018, 23:55:46 pm
 :D :D :Dя говорю,что не умею))) :D :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Жека121 от Ноябрь 18, 2018, 23:56:10 pm
А на самом деле мне просто лень) lol lol lol lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Жека121 от Ноябрь 18, 2018, 23:56:49 pm
Сегодня были ребрышки...МММ...вкуснаааа lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Жека121 от Ноябрь 18, 2018, 23:58:29 pm
 rulezzлюблю мяско) :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 20, 2018, 17:48:28 pm
Творог, йогурт и малиновое варенье  :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 20, 2018, 17:55:53 pm
Творог, йогурт и малиновое варенье  :popcorn:
Вместо варенья банан и в блендере rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 20, 2018, 18:12:46 pm
Творог, йогурт и малиновое варенье  :popcorn:
Сомнительный какой то ужин %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 20, 2018, 18:43:16 pm
"Бомж"паек  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 20, 2018, 18:52:45 pm
"Бомж"паек  :ololo:
Жена приготовила? :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 20, 2018, 18:55:59 pm
Жена приготовила? :ololo:
сам  :D жена бы не смогла такой шедевр  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Ноябрь 20, 2018, 19:18:47 pm
Сомнительный какой то ужин %)
Ну дык для тебя да, он же без .овна.. как ты любишь rulezz lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Ноябрь 20, 2018, 19:20:53 pm
"Бомж"паек  :ololo:
Василий молодец rulezz

сам  :D жена бы не смогла такой шедевр  :ololo:
Молодец Василий rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 20, 2018, 20:22:09 pm
Ну дык для тебя да, он же без .овна.. как ты любишь rulezz lol
А тебя чего, еще не забанили?  8(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 20, 2018, 20:23:20 pm
"Бомж"паек  :ololo:
Скромно, но зато по флотски  ;) А где ж 100 грамм?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Ноябрь 20, 2018, 21:32:40 pm
А тебя чего, еще не забанили?  8(
%) Нет, а за что? За правду же не банят rulezz :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 21, 2018, 08:55:06 am
Вкусняшки из КК :popcorn:


(https://www.instagram.com/p/BqblUhfHfaz/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1hifes0vt6i25)


Вместо варенья банан и в блендере rulezz
Винограда много отхватил :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 21, 2018, 21:20:15 pm
С праздником   beer :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 21, 2018, 21:49:05 pm
Фотка не прикрепляется :D
Пить надо меньше! :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 21, 2018, 22:35:07 pm
Пить надо меньше! :D
Получилось  B) Да и Бутер съел ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 21, 2018, 23:34:02 pm
Да и Бутер съел ;)
При случае отдашь два! ;) B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 21, 2018, 23:40:15 pm
Получилось  B) Да и Бутир съел ;)
я догадывался..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 21, 2018, 23:43:35 pm
я догадывался..
Грибы похоже больше не вставляют %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 21, 2018, 23:46:33 pm
Грибы похоже больше не вставляют %) :D
зима же. не успел запастись  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 22, 2018, 01:41:39 am
При случае отдашь два! ;) B)
Есть такая поговорка:
Баклан прилетающий поздно - пролетает мимо  %)  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 22, 2018, 13:09:12 pm
%) Нет, а за что? За правду же не банят rulezz :D
Тебя за мат надо банить http://ceedclub.ru/forums/index.php/topic,11939.msg3071039.html#msg3071039
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Ноябрь 22, 2018, 15:40:36 pm
Тебя за мат надо банить http://ceedclub.ru/forums/index.php/topic,11939.msg3071039.html#msg3071039
Нет, не надо  ;) %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 22, 2018, 16:24:55 pm
Нет, не надо  ;) %)
а ты что на ужин готовишь сегодня?  :popcorn: %)  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 22, 2018, 18:39:27 pm
а ты что на ужин готовишь сегодня?  :popcorn: %)  :D
А ты разогреваешь макароны?  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 22, 2018, 18:51:21 pm
А ты разогреваешь макароны?  ;)
да и лук обжаренный с тушенкой.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 22, 2018, 18:55:54 pm
да и лук обжаренный с тушенкой.
Каждый день одно и тоже?! %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 22, 2018, 18:58:21 pm
Каждый день одно и тоже?! %)
нет  :D щас картошку с колбасой краковской буду  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 22, 2018, 20:24:03 pm
нет  :D щас картошку с колбасой краковской буду  :)
rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 22, 2018, 20:26:50 pm
нет  :D щас картошку с колбасой краковской буду  :)
так?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 22, 2018, 20:30:22 pm
так?
нет сырую  :ololo:  lol
Вареная с краковской колбасой и огурчика 3 маринованных . Сало есть но мне низя так же как и яйца много..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 22, 2018, 20:33:15 pm
так?
сам то что ешь? Хануму или плов?  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 22, 2018, 20:36:32 pm
так?
А чего я твоих фоток не вижу  8( %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 22, 2018, 20:38:48 pm
сам то что ешь? Хануму или плов?  :D
мясо с пивом
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 22, 2018, 20:42:10 pm
А чего я твоих фоток не вижу  8( %)
Браузер обнови  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 22, 2018, 20:54:43 pm
язык с пивом
Таджикский?  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 22, 2018, 20:58:00 pm
Браузер обнови  :D
8( Да, чего то Касперыч сегодня ругался на этот форум  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 22, 2018, 20:58:43 pm
Таджикский?  :D
там фттка, если читать нп вмеешь
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 22, 2018, 21:11:28 pm
там фттка, если читать нп вмеешь
lol rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 22, 2018, 21:16:14 pm
8( Да, чего то Касперыч сегодня ругался на этот форум  %)
Ухожор мутит чето ..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 22, 2018, 21:22:08 pm
там фттка, если читать нп вмеешь
А тф писщатт :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Ноябрь 22, 2018, 21:23:11 pm
А тф писщатт :D
я то в дороге на скорости тыкаю в буквы..   =kon=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Ноябрь 22, 2018, 21:25:22 pm
Kaiserdom не фильтрованное 3л
3 бургера из Бургер Кинга...



Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 22, 2018, 21:45:05 pm
Ухожор мутит чето ..
Наверное он, гаденыш какой  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Ноябрь 22, 2018, 21:45:30 pm
3 бургера из Бургер Кинга...
Это же зло  :-$
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Ноябрь 23, 2018, 07:53:27 am
Солёные грибы с Валдая, офигенская квашеная капустка, пюрешка и котлетосы собственного  приготовления. Короче, просто бомба. Да, дегустация новой настойки на лимоне. На вид и запах просто шик и блеск.
Завидуйте молча )))))))).
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 23, 2018, 08:14:11 am
Солёные грибы с Валдая, офигенская квашеная капустка, пюрешка и котлетосы собственного  приготовления. Короче, просто бомба. Да, дегустация новой настойки на лимоне. На вид и запах просто шик и блеск.
Завидуйте молча )))))))).
водочку забыл  :ohyeah: с таким то закусоном  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Ноябрь 23, 2018, 08:47:15 am
Вась, ты не внимательно прочитал  ;) .
дегустация новой настойки на лимоне
Кстати, офигенская получилась у меня эта настойка. Вкусненькая, пьётся хорошо, но цепляет прилично, клюковка  и другие настойки так не цепляют. Эту новую настойку сделал на лимоне, спирте с водой (разбавлял в пропорции 2:3, как будто на водке делал). Жаль, что спиртометра нет, не могу сказать сколько она по градусам. Завтра еду покупать спиртометр. Терь в планах сделать апельсиновку, мандариновку, на вишне всё хочу попробовать сделать. Вишни много купили в этом году. Но это не здесь нужно писать, а в теме про водку. Здесь про еду. Про алкоголь подробнее здесь http://ceedclub.ru/forums/index.php/topic,16664.new.html#new
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Ноябрь 23, 2018, 08:59:49 am
Вась, ты не внимательно прочитал ;)
Как обычно спросонья,глаза ещё не продрал,а сразу на форум %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Ноябрь 23, 2018, 09:02:09 am
Бывает. Я вчера ещё хотел написать здесь про ужин и настойку, да что-то с делами закрутился ))))))).
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 23, 2018, 17:02:32 pm
Солёные грибы с Валдая
Фото нет,  сказочник :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Ноябрь 23, 2018, 18:31:58 pm
Только что доел их  :P
В посудомойку ушла миска из под грибов
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Ноябрь 23, 2018, 19:41:39 pm
Это же зло  :-$

