форум kia ceed

Всячина => Рюмочная => Кулинарная книга => Тема начата: TOR~Ceed~A от Январь 21, 2010, 18:48:56 pm

Название: Суп из морепродуктов
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 21, 2010, 18:48:56 pm
Суп из морепродуктов

Состав на 1 л воды:
300 гр филе тилапии
100 гр очищенных варено-морож. креветок
100 гр  замороженных мидий
1 небольшая морковка
1 луковичка
1/2 часть красного болгарского перца
1 зубок чеснока
укроп
лавровый лист
соль по вкусу

Приготовление:
Морковку и лук нарезать как для обычной зажарки для супа.В кастрюле растопить 50 гр слив.масла+50 мл раст.масла.Пережарить на нем лук и морковку до полуготовности.Добавить нарезанный кубиками перец и мелко нашинкованный зубок чеснока.Потушить минут 5.Залить 1 литром воды и довести до кипения.Посолить.Заложить в кипящую воду рыбу,нарезанную небольшими кусочками.Проварить 10 минут.Заложить мидии, креветки, зелень, лаврушку.Проварить минуты 3.Убрать с огня,дать постоять минут 10 под крышкой.Получается супчик с нежным рыбным и овощным вкусом!
(http://f48.rimg.info/1630460_af47a4160047ba1f701598eeacc72cd6_1.jpg)
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Anuta от Январь 21, 2010, 19:01:57 pm
ммм надо попробывать, повезло кому то :)
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Lelik от Январь 28, 2010, 12:36:37 pm
Цитата: Anuta от Январь 21, 2010, 19:01:57 pm
ммм надо попробывать, повезло кому то :)

Анют, ты сейчас здесь наблатыкаешься :) и кому-то тоже повезет!!
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Anuta от Январь 28, 2010, 12:45:27 pm
Ага )))) В выходной надо сделать суп :P
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Людвиг Аристархович от Январь 28, 2010, 12:47:12 pm
Цитата: Anuta от Январь 28, 2010, 12:45:27 pm
Ага )))) В выходной надо сделать суп :P

во сколько приезжать? :)
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Lelik от Январь 28, 2010, 12:50:58 pm
Анют, так никому не повезет!!
Что ж ты за эгоистка такая???? Делаешь, делаешь для себя,а
экзамен когда сдавать будешь на кулинарпригодность????
 
P.S. Людв - подвинься!!! Тебе зачем??? Ты уже "повезялово"....
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Lelik от Январь 28, 2010, 12:52:13 pm
Так, хватит тут из морепродуктов-флудосупчик делать!!! punish

P.S. офф-предложение как всегда в силе - приезжай..с супчиком,
вдруг на соль маловато будет, на лавровый листик....попробуем,
подскажем чем...
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Людвиг Аристархович от Январь 28, 2010, 12:52:32 pm
Цитата: Lelik от Январь 28, 2010, 12:50:58 pm
Анют, так никому не повезет!!
Что ж ты за эгоистка такая???? Делаешь, делаешь для себя,а
экзамен когда сдавать будешь на кулинарпригодность????
 
P.S. Людв - подвинься!!! Тебе зачем??? Ты уже "повезялово"....

я суп не ел уже месяц наверно  :D
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Anuta от Январь 28, 2010, 12:55:53 pm
Не, надо потренироваться, а потом приглашать можно  :)
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Lelik от Январь 28, 2010, 12:58:01 pm
Цитата: Людвиг Аристархович от Январь 28, 2010, 12:52:32 pm
я суп не ел уже месяц наверно  :D

а смысл??? блюдце ароматного супчика не спасет!!!!
Не ел месяц, ну еще обойдешься...зачем переводить-то????
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Lelik от Январь 28, 2010, 13:02:08 pm
Цитата: Anuta от Январь 28, 2010, 12:55:53 pm
Не, надо потренироваться, а потом приглашать можно  :)

 =Achtung!=Так, тишина в зале!!! Не мешаем тренировкам!!!! =pooh= =pooh=
Название: Re: Суп из морепродуктов
Отправлено: Людвиг Аристархович от Январь 28, 2010, 13:07:41 pm
Цитата: Lelik от Январь 28, 2010, 12:58:01 pm
а смысл??? блюдце ароматного супчика не спасет!!!!
Не ел месяц, ну еще обойдешься...зачем переводить-то????

а ты добрая, да  :D :D :D