форум kia ceed
Всячина => Рюмочная => Кулинарная книга => Тема начата: TOR~Ceed~A от Январь 12, 2012, 20:30:21 pm
-
Давно хотела испробовать насадку для набивки колбасок от мясорубки, но не было возможности по причине отсутствия того, куда можно фарш собственно и набить. :( И вот увидела, что фирма Магги выпустила приправку, а к ней оболочку! rulezz Ну и испробовала - и насадку, и приправку! Ну что сказать - получилось легко и вкусно! =nyam= Жалко, что оболочки они, конечно, кладут мало, я даже резать на две части ее не стала как у них на упаковке написано, сделала из каждой упаковки по одной большой колбаске.Набивать как и написано очень плотно оболочку не надо и перед выпечкой надо наколоть в нескольких местах, чтобы оболочку не разорвало.В фарш каждый по своему вкусу может добавлять приправы и добавки.Я в частности помимо самой Магги положила мелко покрошенную луковичку, чеснок и на каждые 450 гр фарша по 1 стол. ложке виски (можно заменить коньяком). Можно набивать и без мясорубки - вручную, но будет дольше по времени. Оболочка после приготовления - съедобная! :)
-
Я летом на мангале делал. =nyam= rulezz =nyam=
-
Я летом на мангале делал. =nyam= rulezz =nyam=
тоже с этой оболочкой или кишки были?
-
От Магги,фарш сам крутил,приправу не добавлял,лук,чеснок,трава с огорода.Вкусно,раза три подряд делали. :D Набивал руками.
-
Ммм... обожаю! Купаты - мое самое любимое блюдо. Только не понял, а как можно есть эту оболочку 8( 8[
-
Ммм... обожаю! Купаты - мое самое любимое блюдо. Только не понял, а как можно есть эту оболочку 8( 8[
Белковая она.Сьедобная. :D
-
От Магги,фарш сам крутил,приправу не добавлял,лук,чеснок,трава с огорода.Вкусно,раза три подряд делали. :D Набивал руками.
Вот, получается это я - отсталая, только неделю назад узнала, что есть такая Магги с оболочкой! =pardon= wall А то все думала раньше, где бы кишки раздобыть, но даже если раздобыть, их же еще надо уметь промыть по всем правилам! А тут - все готово и продумано оказалось. :)
Белковая она.Сьедобная. :D
Точно! :)
-
Вот, получается это я - отсталая, только неделю назад узнала, что есть такая Магги с оболочкой! =pardon= wall А то все думала раньше, где бы кишки раздобыть, но даже если раздобыть, их же еще надо уметь промыть по всем правилам! А тут - все готово и продумано оказалось. :)
Точно! :)
Да я сам случайно узнал :D,всё хотелось купаты сделать,с детства обажаю =nyam=,а из чего не знаю.Слышал вроде на Дорогомиловском можно кишки приобрести,но опять же обработать их надо,а тут как увидел в магазине Магги,так сразу и взял на испытание. :D Правда,могли больше класть оболочки,меньше приправы. :D С приправой потом просто котлеты сварганил на мангале,ничего так,но из натурпродукта конечно вкусней.
-
Пойду завтра в ресторацию, заказывать купаты будем. Если я прям щас не убегу.
Вспомнил, как уминал купаты, а к ним была необходимая запивка, в виде воды красненькой Херши (мож кто помнит такую) rulezz rulezz rulezz
-
Пойду завтра в ресторацию, заказывать купаты будем. Если я прям щас не убегу.
:D А я думала, что пойдешь в магаз, купишь приправку и будешь вечер приятно проводить набивая колбаску. :D
-
:D А я думала, что пойдешь в магаз, купишь приправку и будешь вечер приятно проводить набивая колбаску. :D
Стихи однако. :D
-
Ну вооот, про вкусности и без меня :(.
Вспомнил, как уминал купаты, а к ним была необходимая запивка, в виде воды красненькой Херши (мож кто помнит такую) rulezz rulezz rulezz
А сейчас к ним другая запивка нужна beer :D.
-
Ну вооот, про вкусности и без меня :(. А сейчас к ним другая запивка нужна beer :D.
Для взрослых. :D
-
Стихи однако. :D
вот что еда домашняя животворящая делает - музу вызывает! :D
-
Да я сам случайно узнал :D,всё хотелось купаты сделать,с детства обажаю =nyam=,а из чего не знаю.Слышал вроде на Дорогомиловском можно кишки приобрести,но опять же обработать их надо,а тут как увидел в магазине Магги,так сразу и взял на испытание. :D Правда,могли больше класть оболочки,меньше приправы. :D С приправой потом просто котлеты сварганил на мангале,ничего так,но из натурпродукта конечно вкусней.
Я летом на мангале делал. =nyam= rulezz =nyam=
Миш, ты когда там на дачу собираешься? ;) :-[ beer
-
вот что еда домашняя животворящая делает - музу вызывает! :D
Ну а что,кулинария тоже искусство. :)
Добавлено позже: [time]Январь 12, 2012, 22:21:14 [/time]
Миш, ты когда там на дачу собираешься? ;) :-[ beer
Ну в апреле может вылазку =sthello= сделаю,а там уж в мае.Трудно сказать,ты Андрюх знаешь про мои дела ;) :D,как сложится. :D
-
:D А я думала, что пойдешь в магаз, купишь приправку и будешь вечер приятно проводить набивая колбаску. :D
Насть, увы, но это не мой профиль. Знаю, что не выйдет (при причине кривизны рук) поэтому даже браться не буду. Я и кулинария это два противоположных понятия, хотя шашлыки жарю хорошо и самому это нравится.