Сеня шаурму возьму...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 23, 2018, 20:42:30 pm
Сеня шаурму возьму...
мяяяяяяууу  =uzhos=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Ноябрь 23, 2018, 20:52:09 pm
"Бомж"паек ...
С депутатами соревнуешься?
Кто на меньшую сумму проживёт?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Ноябрь 23, 2018, 21:06:25 pm
С депутатами соревнуешься?
Кто на меньшую сумму проживёт?
да куда уж мне  %) они под подушкой заначку держат  :ololo: а по СМИ понты одни  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Koteich от Ноябрь 23, 2018, 21:19:20 pm
4 пиццы (додо) и 3л глинтвейна (пятерочка)
Греть немецкие колбаски и картошку лень  :-[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Ноябрь 23, 2018, 21:25:32 pm
Сеня шаурму возьму...
Как Васю жАна не кормит?  8(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 17, 2019, 14:53:36 pm
ОбЭд  :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Март 17, 2019, 15:02:46 pm
что за угли с большим количеством жира?  shoot
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 17, 2019, 15:18:45 pm
Так лучше? :D
Карп жир рыбный,  карповый ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: mikk от Март 17, 2019, 15:39:08 pm
Так лучше? :D
Карп жир рыбный,  карповый ;)
Тут вообще осётр  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 17, 2019, 15:41:16 pm
Тут вообще осётр  :D
Подсунули  :D
Один зеркальный  B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Март 17, 2019, 16:09:19 pm
силитерные?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Март 17, 2019, 16:10:51 pm
Подсунули 
Один зеркальный 
А чего она без глаз? Это вообще законно?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 17, 2019, 16:40:19 pm
А чего она без глаз? Это вообще законно?  %)
Законно  :D
В магазине разделывалют ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Trener от Март 17, 2019, 17:21:26 pm
Законно  :D
В магазине разделывалют ;)
Не видел магазов где бы глаза рыбам вырывали  %)
Если только в Тае или на Бали  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Anka от Март 17, 2019, 18:28:15 pm
Карп гадость. Кости
Судачок'с
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Март 17, 2019, 18:31:18 pm
Не видел магазов где бы глаза рыбам вырывали  %)
Если только в Тае или на Бали  :D
да тухляка купил 100%
Чтобы определить, свежа ли рыба, которую вы покупаете на рынке, посмотрите на ее глаза: они должны быть выпуклыми, ясными, прозрачными, без мутности, поскольку на воздухе прозрачные рыбьи глаза довольно быстро становятся мутными. Если глаза потускнели, или, тем паче, глаза ввалились или высохли, рыба однозначно успела полежать на прилавке дольше, чем нужно. Эти же признаки в равной степени относятся и к мороженной рыбе.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 17, 2019, 19:09:04 pm
да тухляка купил 100%
Не тупи  punish
Продавец выловил из аквариума,  взвесить и разделал
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 17, 2019, 19:09:29 pm
Карп гадость. Кости
Судачок'с
Выкладывай фотки  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Anka от Март 17, 2019, 19:13:17 pm
Выкладывай фотки  rulezz
Уже сожрал  :-[
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 24, 2019, 18:41:10 pm
Запеченная картошка с мясом  =nyam= :P
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Kellamere от Март 26, 2019, 10:02:48 am
Запеку курочку в духовке)))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 29, 2019, 09:27:39 am
Специально для Качка и УхоЖора  %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Март 29, 2019, 09:32:30 am
Я тоже икру ел на днях из валдайской форели. У меня вообще эта рыбная неделя получилась. Форелевая уха в с субботы и горячего копчёния форель. Всё с Валдая, пойманное и купленное ))))))).
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Март 29, 2019, 09:51:31 am
Газета от 2013 года
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Vanek76 от Март 29, 2019, 10:00:41 am
Специально для Качка и УхоЖора  %) :D
У тебя УЖИН в 8 утра??? :D :D :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: tss от Март 29, 2019, 10:01:16 am
ВВ пора раскулачивать  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Март 29, 2019, 10:31:26 am
Специально для Качка и УхоЖора  %) :D
жиденько и мало  sux
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 29, 2019, 10:37:57 am
У тебя УЖИН в 8 утра??? :D :D :D
Ужин пришлось на завтрак  повторять,  по требованию клубней  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 29, 2019, 10:38:29 am
Газета от 2013 года
Смарт тоже  lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Март 29, 2019, 11:49:23 am
Смарт тоже  lol
Конечно
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Март 29, 2019, 12:22:41 pm
Смарт тоже  lol
  дату поменять же нельзя lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 31, 2019, 20:38:54 pm
 :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Март 31, 2019, 20:42:00 pm
:popcorn:
С каждым разом икры фсё меньше.. :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Март 31, 2019, 20:45:37 pm
С каждым разом икры фсё меньше.. :D
Чуть не забыл сфоткать %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Март 31, 2019, 22:12:02 pm
С каждым разом икры фсё меньше.. :D
А ты попробуй банку на месяц рсстяни  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Март 31, 2019, 22:13:28 pm
Вот оно че  lol
https://youtu.be/KQy5LvqL4HI
Поэтому по чуть чуть :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Март 31, 2019, 22:14:58 pm
Вот оно че  lol
https://youtu.be/KQy5LvqL4HI
Поэтому по чуть чуть :ololo:
я был прав , - 2013 год  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Март 31, 2019, 22:30:07 pm
я был прав , - 2013 год  rulezz
ты чтоль выкинул?  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 02, 2019, 20:32:12 pm
Начнемс..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Апрель 02, 2019, 22:13:19 pm
Начнемс..
А второй стейк тоже себе.. или? %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 02, 2019, 22:33:41 pm
А второй стейк тоже себе.. или? %) :D
т.е. с пивом вопросов нет?  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 03, 2019, 19:08:40 pm
 :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Anka от Апрель 03, 2019, 19:20:21 pm
(http://s.fishki.net/upload/users/2017/10/11/1442779/b860503455dbdcfb3e995f61d61b13e3.jpg)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 03, 2019, 19:32:16 pm
:popcorn:
  lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 03, 2019, 20:06:10 pm
:popcorn:
икра не настоящая!  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 03, 2019, 20:21:45 pm
икра не настоящая!  rulezz
хочешь страшную тайну открою?  :ololo: уже давно почти всё не настоящее... Гостов нет.. И царь говорят тоже не настоящий  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 03, 2019, 20:24:46 pm
хочешь страшную тайну открою?  :ololo: уже давно почти всё не настоящее... Гостов нет.. И царь говорят тоже не настоящий  :ololo:
  rulezz  да  . 
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 03, 2019, 20:25:05 pm
хочешь страшную тайну открою?  :ololo: уже давно почти всё не настоящее... Гостов нет.. И царь говорят тоже не настоящий  :ololo:
почему, я настоящий!  rulezz а вообще я не в курсе, я же на Марсе живу, сюда на выхи прилетаю  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 03, 2019, 20:28:46 pm
почему, я настоящий!  rulezz а вообще я не в курсе, я же на Марсе живу, сюда на выхи прилетаю  :D
ты да, я не про людей пока. Ты же не еда  :D а я про продукты в основном..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 03, 2019, 20:29:47 pm
ты да, я не про людей пока. Ты же не еда  :D а я про продукты в основном..
:hm: хотя есть уже люди не настоящие  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 03, 2019, 20:30:27 pm
ты да, я не про людей пока. Ты же не еда  :D а я про продукты в основном..
я не еда, хм в Африке все еда, особенно в саване  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 03, 2019, 20:32:00 pm
ты да, я не про людей пока. Ты же не еда  :D а я про продукты в основном..
  ездий в деревню, там закупайся rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 03, 2019, 20:33:06 pm
  ездий в деревню, там закупайся rulezz
в деревне быстрее помрет от продуктов  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 03, 2019, 20:33:46 pm
я не еда, хм в Африке все еда, особенно в саване  :D
по тому я и не толстый  %) а то вдруг в Африку попадешь  %) по смотрят что кости и жилы и скажут , да там жрать нечего пусть сохнет дальше  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 03, 2019, 20:35:08 pm
  ездий в деревню, там закупайся rulezz
деревенское долго не хранится, на один бензин потратишь столько что вся зп на еду уходить будет  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 03, 2019, 20:36:42 pm
по тому я и не толстый  %) а то вдруг в Африку попадешь  %) по смотрят что кости и жилы и скажут , да там брать нечего пусть сохнет дальше  :ololo:
кошкам в самый раз, например гепарду, он не большой  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 03, 2019, 20:38:43 pm
деревенское долго не хранится, на один бензин потратишь столько что вся зп на еду уходить будет  %)
прицеп. багажник на крышу. мясо год в морозилке смело. яйца 3 месяца. овощи в консервы.. фрукты/ягоду тож в морозилку punish
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 03, 2019, 20:42:49 pm
кошкам в самый раз, например гепарду, он не большой  :D
нож и кол деревянный.. Прайд львиный не одолеешь а гепарда можно.. С леопардом сложнее но тоже есть шансы он один..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 03, 2019, 20:49:50 pm
нож и кол деревянный.. Прайд львиный не одолеешь а гепарда можно.. С леопардом сложнее но тоже есть шансы он один..
:D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 03, 2019, 20:57:56 pm
:D
затачиваешь кол с обоих концов, главное не со спины что бы напал, на спину падаешь кол в замлю втыкаешь руами держишь и пусть прыгает пытается придушить  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 03, 2019, 20:59:14 pm
затачиваешь кол с обоих концов, главное не со спины что бы напал, на спину падаешь кол в замлю втыкаешь руами держишь и пусть прыгает пытается придушить  :D
глянь как гепарды атакуют  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 03, 2019, 21:40:09 pm
деревенское
Дачу продавали, по пути видели нерусей, парники на ставили у реки, какие то бочки с красной жидкостью...
Потом по ящику казали прихватили,  китайцев с химией, огурцы, капусту поливали fire!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 04, 2019, 07:23:15 am
Дачу продавали, по пути видели нерусей, парники на ставили у реки, какие то бочки с красной жидкостью...
Потом по ящику казали прихватили,  китайцев с химией, огурцы, капусту поливали fire!
да щас многие так в замкадье.. И именно на продажу..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 04, 2019, 08:55:48 am
кошкам в самый раз, например гепарду, он не большой  :D
Мясо то вкусное?   %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 04, 2019, 09:45:48 am
Мясо то вкусное?   %)
Ему все равно не доест гепард, гиены доедят, потом стервятники присоединяется, крохи не оставят))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 04, 2019, 14:42:33 pm
Ему всеравно

