форум kia ceed

Всячина => Рюмочная => Кулинарная книга => Тема начата: TOR~Ceed~A от Январь 09, 2010, 15:52:05 pm

Название: Икра из свеклы
Отправлено: TOR~Ceed~A от Январь 09, 2010, 15:52:05 pm
Состав:
500 гр свеклы
500 гр лука
1/2 стакана рафинированного растительного масла
соус-кетчуп острый (желательно шашлычный)-по вкусу

Свеклу отварить,почистить.Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до легкого золотистого цвета.Пропустить через мясорубку лук и свеклу.Выложить в сотейник,перемешать и заправить кетчупом по вкусу.Дать как следует остыть и настояться-употреблять желательно на следующий день.Очень приятная икра получается.

(http://sampo.users.photofile.ru/photo/sampo/96311528/xlarge/115604213.jpg)
Название: Re: Икра из свеклы
Отправлено: Barika от Апрель 15, 2010, 16:48:24 pm
Ой, давно не заходила в тему, спасибо за такую вкусняшку!

А у Вас есть еще какие-нибудь рецептики овощных блюд?
Название: Re: Икра из свеклы
Отправлено: TOR~Ceed~A от Апрель 18, 2010, 09:20:07 am
Цитата: Barika от Апрель 15, 2010, 16:48:24 pm
Ой, давно не заходила в тему, спасибо за такую вкусняшку!

А у Вас есть еще какие-нибудь рецептики овощных блюд?

Вот на ю-тюбе нашла еще симпатичный видеорецепт-хоть он для мультиварки,но его можно и без нее конечно повторить-просто в кастрюльке и на обычной плите
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=B7vOkA9WI0Q" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=B7vOkA9WI0Q</a>
Название: Re: Икра из свеклы
Отправлено: Barika от Апрель 19, 2010, 08:40:39 am
Вчера воспользовалась Вашим рецептом, очень вкусно! Спасибо!
Название: Re: Икра из свеклы
Отправлено: TOR~Ceed~A от Апрель 19, 2010, 09:02:50 am
Цитата: Barika от Апрель 19, 2010, 08:40:39 am
Вчера воспользовалась Вашим рецептом, очень вкусно! Спасибо!

На здоровье! :) Я очень рада,что рецептик пригодился!