форум kia ceed

Всячина => Рюмочная => Кулинарная книга => Тема начата: TOR~Ceed~A от Май 23, 2009, 09:23:14 am

Название: Салатик "Креветочный"
Отправлено: TOR~Ceed~A от Май 23, 2009, 09:23:14 am
Очень вкусный салатик-делаю его давно и поедается он очень быстро. :)
Состав:
1 кочанчик листового салата (на свой вкус,я беру Айсберг)
1 болгарский перчик яркой окраски(оранжевый,красный)
несколько колечек ананаса (можно свежего,а можно и консервированного)
500 г неочищенных или 300 гр очищенных креветок
2 стол ложки красной икры

Салатные листья порезать или порвать.Болгарский перчик и ананас нарезать одинаковыми небольшими кубиками.Креветки,если они мороженые-разморозить и очистить.Если маринованные в банке-слить из них маринад.Соединить в салатнице все ингредиенты.Осторожненько перемешать,чтобы икра не раздавилась.Перед подачей на стол заправить немного майонезом.Раньше заправлять не надо-салат дает сок.
Приятного аппетита! :)
(http://f39.rimg.info/1630460_83f733484f69b675dcf5f50de3115271_1.jpg)