 не доест гепард, гиены доедят, потом стервятники присоединяется, крохи не оставят))

Васе?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 04, 2019, 15:09:14 pm
Васе?  %)
И Васе, и тебе, и мне, и гепарду!   rulezz  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 05, 2019, 19:33:36 pm
  :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Апрель 05, 2019, 19:54:27 pm
  :popcorn:
=facepalm=
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 05, 2019, 20:10:24 pm
Пюрэ картошки огурцы свежие и 3 сосиски  %) кофе и бутер белый хлеб и плавленый сыр виола.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Апрель 05, 2019, 20:13:45 pm
 :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Апрель 05, 2019, 20:18:10 pm
А у меня никакого нет ужина :( %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 05, 2019, 20:22:32 pm
А у меня никакого нет ужина :( %)

Затертый не заработал?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 05, 2019, 20:31:24 pm
А у меня никакого нет ужина :( %)
приезжай  %) , гречку с тушенкой тебе сделаю  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Апрель 05, 2019, 20:34:44 pm
Затертый не заработал?  %)
Плохо работал похоже lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Freemason от Апрель 05, 2019, 21:00:29 pm
:)
Ты же лопнешь деточка(с)  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Апрель 05, 2019, 23:46:23 pm
А у меня никакого нет ужина :( %)
Если сегодня заедешь, накормлю грибным супом
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: gansalo от Апрель 05, 2019, 23:57:36 pm
S_S, а скажите супчик это из каких грибофф-сушёных, замороженных,  или может быт свежих?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: mikk от Апрель 06, 2019, 00:03:25 am
S_S, а скажите супчик это из каких грибофф-сушёных, замороженных,  или может быт свежих?

Как то давно в одном заведении общепита вычитал в меню и заказал  себе грибной суп( летом дело было), так вот , принесли мне в кружке- типа суп пюре.   Расстроился- это мягко сказано.А я так рассчитывал грибы увидеть... :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Апрель 06, 2019, 00:14:33 am
Грибы замороженные, страемся из них готовить
Спойлер сообщениe cкрыто:
(http://iceprod.ru/data/7/10.png)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Апрель 06, 2019, 00:15:19 am
Как то давно в одном заведении общепита вычитал в меню и заказал  себе грибной суп( летом дело было), так вот , принесли мне в кружке- типа суп пюре.   Расстроился- это мягко сказано.А я так рассчитывал грибы увидеть... :D
Я такие тоже не люблю
Мне нравится по древнему рецепту , с перловкой
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: mikk от Апрель 06, 2019, 00:17:02 am
Я такие тоже не люблю
Мне нравится по древнему рецепту , с перловкой
Такое не пробовал ещё, а вот с лапшичкой и курицей  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Апрель 06, 2019, 00:23:49 am
А мне нравится из сушеных грибов,от одного запаха можно кончить :mmmm:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Апрель 06, 2019, 00:24:04 am
Такое не пробовал ещё, а вот с лапшичкой и курицей  rulezz
Меня как бабушка научила, так и готовлю
перловка, грибы , лук ... для гурманов в тарелку половинку варёного яйца и/или сметану
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 06, 2019, 00:30:43 am
 что то все разные рецепты  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: gansalo от Апрель 06, 2019, 00:33:52 am
...от одного запаха можно кончить :mmmm:
слабак rulezz
...перловка, грибы , лук ... для гурманов в тарелку половинку варёного яйца и/или сметану
перловку ненавижу, как и варёное яйцо в грибах :-$...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Апрель 06, 2019, 00:51:22 am
Велкам с рецептом
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: gansalo от Апрель 06, 2019, 01:05:53 am
как только снова к вам в Моркву попаду, конечно же научу варить правильный суп из сушёных грибов :D.  молоко есть у вас?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Апрель 06, 2019, 07:46:14 am
Молоко есть  rulezz
Только может сначала рецепт, хотя бы цитатами, а то вдруг получится как с перловкой и яйцом -
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 06, 2019, 14:28:06 pm
Молоко есть  rulezz
Только может сначала рецепт, хотя бы цитатами, а то вдруг получится как с перловкой и яйцом -
С картошкой на молоке.
С перловкой не едал
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 06, 2019, 14:42:21 pm
учитесь
https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fpovar.ru%2Frecipes%2Fsup_gribnoi_s_vermisheliu-13982.html
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 06, 2019, 14:43:49 pm
 а то молоко, перловка  sux
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 06, 2019, 15:51:36 pm
Меня как бабушка научила, так и готовлю
перловка, грибы , лук ... для гурманов в тарелку половинку варёного яйца и/или сметану
(с) жил был у бабушки Серенький козлик.. :D
Перловку я не любил никогда , (с) овсянка, сэр  :ohyeah: пшенка и манная  :)
Картошка грибы лук  rulezz  :mmmm: классика  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 06, 2019, 15:54:05 pm
S_S, а скажите супчик это из каких грибофф-сушёных, замороженных,  или может быт свежих?
из свежих лучше, но нужно только белые  rulezz из них суп даже из сушеных правильно- бомба  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 06, 2019, 16:00:32 pm
белые   из них суп даже из сушеных
А кроме белых какие то сушат?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 06, 2019, 16:03:13 pm
А кроме белых какие то сушат?
кто как.. Но по моему личному опыту, суп только из белых самый вкусный  :mmmm: а вот жареха мне лисички  большие нравятся  :mmmm:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: tss от Апрель 06, 2019, 16:17:40 pm
кто как.. Но по моему личному опыту, суп только из белых самый вкусный  :mmmm: а вот жареха мне лисички  большие нравятся  :mmmm:
Белые надо мешать с подберезовиками. Весь навар от них. А жарить надо лисички с крепкими сыроежками.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: mikk от Апрель 06, 2019, 16:38:10 pm
У меня и свинухи с жареной картошечкой хорошо заходят, а маленькие опята только в солёном виде ( маринованные не люблю) :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Апрель 06, 2019, 16:47:14 pm
Все такие голодные?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Апрель 06, 2019, 17:01:09 pm
 %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 06, 2019, 17:24:50 pm
%)
Так вот кто у Татьяны возле дома дымит %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 06, 2019, 17:26:03 pm
У меня и свинухи с жареной картошечкой хорошо заходят, а маленькие опята только в солёном виде ( маринованные не люблю) :)
Осталось УхоЖору и Качку рецептом поделится  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 07, 2019, 18:47:02 pm
 :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Апрель 07, 2019, 18:51:48 pm
:popcorn:
У меня тоже.. белок rulezz %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 07, 2019, 19:15:31 pm
С праздником  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 07, 2019, 19:54:39 pm
У меня тоже.. белок rulezz %)
у Качка тоже, но в банке пластиковой и порошок  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: eeklo от Апрель 07, 2019, 20:09:23 pm