А сейчас к ним другая запивка нужна .
Ну, тогда мы пили Херши, употребляя купаты в присутствии взрослых. Сейчас же, естественно можно и кое-чего другого beer beer beer
Добавлено позже: Январь 12, 2012, 22:22:30 pm
Ну а что,кулинария тоже искусство. smile
Это бесспорно так.
-
Трудно сказать,ты Андрюх знаешь про мои дела ;) :D,как сложится. :D
Ну вот как раз по решению дел .................... akkord beer akkord beer akkord akkord akkord :D
-
Сейчас же, естественно можно и кое-чего другого beer beer beer
мы текильнулись под них чуток! beer
-
Ну вот как раз по решению дел .................... akkord beer akkord beer akkord akkord akkord :D
Сделать купаты и запить их хершиводкой с пивом. :D beer
-
Сделать купаты и запить их хершиводкой с пивом. :D beer
Только водкой, пиво врачи запретили :(
-
Как только хрюшку режем, так и делаем домашние колбаски.
-
Как только хрюшку режем, так и делаем домашние колбаски.
Ром,про футбол сам знаешь где. %)
Добавлено позже: Январь 12, 2012, 22:50:40 pm
Только водкой, пиво врачи запретили :(
Мне тоже нельзя,а чё делать? Пью иногда!!! :D
-
Как только хрюшку режем, так и делаем домашние колбаски.
Ром,про футбол сам знаешь где. %)
Миш, а мне представляется, что Рома нас так в гости ненавязчиво приглашает ;) :D
-
Миш, а мне представляется, что Рома нас так в гости ненавязчиво приглашает ;) :D
Рома добрый парень,но живёт далековато и потом он хрюшек режет. %)
-
Колбаски да ещё с горчицей очень вкусно =nyam= =nyam= =nyam=
-
Рома добрый парень,но живёт далековато и потом он хрюшек режет. %)
Колбаски да ещё с горчицей очень вкусно =nyam= =nyam= =nyam=
8( 8( 8(
-
8( 8( 8(
Ладно друзья,нафлудили мы тут немерено, :DНастя ругаться будет.Пошли к нам в профутбол. beer
-
Ладно друзья,нафлудили мы тут немерено, :DНастя ругаться будет.Пошли к нам в профутбол. beer
Не, я никогда не ругаюсь! :) Наоборот - признательна всем, кто не проходит мимо данного раздела - это приятно! beer Но понимаю, что ФУТБОЛ - ЭТО СВЯТОЕ! =one= ==footy== =music=
-
Не, я никогда не ругаюсь! :) Наоборот - признательна всем, кто не проходит мимо данного раздела - это приятно! beer Но понимаю, что ФУТБОЛ - ЭТО СВЯТОЕ! =one= ==footy== =music=
Вкусно пожр :D покушать это мы мастаки. =nyam= Правда и приготовить тоже кой чего умеем. :-[ beer
-
тоже делала колбаски из оболочки магги, только я приправу выкинула прочитав ее состав :-[
-
тоже делала колбаски из оболочки магги, только я приправу выкинула прочитав ее состав :-[
да я читала - многие так делают, но для чистоты эксперимента я решила идти до конца - как настоящий исследователь. :D
-
да я читала - многие так делают, но для чистоты эксперимента я решила идти до конца - как настоящий исследователь. :D
И ничего :D жива,здорова. :D Да и я ел. :D
-
Ещё сальтисон делают с желудка хрюшки. С горчицей rulezz
-
И ничего :D жива,здорова. :D
лечусь шампанским! :D
Добавлено позже: Январь 13, 2012, 22:35:48 pm
Ещё сальтисон делают с желудка хрюшки. С горчицей rulezz
в виду отсутствия хрюшиных желудков делаю из курицы. =pardon=
-
Ещё сальтисон делают с желудка хрюшки. С горчицей rulezz
Мишка, Ромка опять наезжает fire! :D :D :D
-
Ещё сальтисон делают с желудка хрюшки. С горчицей rulezz
Что это? 8(Даже не слышал. 8[
Добавлено позже: [time]Январь 13, 2012, 22:39:15 [/time]
Мишка, Ромка опять наезжает fire! :D :D :D
Да,он чёта тянет на нас уже второй день ;) :D.Надо ЛюдвигуфонАристарховичу челобитную писать. =write= =write= =write=
-
Что это? 8(Даже не слышал. 8[
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BD немного по другому у нас.
Да,он чёта тянет на нас уже второй день ;) :D.Надо ЛюдвигуфонАристарховичу челобитную писать. =write= =write= =write=
Ябеда.
-
Да,он чёта тянет на нас уже второй день ;) :D.Надо ЛюдвигуфонАристарховичу челобитную писать. =write= =write= =write=
Опять анекдот припомнил lol lol lol
-
Опять анекдот припомнил lol lol lol
lol lol lol Чё то меня на чело второй вечер пробивает. :Dhttp://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BD немного по другому у нас.
Ябеда.
Ненуачё ты на нас наезжаешь. :D :D :D
Добавлено позже: [time]Январь 13, 2012, 22:47:09 [/time]
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BD немного по другому у нас.
Это я точно есть не буду. %)
Добавлено позже: Январь 13, 2012, 22:49:20 pm
А я вчера дочке блинов нажарил :).Купил в "Ашоте" смесь :D,развёл и на сковородку.Ничё так.Быстренько получается и без затей. :D
-
Настя,молодец,"исправилась".Опять нас вкусностями балуешь. rulezzНу и всех с наступающим"Старым Новым Годом" beer