И это ужин??? У меня рыбка холодного копчения, картошечка варёная с лучком и пивко Amstel, естественно.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 07, 2019, 20:53:33 pm
И это ужин???
Да
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: eeklo от Апрель 08, 2019, 05:52:50 am
Да

Хдеешь :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 08, 2019, 07:58:36 am
принесли мне в кружке- типа суп пюре
Если правильно приготовленный и с гренками ещё, то это очень вкусно. Периодически делаю и пюре и обычный грибной из благородных (белые, подберёзовики, подосиновики) валдайских грибов.
Кстати, офигенский суп-пюре из тыквы. Я думал дрянь дряная. А тут матушка как-то угостила. Мммм... я ещё бы поспорил, что вкуснее из тыквы или даже из благородных грибов. Хочу тоже такой забацать.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 08, 2019, 08:53:32 am
Хдеешь :(

Ниже второе фото  8(
Картошка пюре, индейка, салат овощной, сало, томатный сок,  водовка за кадром  %)
Пиши ватсап в личку,  пришлю  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 08, 2019, 11:55:42 am
Хдеешь :(
в южке уеет ...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 08, 2019, 21:54:02 pm
в южке уеет ...
Ты тоже ватс пиши.
А то только Качку звукозаписи шлешь  %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 09, 2019, 08:39:06 am
Ты тоже ватс пиши.
А то только Качку звукозаписи шлешь  %) :D
бред  %) Качек меня игнорит ...и я ему звукозаписи не шлю это РТ привычка!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 09, 2019, 08:41:57 am
бред  %) Качек меня игнорит ...и я ему звукозаписи не шлю это РТ привычка!
да потомучто что то печатать обьяснять еще и на саорости долго punish
а вот привычаа зворить по ватсапу  это ваще мне не понятно. как будто к бесплатному wifi подключился :ololo:   по норм связи трудно чтоль звонить?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 09, 2019, 08:43:42 am
да потомучто что то печатать обьяснять еще и на саорости долго punish
а вот привычаа зворить по ватсапу  это ваще мне не понятно. как будто к бесплатному wifi подключился :ololo:   по норм связи трудно чтоль звонить?
да  %) дорого  %) а по ватсапу только трафик  :)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 09, 2019, 08:56:29 am
да  %) дорого  %) а по ватсапу только трафик  :)
у тебя еще тариф с 2000 годов?  %)   с поминутной оплатой?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 09, 2019, 10:10:36 am
у тебя еще тариф с 2000 годов?  %)   с поминутной оплатой?
пакетный всё за 500 , 550 р , 7 ГБ , 500 минут и смс там столько что мне не надо.. Хотел на всё моё перейти, но там только минуты на гигабайты менять можно и обратно. А смс на минуты нельзя. Если бы смс меняли перешёл бы. Т.к их я пишу от силы 20 в месяц, а их 300 иди более в пакете..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 09, 2019, 10:32:37 am
дорого 550р  :)  а все прибедняешься :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 09, 2019, 10:56:34 am
а вот привычаа зворить по ватсапу  это ваще мне не понятно.
так ты и файлы тогда шли не по ватсу ;)
или с Бельгией поговори  lol
Вон Качек из Крыма по РФ 5 тышь проговорил, а если бы по Ватсу, то 3 копейки  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 09, 2019, 10:57:49 am
Начнемс..
Сырой так и слопал?  lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 09, 2019, 11:04:52 am
Сырой так и слопал?  lol
нет  punish
Свинина и баранина считаются «грязными» видами мяса, так как часто заражены паразитами. Употребляя их без тепловой обработки, можно способствовать появлению различных заболеваний. Для подачи в сыром виде чаще всего используют говядину или телятину. Это мясо обладает прекрасным вкусом, которое легко подчеркнуть пряными специями, соком лайма или лимона, оливковым маслом.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Vanek76 от Апрель 09, 2019, 11:06:58 am
пакетный всё за 500 , 550 р , 7 ГБ , 500 минут и смс там столько что мне не надо.. Хотел на всё моё перейти, но там только минуты на гигабайты менять можно и обратно. А смс на минуты нельзя. Если бы смс меняли перешёл бы. Т.к их я пишу от силы 20 в месяц, а их 300 иди более в пакете..
Вась,это пчелайн? %)
Если - да,то у меня такой-же и ещё по спец.предложению подключил за 5руб/день безлимит в сети 4G.
Основной трафик всего расходую 1-1,5ГБ,остальные 25-30ГБ в сети 4G  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 09, 2019, 11:07:56 am
Свинина и баранина считаются «грязными» видами мяса, так как часто заражены паразитами. Употребляя их без тепловой обработки, можно способствовать появлению различных заболеваний. Для подачи в сыром виде чаще всего используют говядину или телятину. Это мясо обладает прекрасным вкусом, которое легко подчеркнуть пряными специями, соком лайма или лимона, оливковым маслом.
и где же на фото специи ?   B)
с паразитами схавал 100 %  %) lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 09, 2019, 11:09:57 am
и где же на фото специи ?   B)
с паразитами схавал 100 %  %) lol
перечитай. не тупи. свинину нельзя сырой есть
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 09, 2019, 12:17:35 pm
свинину нельзя сырой есть
А сало? Там ведь только соль. Нет термической обработки.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 09, 2019, 13:10:01 pm
А сало? Там ведь только соль. Нет термической обработки.
так оно сколько солится? :)   как и таже рыба))
а так помню аак хрюшку резали и дядя кровь пил свежую  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 09, 2019, 13:13:19 pm
У меня солится 3-4 дня. Кстати, верно, нужно сальцо засолить, соскучился я по нему. В последний раз Сашке Кролику привозил, у него ели.
А на счёт рыбы, форель, хариус можно есть через несколько часов после засолки. Часа 3-4 что-ли, не помню.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Anka от Апрель 09, 2019, 13:18:35 pm
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=oJrMaJXsFr0" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=oJrMaJXsFr0</a>
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 22, 2019, 08:37:55 am
 akkord Вчера поленился выложить  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Апрель 22, 2019, 08:45:38 am
akkord Вчера поленился выложить  %)
Икра закончилась? :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 22, 2019, 08:50:51 am
Икра закончилась? :D
Нет.
Баночка стоит в холодильнике, ждёт майских ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Апрель 22, 2019, 08:59:23 am
Икра закончилась? :D
НЕ ЛЕЗЕТ  lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Апрель 22, 2019, 09:14:06 am
Нет.
Баночка стоит в холодильнике, ждёт майских ;)
%) у тебя и холодильник есть? :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 22, 2019, 10:00:10 am
Вчера очередной раз замутили люляшки. Жёнушка в ин100грамме подписана на какого-то толкового шеф-повара, так уже 2-3 рецептика его используем.
Фарш сам делал и делаю всегда.
Говядина 50-60%, свинина (лопатка) 20-25%, куриная грудь 10%, бараний курдюк остальное, но совсем чуток. Курдюка не должно быть много, он как приправа. В фарше всё есть лёгкий намёк на баранину. Короче, получилась просто бомба. Готового фарша было 500 грамм, и из него замутили на шпажках на сковороде с низкими бортами небольшие люляшки. Вкус просто наишикарнейший получился, ну как обычно )))))). Единственное, что всю плиту потом пришлось мыть от масла. Но 2-3 минуты со средством и плита, как новая. Фоток люляшек нет, сделаю обязательно как-нибудь. Терь хочу такие же люляшки сделать на майские на решётке.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Yashima от Апрель 22, 2019, 15:58:23 pm
Жёнушка в ин100грамме подписана на какого-то толкового шеф-повара, так уже 2-3 рецептика его используем.
Фарш сам делал и делаю всегда.

ссылку!!!!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 22, 2019, 16:26:08 pm
Я сегодня без соли буду доедать!  rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Апрель 22, 2019, 16:40:56 pm
Я сегодня без соли буду доедать!  rulezz
Отличный выбор %) rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Апрель 22, 2019, 16:41:52 pm
ссылку!!!!
:D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 22, 2019, 16:46:22 pm
Я сегодня без соли буду доедать!  rulezz
А у соседки соль  попросить?   %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 22, 2019, 16:47:39 pm
%) у тебя и холодильник есть? :D
Не один  :P
А у тебя только двухкомфорочная плита?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Подай патроны от Апрель 22, 2019, 17:08:42 pm
А у соседки соль  попросить?   %)
:hm:

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 22, 2019, 18:25:34 pm
А у соседки соль  попросить?   %)
:ololo: тогда она и ужином кормить будет  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 22, 2019, 18:26:47 pm
Я сегодня без соли буду доедать!  rulezz
последний..?  :ololo: что совсем все так плохо с ипотекой  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 22, 2019, 19:25:59 pm
:ololo: тогда она и ужином кормить будет  :D
Это смотря как будет жарить %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 22, 2019, 19:39:41 pm
ссылку!!!!
Сделаю сегодня или завтра, жена поздно приходит, медик она
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 23, 2019, 18:06:39 pm
Как и обещал. Ловите ссылку на вкуснейшие люляшки
https://www.instagram.com/p/Bti1mAoBwoA/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1l8547flj5ya6
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 23, 2019, 18:10:14 pm
Сегодня делаю вкусный салатик из вареной говядины, бочковых огурок и репчатого лука, предварительно ошпаренного кипятком, чтобы не горчил, а затем в холодную воду, чтобы хрустел. Все это под майонезиком. Тоже очень вкусный салатик. Просто хочется разнообразия в еде.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 23, 2019, 19:31:29 pm
Добавляем соль, перец и майонезик, мона и со сметанкой.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 23, 2019, 19:35:38 pm
Да, седня ещё жульен жена обещала вечером сделать. Сижу жду...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 23, 2019, 22:03:49 pm
Дождался
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Апрель 23, 2019, 22:16:54 pm
Дождался
А мне нравится жульен с креветками rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 24, 2019, 07:21:55 am
жульен с креветками
Ни ел никогда. Лёшка, а чё креветули с грибами уживаются нормально?
Я просто жареные креветули обажаю. Пожарил в чесночном масле  и с листьями салата мммм... Да под пывко ммм....
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Апрель 24, 2019, 10:08:13 am
Лёшка, а чё креветули с грибами уживаются нормально?
Не вместе,а ВМЕСТО грибов креветки! ;) rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Апрель 24, 2019, 10:38:37 am
попробую
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 26, 2019, 14:45:24 pm
Запеканка творожная,  да со сметаной  :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Апрель 26, 2019, 15:42:46 pm
Тему уже давно надо переименовать.. в "что разведёный холостяк ВВ сегодня приготовил себе на ужин" (http://smiles24.ru/data/smiles/smiles-smeh-18.gif)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: mikk от Апрель 26, 2019, 15:46:08 pm
Тему уже давно надо переименовать.. в "что разведёный холостяк ВВ сегодня приготовил себе на ужин" (http://smiles24.ru/data/smiles/smiles-smeh-18.gif)
Ты думаешь что это он сам стряпает ? Не верю :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Апрель 26, 2019, 20:21:51 pm
Тему уже давно надо переименовать.. в "что разведёный холостяк ВВ сегодня приготовил себе на ужин" (http://smiles24.ru/data/smiles/smiles-smeh-18.gif)
lol
Ты думаешь что это он сам стряпает ? Не верю :D
Может  ЙожеГ ему готовит? %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 27, 2019, 16:14:59 pm
Не верю :D
rulezz :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Апрель 28, 2019, 21:22:16 pm
Салат летний(капуста и чет еще), паштет из сайры ( банка сайры -консервы, 100гр сыра, 2 луковицы мелко режем и жарим, все в блендер и до состояния паштета, хлеб белый жарим на масле до корочки) + 300 гр вискаря + 1л пиваса.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 29, 2019, 09:16:42 am
 :popcorn:
Под кагор южнобережный  1996 разлива beer
Мясо по французски
Салат: авокадо, помидоры,  чеснок,  маслины
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Апрель 29, 2019, 09:53:05 am
 rulezz :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Апрель 29, 2019, 10:30:52 am
:popcorn:
Под кагор южнобережный  1996 разлива beer
Мясо по французски
Салат: авокадо, помидоры,  чеснок,  маслины
буржуй  :D я курочку вареную с рисом ел, а сейчас овсянку с колбасой вареной. Икоркой балуетесь барин  :ololo: гражданин Корейко?  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Апрель 29, 2019, 12:16:14 pm
с колбасой вареной.
бросай эту гадость и на икорку хватит
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Май 04, 2019, 20:01:27 pm
ОбЭдо - ужин  :popcorn:
На яйцах чёрная соль  ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Май 04, 2019, 20:17:30 pm

На яйцах чёрная соль  ;)
%) мыть хоть иногда яйца надо  lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: gansalo от Май 04, 2019, 21:17:24 pm
многовато углеводофф...
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Май 04, 2019, 21:21:30 pm
 rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: gansalo от Май 04, 2019, 21:44:11 pm
плов предполагается?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Май 04, 2019, 22:35:29 pm
ОбЭдо - ужин  :popcorn:
На яйцах чёрная соль  ;)
Не вижу бутеров с икрой %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Май 04, 2019, 22:46:09 pm
Не вижу бутеров с икрой %)
От неё видимо шибко стреляет в выхлопную %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Май 05, 2019, 06:52:08 am
rulezz
сыроед   B)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Май 05, 2019, 06:53:33 am
Не вижу бутеров с икрой %)
Ждет в холодильнике, поездку в Нино  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Май 05, 2019, 13:05:17 pm
Ждет в холодильнике, поездку в Нино  %)
Вези %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Июнь 12, 2019, 19:45:58 pm
 akkord


Вези %)

Встретишь?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Июнь 12, 2019, 20:13:57 pm
akkord


Встретишь?
тухловато день России отмечаешь  sux
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Июнь 12, 2019, 23:25:13 pm
тухловато день России отмечаешь  sux
Тухлячек это по твоей части   %)
И это позавчерашне фото :D
Сегодня на свежем воздухе :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Август 06, 2019, 19:23:15 pm
 rulezz  угадай ужин :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 07, 2019, 09:27:23 am
Вчера сделал себе (жена на даче балдеет) цезарь с курицей, а сегодня на работу взял цезарь с солёной форелью. А то надоело уже мясо. Кстати, вчера хорошо пошёл куриный бульон в качестве затравки перед обедом. Вечером планирую свою фирменную гречу, давно её не ел (месяц точно).
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 07, 2019, 09:41:11 am
Сань, а ты не боишься фарш готовый покупать? Что они туда положили? И мыли ли они вообще мясо? Я всегда сам делаю фарш. Мясо беру какое мне нужно, и качество мяса тоже у меня отменное.
Кстати, может кому понадобится на будущее.
Вот рецептик моего фарша, который уже лет 5 делаю, иногда вношу некоторые изменения.
50% говядины
30% свинины, обычно окорок, можно и грудинку (слегка жирная грудинка добавит фаршу сочности и мягкости)
10-15% - куриной грудки
5-10% - курдюк бараний, мне его периодически привозят из Баку родственники, они там парной курдюк берут.
Курдюк получается фактически как приправа. Фарш, а затем ёжики или котлеты слегка отдают бараниной. Вкус реально офигенный получается. Но это сильно зависит от качества и свежести баранины. Если баранина не айс, то привкус баранины будет сильным, многим баранина не по душе.
Этот фарш можно морозить, а можно добавить лук репчатый, приправки разные и готовить дальше котлеты, ёжики и прочее.
Мой фарш можно и в свои пельмешки класть, и в перец фаршированный, и котлеты пойдёт. Если дома люля делать (на даче ещё не делал, хочу в этом году сделать), то говядины чуть увеличить, куриную грудку убрать и добавить чуток курдюка. Люляшки просто обалденные получаются, мы с женой их на шпажках делаем на сковороде блинной. Со свежими овощами и под хорошее красное вино вааще песня будет!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Август 07, 2019, 23:15:03 pm
с курицей
индейка рулит   ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 08, 2019, 07:43:18 am
индейка рулит
Отдельно рулит, не спорю, но не в фарше, уже пробовал, вааще не то.
Рубленная индейка с сыром и репчатым луком (котлетки) ваще бомбические получаются. Частенько практикую.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Август 08, 2019, 08:41:59 am
но не в фарше
В цезарь фарш...   8(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 08, 2019, 08:54:08 am
Просьба к тебе AlexVV, если копируешь, то копируй фразу целиком, а то не понятно, какие-то обрывки из текста. Я не сразу понял, что ты имел в виду.
Не, индейка не идёт в мой цезарь. Лучше жареная куриная грудка, посыпанная выдавленным чесночком. Индейка, по мне, более тяжёлое мясо. Креветки жареные в чесночном масле тоже хорошо идут, ну и солёная красная рыба (форель, сёмга). С рыбой салат вообще нежным получается, слабый пол такой цезарь очень любит.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Август 08, 2019, 09:51:01 am
Просьба к тебе AlexVV, если копируешь, то копируй фразу целиком, а то не понятно, какие-то обрывки из текста. 
...
rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Август 08, 2019, 10:10:01 am
да vv ваще странный тип wall
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 08, 2019, 10:13:00 am
да vv ваще странный тип wall
Инопланетянин :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Август 08, 2019, 10:25:57 am
Инопланетянин :D
из прошлого
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Август 08, 2019, 21:39:58 pm
если копируешь, то копируй фразу целиком, а то не понятно, какие-то обрывки из текста. Я не сразу понял, что ты имел в виду.
Кто же мог предположить, что ты потеряешь мысль с первого предложения  :D

rulezz
О новый смайлик, поздравляю с расширением ассортимента  lol
А ты оказывается более стойкий, держишь свою мысль пару пару предложений точно rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: parfen от Август 15, 2019, 09:03:06 am
Сегодня у меня все просто будет на ужин) Бульмени жюльен горячей штучки. Начинка нежная, вкусная. У меня вся семья после того как попробовала эти пельмени отказывается есть классические с фаршем.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 15, 2019, 09:21:50 am
Сегодня будут пельмени Домашние от Мираторг  %) :D http://www.youtube.com/watch?v=xLD8iestxYA
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 15, 2019, 10:37:14 am
Вчера была жареная валдайская ряпушка. Нереально офигенская штука. Дядька должен в эту пятницу ещё пару кило с Валдая привезти.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 15, 2019, 11:24:23 am
Сегодня будут пельмени Домашние от Мираторг  %) :D
Ложь в письменной форме.. откровенное враньё punish %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 15, 2019, 16:51:26 pm
Ложь в письменной форме.. откровенное враньё punish %) :D
ИнНа тролль, минусятор, хейтер!!!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 15, 2019, 17:21:46 pm
ИнНа тролль, минусятор, хейтер!!!
В интернете чтоль фотку нашёл? %) Откуда у тебя деньги на такие пельмени? :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 15, 2019, 17:24:29 pm
В интернете чтоль фотку нашёл? %) Откуда у тебя деньги на такие пельмени? :D
у тебя тролля с карты снял  :D беги проверяй  lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 15, 2019, 17:25:55 pm
В интернете чтоль фотку нашёл? %) Откуда у тебя деньги на такие пельмени? :D
Похоже на то %) фотка слишком качественная lol
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 15, 2019, 17:28:36 pm
у тебя тролля с карты снял  :D беги проверяй  lol
Там пусто :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 15, 2019, 17:33:09 pm
Там пусто :D
вот видишь  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 15, 2019, 17:36:21 pm
Похоже на то %) фотка слишком качественная lol
и ты Брут тут  :ololo: то то я смотрю минусов много  lol на столе своём кухонном сфоткал спецом для УхоЖора , пусть слюни попускает  %) 319р в Ашане.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Август 15, 2019, 19:10:58 pm
и ты Брут тут  :ololo: то то я смотрю минусов много  lol на столе своём кухонном сфоткал спецом для УхоЖора , пусть слюни попускает  %) 319р в Ашане.
они по 200 в Мираторге
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 15, 2019, 20:39:20 pm
они по 200 в Мираторге
нет рядом такого магазина..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 15, 2019, 20:50:12 pm
нет рядом такого магазина..
Поужинал? %)
Так? rulezz :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 15, 2019, 21:25:30 pm
Поужинал? %)
Так? rulezz :D
нет ещё , варятся  :popcorn:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Август 16, 2019, 06:36:55 am
нет ещё , варятся  :popcorn:
11 штучек?))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 16, 2019, 09:59:12 am
11 штучек?))
12! :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: gansalo от Август 16, 2019, 10:11:50 am
13, если присмотреться.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 16, 2019, 10:15:02 am
Вася,правильный ответ в студию! :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 16, 2019, 10:45:08 am
Вася наверное уже обыкался, как часто о нём вспоминают )))))))
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 16, 2019, 13:41:42 pm
Вася,правильный ответ в студию! :D
12.. как в сказке 12 месяцев %) rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Ivan1984 от Август 16, 2019, 14:20:39 pm
Пельмени - это вкусно, а если чесночной асторией сдобрить, вообще чума!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Август 16, 2019, 17:24:34 pm
Пельмени - это вкусно, а если чесночной асторией сдобрить, вообще чума!
шляпа. лучше 20% сметанки баночку и 4-5 зубчиков чесночка
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 16, 2019, 19:43:46 pm
11 штучек?))
18. 11 мало.. И огурец свежий с дачи с солью. Пельмени с маслом и майонезом. Масло Вологодское, майонез провансаль Ряба.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 16, 2019, 19:44:40 pm
Вася,правильный ответ в студию! :D
уже  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 16, 2019, 19:50:37 pm
Вася наверное уже обыкался, как часто о нём вспоминают )))))))
[/quoteудивишься, но нет  :D икаю от еды иногда и от воды тоже иногда если на голодный желудок. А просто так нет. А вот лицо иногда гарит  %) наверное ругают  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 17, 2019, 21:48:44 pm
12.. как в сказке 12 месяцев %) rulezz
ужин  %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Август 17, 2019, 22:59:43 pm
Где кусок свинины?
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 18, 2019, 09:38:50 am
Где кусок свинины?
В магазине.. вестимо %) медузу мозги то включай :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 18, 2019, 10:49:45 am
Где кусок свинины?
шашлык из вырезки в морозилке, от черкизона ..
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 18, 2019, 16:54:08 pm
шашлык из вырезки в морозилке, от черкизона ..
8( Фотку ф студию %) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 18, 2019, 17:06:01 pm
от черкизона ..
Так он давно садовод называется ;) :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 18, 2019, 21:06:16 pm
Так он давно садовод называется ;) :D
это мясозавод  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 19, 2019, 07:28:01 am
4-5 зубчиков чесночка
По мне Сань это очень много, 1 зубчик за глаза. Хотя чеснок я очень уважаю. Зелень (укроп с петрухой) добавить тоже не помешает.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexVV от Август 19, 2019, 09:18:59 am
Где кусок свинины?
А где твой из мраморной говядины?  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: AlexRT от Август 19, 2019, 19:27:26 pm
нет ещё , варятся  :popcorn:
кто не работает, тот ест  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Август 19, 2019, 19:57:16 pm
Казалось бы - причём здесь пельмени?  %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Август 19, 2019, 23:15:43 pm
при том, что лучше есть пельмени чем суп "эти глаза напротив" и капусту ...
переведи на русский
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 20, 2019, 20:35:16 pm
8( Фотку ф студию %) :D
во  %) и прикинь он охлажденный продаётся по тому и срок годности маленький, но если заморозить то нормально, лежит долго и не портится.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 20, 2019, 21:05:29 pm
кто не работает, тот ест  :ololo:
точно  :ololo:
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 20, 2019, 22:02:38 pm
точно  :ololo:
Не надоели ещё? %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 20, 2019, 22:05:18 pm
Не надоели ещё? %)
я не каждый вечер их ем .
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 21, 2019, 07:24:38 am
во  %) и прикинь он охлажденный продаётся по тому и срок годности маленький, но если заморозить то нормально, лежит долго и не портится.
Вась, а самому забацать шашалык? Не? Всё просто ведь, и не долго. Минут 10 максимум, за то потом удовольствия сколько.
Вопрос, а из свиной вырезки не суховат ли будет? "Ленивая мышца", там жирка нет, только мясо одно. Его нужно аккуратно готовить, чуть передержал на углях и всё, сухостой получится. Как грудка куриная. Я из свинины делаю или рёбра, или шея или на худой конец лопатка.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 21, 2019, 09:09:42 am
Вась, а самому забацать шашалык? Не? Всё просто ведь, и не долго. Минут 10 максимум, за то потом удовольствия сколько.
Вопрос, а из свиной вырезки не суховат ли будет? "Ленивая мышца", там жирка нет, только мясо одно. Его нужно аккуратно готовить, чуть передержал на углях и всё, сухостой получится. Как грудка куриная. Я из свинины делаю или рёбра, или шея или на худой конец лопатка.
я этот на сковороде, он без уксуса соль и перец. Специисам добавляют и немного тушу. А потом жарю слегка. И мягкий и не сухой сильно.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 21, 2019, 10:07:20 am
Не, мягкий это самой собой: свинина + ещё и вырезка. А вот суховат, да. Его только если типа по-французски делать (сыр, помидорки, грибочки можно сверху положить) тогда он не такой сухой будет.
Я в последнее время вырезку и не покупаю. Суховата она всё-таки, а я готовлю и на завтра на работу, 100% будет сухой.
Говяжью вырезку покупаю, но она на много дороже свиной стоит (в районе рубля за кило, а то и дороже).
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Мисис от Август 21, 2019, 16:19:34 pm
А я вчера готовила вот такие вкуснейшие фрикадельки (https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=704)
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе
(https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/45/sm_44212.jpg)
Что я могу сказать? Это ооочень вкусно. Нежные, сочные фрикадельки так и тают во рту. Вкуснятина.
Продукты
(на 6 порций)
Для фрикаделек:
Фарш мясной (свинина или говядина) - 500 г
Яйца куриные - 2-3 шт.
Белый черствый хлеб - 100 г
Молоко - 100 г
Сыр - 100 г
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Для томатного-чесночного соуса:
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук репчатый - 2 шт.
Томат-паста - 2 ст. ложки
Растительное масло - 4 ст. ложки
Вода - 1 л
Соль - по вкусу

Продукты для фрикаделек в томатном соусе перед вами.
Как приготовить фрикадельки в томатном соусе:

Зелень вымыть и мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Черствый белый хлеб замочить в молоке. В миску положить фарш, яйца, отжатый хлеб, сыр, мелко рубленную зелень петрушки, соль и перец.
Всё хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать  фрикадельки размером не больше грецкого ореха.
Вымыть и очистить лук. Чеснок очистить. Все мелко нарезать.
Разогреть глубокую и широкую сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и чеснок.
Жарить, помешивая, на небольшом огне около 5 минут.
Вскипятить чайник. Налить 1 л кипятка в кастрюльку. Добавить соль и томат-пасту. Хорошо перемешать. Или можно использовать 1 л томатного сока.
К поджаренным луку и чесноку влить соус. Дать закипеть. Как только соус закипит, положить в него фрикадельки.
Накрыть крышкой и тушить фрикадельки в томатном соусе на медленном огне около 40-50 минут (пока соус не загустеет).
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Ivan1984 от Август 21, 2019, 16:32:44 pm
А я вчера готовила вот такие вкуснейшие фрикадельки (https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=704)
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе
(https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/45/sm_44212.jpg)
Что я могу сказать? Это ооочень вкусно. Нежные, сочные фрикадельки так и тают во рту. Вкуснятина.
Продукты
(на 6 порций)
Для фрикаделек:
Фарш мясной (свинина или говядина) - 500 г
Яйца куриные - 2-3 шт.
Белый черствый хлеб - 100 г
Молоко - 100 г
Сыр - 100 г
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Для томатного-чесночного соуса:
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук репчатый - 2 шт.
Томат-паста - 2 ст. ложки
Растительное масло - 4 ст. ложки
Вода - 1 л
Соль - по вкусу

Продукты для фрикаделек в томатном соусе перед вами.
Как приготовить фрикадельки в томатном соусе:

Зелень вымыть и мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Черствый белый хлеб замочить в молоке. В миску положить фарш, яйца, отжатый хлеб, сыр, мелко рубленную зелень петрушки, соль и перец.
Всё хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать  фрикадельки размером не больше грецкого ореха.
Вымыть и очистить лук. Чеснок очистить. Все мелко нарезать.
Разогреть глубокую и широкую сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и чеснок.
Жарить, помешивая, на небольшом огне около 5 минут.
Вскипятить чайник. Налить 1 л кипятка в кастрюльку. Добавить соль и томат-пасту. Хорошо перемешать. Или можно использовать 1 л томатного сока.
К поджаренным луку и чесноку влить соус. Дать закипеть. Как только соус закипит, положить в него фрикадельки.
Накрыть крышкой и тушить фрикадельки в томатном соусе на медленном огне около 40-50 минут (пока соус не загустеет).
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Вкусные фрикадельки, не помню говорил или нет, я очень люблю макароны с сосисками, а если их сдобрить сырком тёртым вообще чума получается!)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 21, 2019, 20:06:40 pm
А я вчера готовила вот такие вкуснейшие фрикадельки (https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=704)
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе
(https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/45/sm_44212.jpg)
Что я могу сказать? Это ооочень вкусно. Нежные, сочные фрикадельки так и тают во рту. Вкуснятина.
Продукты
(на 6 порций)
Для фрикаделек:
Фарш мясной (свинина или говядина) - 500 г
Яйца куриные - 2-3 шт.
Белый черствый хлеб - 100 г
Молоко - 100 г
Сыр - 100 г
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Для томатного-чесночного соуса:
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук репчатый - 2 шт.
Томат-паста - 2 ст. ложки
Растительное масло - 4 ст. ложки
Вода - 1 л
Соль - по вкусу

Продукты для фрикаделек в томатном соусе перед вами.
Как приготовить фрикадельки в томатном соусе:

Зелень вымыть и мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Черствый белый хлеб замочить в молоке. В миску положить фарш, яйца, отжатый хлеб, сыр, мелко рубленную зелень петрушки, соль и перец.
Всё хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать  фрикадельки размером не больше грецкого ореха.
Вымыть и очистить лук. Чеснок очистить. Все мелко нарезать.
Разогреть глубокую и широкую сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и чеснок.
Жарить, помешивая, на небольшом огне около 5 минут.
Вскипятить чайник. Налить 1 л кипятка в кастрюльку. Добавить соль и томат-пасту. Хорошо перемешать. Или можно использовать 1 л томатного сока.
К поджаренным луку и чесноку влить соус. Дать закипеть. Как только соус закипит, положить в него фрикадельки.
Накрыть крышкой и тушить фрикадельки в томатном соусе на медленном огне около 40-50 минут (пока соус не загустеет).
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

rulezz  Вася.. записывай рецепт! punish :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 21, 2019, 20:08:37 pm
Говяжью вырезку покупаю, но она на много дороже свиной стоит (в районе рубля за кило, а то и дороже).
Где же ты столько денег берёшь.. такие продукты покупаешь %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 21, 2019, 20:10:40 pm
Я из свинины делаю или рёбра, или шея или на худой конец лопатка.
А как же корейка у свинины.. не в счёт? %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 22, 2019, 07:31:50 am
Где же ты столько денег берёшь.. такие продукты покупаешь
В тумбочке )))))))
А как же корейка у свинины.. не в счёт?
Шашлык из корейки не люблю, тоже суховат будет. У неё жирок только с краю, а для шашлыка необходимо чтобы жирок везде был, иначе реально суховат будет. Жирок подтопится и останется столько,  сколько нужно, поэтому и мясо будет сочным и нежным. Корейку, т.е. котлету натуральную, вкусно если просто пожарить на сковороде или на углях. Но она тоже, как и вырезка, такой продукт, чтобы сразу съесть пока горячая, как остынет, будет далеко уже не крем-брюле ))))))).
Вчера после вечерней 2,5 часовой прогулки с женой по парку пожарил ряпушку, привезённую с Валдая. Блин, словами вкус не передать, сказка, а не рыбка. Фотки ещё успею выложить, у меня в морозилке её ещё 2 кило осталось )))).
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 22, 2019, 07:36:05 am
В субботу хочу закоптить шейку свиную и пару кусочков грудинки. Грудинку коптил в начале августа, офигенная тема получилась. Вот терь хочу и шейку, а то шашлыки пока что-то поднадоели, хотя делаю их только раз в неделю.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Bazilii 77 от Август 22, 2019, 14:06:08 pm
rulezz  Вася.. записывай рецепт! punish :D
тумбочка пустовата  :ololo: %) :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 22, 2019, 17:21:33 pm
В тумбочке )))))))Шашлык из корейки не люблю, тоже суховат будет. У неё жирок только с краю, а для шашлыка необходимо чтобы жирок везде был, иначе реально суховат будет. Жирок подтопится и останется столько,  сколько нужно, поэтому и мясо будет сочным и нежным. Корейку, т.е. котлету натуральную, вкусно если просто пожарить на сковороде или на углях. Но она тоже, как и вырезка, такой продукт, чтобы сразу съесть пока горячая, как остынет, будет далеко уже не крем-брюле ))))))).
Вчера после вечерней 2,5 часовой прогулки с женой по парку пожарил ряпушку, привезённую с Валдая. Блин, словами вкус не передать, сказка, а не рыбка. Фотки ещё успею выложить, у меня в морозилке её ещё 2 кило осталось )))).
Как говорицца.. ты просто не умеешь её готовить %)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 22, 2019, 17:26:22 pm
Как говорицца.. ты просто не умеешь её готовить %)
Вася умеет,но у него её нет :( :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 23, 2019, 07:50:05 am
Как говорицца.. ты просто не умеешь её готовить
Это ты зря так говоришь, что я не умею готовить. Лёха я расцениваю это как оскорбление в мой адрес   :D Готовлю я много, постоянно, да и люблю я готовить.
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: S_S от Август 23, 2019, 08:38:43 am
Это ты зря так говоришь, что я не умею готовить. Лёха я расцениваю это как оскорбление в мой адрес   :D Готовлю я много, постоянно, да и люблю я готовить.
Это он с голодухи
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PANZERMAN от Август 23, 2019, 10:51:28 am
Это он с голодухи
Так заскочил бы, я его накормил ))))). Ехать ему далеко до меня  :(
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Lex1971 от Август 23, 2019, 13:08:56 pm
А я вчера готовила
Кого же так вкусно кормите?

Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 23, 2019, 15:59:20 pm
Это ты зря так говоришь, что я не умею готовить. Лёха я расцениваю это как оскорбление в мой адрес   :D Готовлю я много, постоянно, да и люблю я готовить.
Надо кулинарный батл устроить  PANZERMAN & УхоJor rulezz
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: tss от Август 23, 2019, 16:12:37 pm
Надо кулинарный батл устроить  PANZERMAN & УхоJor rulezz

Изыски против доширака?  :D
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: УхоJor от Август 23, 2019, 22:11:12 pm
Это он с голодухи
Дурачок чо ли, одуванчиков на даче нанюхался чтоль? (http://smiles24.ru/data/smiles/smiles-smeh-18.gif)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: kachok от Август 23, 2019, 22:30:15 pm
Изыски против доширака?  :D
Условия и продукты у обоих одинаковые ;)
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: Мисис от Сентябрь 25, 2019, 21:04:06 pm
Очень вкусная  ачма (https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=618).
Ачма из лаваша с сыром, в мультиварке
(https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/259/sm_258815.jpg)
Сегодня вашему взору предстанет простейший рецепт пирога из лаваша с сыром. Это невероятно вкусное блюдо, которое по вкусу очень напоминает ачму. Готовится ачма из лаваша по этому рецепту в мультиварке.
Продукты
(на 8 порций)
Лаваш тонкий - 4-5 шт.
Сыр сулугуни или брынза слабосоленая - 400 г
Кефир - 500 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 70 г

Подготовить продукты для ачмы из лаваша с сыром.
Яйцо соединить с кефиром.
Перемешать с помощью венчика.
Сыр натереть не средней терке.
Один лист лаваша отложить для основы, а остальные разрезать ножницами на квадраты со стороной 10 сантиметров.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Уложить на дно целый лист лаваша так, чтобы свободными краями лаваша потом закрыть верх пирога.
Кусочки лаваша обмакнуть в кефире с яйцом и уложить в чашу мультиварки на целый лаваш одним слоем. Сверху выложить тертый сыр. Затем снова уложить смоченные кусочки лаваша внахлест и сыр. Чередовать слои, пока не закончится лаваш и сыр. Сверху вылить остаток кефира с яйцом.
Закрыть верх пирога свободными краями лаваша. Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Задать мультиварке программу «Выпечка». Время приготовления ачмы из лаваша в мультиварке - 1 час.
Ачма из лаваша с сыром готова.

Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!
Название: Re: Что вы сегодня приготовили на ужин?
Отправлено: PROlite от Сентябрь 25, 2019, 22:45:40 pm
Яйца 2шт