форум kia ceed
Всячина => Рюмочная => Кулинарная книга => Тема начата: serhio24 от Февраль 24, 2016, 20:26:25 pm
-
может к технике и не относится, но по кухонной посуде темки я не нашел...
пусть будет пока сюда)
нужен совет по выбору кухонной посуде для приготовления.
плита у меня индукционная, поэтому нужно со стальным дном, как минимум.
по первости купил обычную в икее серии 365+
уже больше года, проблем особых нет, но кастрюли в какихто точках коррозии. сковородка с антипригаром, но еще полгодика и пора бы поменять.
есть тефаль инженио, но они пищат на можности выше среднего... бесит поэтому пользуюсь редко.
блинную сковороду я так и не нашел для индукционной плиты. за 3тыщи - это тоже не вариант)
собственно какую марку надо смотреть чтоб нормальное качество и на долго хватало? золотом и стразами мне отделка не нужна, так что на цептер не заглядываюсь.
и еще вопрос по ножам, тоже самое, какой бренд смотреть чтоб норм качество было? чтоб была нормальная сталь которая не гнется об кости обычной курицы)
-
посмотри Gipfel, пока вопросов не возникает (у меня ) :)
-
У меня индукционной плите 5 лет. Пользуюсь, как и Вы кастрюлькой из ИКЕА. Одной - она нужна была мне из-за своей высоты. Другие кастрюльки - набор Тефаль.
Я заметила на предыдущих кастрюльках, что описанные Вами точки, появляются после мытья в посудомойке. Поэтому кастрюльки чаще всего мою вручную. Точек не стало. Сковороды у меня самые разные. Блинная - все-таки Тефаль, служит уже 4 года, про запас лежит еще одна. Лучше не нашла, хотя год разные перебирала, а блинчики у нас любят в семье. Есть вок Тефаль. Он любимый - пользуюсь почти ежедневно. Очень нравятся Bekker c мраморным покрытием. Вот такие https://www.wildberries.ru/catalog/2658308/detail.aspx?&_ga=1.45907812.1732588991.1440785967#Comments
У меня их штуки 4 разных диаметров и еще про запас 2 лежат. :) Совершенно не люблю сковороды с белым керамическим покрытием. Ну или я не умею на них готовить. И еще - не нравятся сковороды Фрайбест типа вот таких http://www.ozon.ru/context/detail/id/34360025/ У них яркие цвета, они красивые и пишут на них, что подходят для индукции , но у дочери несколько таких сковородок и на хорошей индукционной плите Бош часто дно не срабатывает и плита не включается. Я не рискую такие покупать. Гриль сковорода у меня Гипфел вот такая http://gipfel77.ru/goods/0446-GIPFEL-Skovoroda-gril-BLISS-26h26h4-sm-zelenaya-alyuminij-indukcionnoe-dno-antiprigarnoe-pokrytie-Greblon и недавно купила еще вот такой противень-сковородку http://www.onlinetrade.ru/catalogue/skovorodi_i_soteyniki-c369/bergner/protiven_dlya_grilya_bergner_bg_2676_2676bg-268014.html - отлично с плитой дружит и в духовку можно ставить, мне понравился.
-
Rondel какойто кастрюля и сковородка
-
Добавлю и я свои 5 копеек.
Дома плита газовая.
Очень нравятся сковороды НЕВА (http://www.nmp.ru/index.php/main), до них были Тефали, разной ценовой категории, так вот наши сковородки в разы лучше, дно и стенки правильные "Толстые", покрытие хорошее и долговечное, сковороды не ведет.
Кастрюли дома Gipfel, никаких точек нет. И судя по отзывам, точки появляются у тех кто в посудомойке моет, как мне кажется из-за химии.
-
Другие кастрюльки - набор Тефаль.
:( не знаю , Настён... чот мне в последний раз не понравились они- 2 сковородки выкинула
Очень нравятся сковороды НЕВА
чОт нет цен на сайте) хоть какая ценовая категория +/- ?
-
:( не знаю , Настён... чот мне в последний раз не понравились они- 2 сковородки выкинула
чОт нет цен на сайте) хоть какая ценовая категория +/- ?
900-2000
+- размер
Средняя 22-24см 1300-1500р крышки отдельно
Тефаль реально рядом не стоял )))
-
:popcorn:
-
900-2000
+- размер
Средняя 22-24см 1300-1500р крышки отдельно
Тефаль реально рядом не стоял )))
ну вполне ))) надо попробовать
-
чОт нет цен на сайте) хоть какая ценовая категория +/- ?
У меня НЕВА только черного покрытия, остальные опасаюсь, был неудачный опыт с иностранной сковородой.
На свой страх взял какую-то иностранную, с керамическим покрытием, это пи...ц товарищи..., у меня никогда ничего не сгорает на обычных старых советских литых сковородках, а тут блин.... и вроде и толстенькая была...
по ценам примерно так (http://www.123.ru/bytovaya_tehnika/posuda/skovorody/brand-neva_metall/)
А Тефаль честно говоря, либо подделки идут, либо качество снизили.
-
:) спасибо
-
Ребят, я высказала свое мнение по поводу сковородок Тефаль для ИНДУКЦИОННЫХ плит, о чем и был вопрос, они стоят достаточно дорого и мне не попадалось подделок. Подделывать могут, вполне допускаю, простые сковородки. Для индукционной плиты нет смысла подделывать их. Мои Тефаль служат по 4 года и я ими довольна. Про Неву могу сказать тоже - была одна, но ручка отвалилась.
-
%) дык я про индукцию и спрашивала. Насть, мои реально года 1,5 отслужили
-
Анастасия, если будете брать НЕВА, то обязательно смотрите чтоб для индукционных плит была, судя по сайту она называется "Особенная индукционная".
По поводу Тефаля.
Он производиться в разных странах и я уверен, что качество будет разным.
Но мой опыт с французским Тефалем 4 года и в помойку, крышка пригодилась для Невы, которая живет 5й год и пока все ок.
-
Да, я уже погуглила, спасибо! ))))
-
%) дык я про индукцию и спрашивала. Насть, мои реально года 1,5 отслужили
Ну а мои - дольше. Что делать тут - не знаю. Попробуй Неву, потом поделишься, поскольку выше писали про использование Невы на газ. Плитах. Да и по ссылке для индукции про одну написано. Может и остальные подходят, но написано для стеклокерамики.
-
Но мой опыт с французским Тефалем 4 года и в помойку
Так это хороший срок для сковородки-то!
-
Ну а мои - дольше. Что делать тут - не знаю. Попробуй Неву, потом поделишься, поскольку выше писали про использование Невы на газ. Плитах. Да и по ссылке для индукции про одну написано. Может и остальные подходят, но написано для стеклокерамики.
Да я писал специально, что использовал на газу, для индукционных плит она не подойдет, там отдельная серия.
Так это хороший срок для сковородки-то!
Согласен, но ценник у нее был как две сковородки Нева (на тот момент), а прожила меньше.
Кстати, а почему ручка отвалилась у невы? Пластик сломался?
-
Согласен, но ценник у нее был как две сковородки Нева (на тот момент), а прожила меньше.
Кстати, а почему ручка отвалилась у невы? Пластик сломался?
А мне везет - я на распродажи попадаю или баллы коплю в магазинах, а потом с хорошей скидкой покупаю. В итоге запасной вок с мраморным покрытием Тефаль купила в Эльдорадо за 1700 рублей в конце прошлого года. Я его обожаю, поскольку он глубокий и удобный.
Нет, не пластик, в месте крепления. Она у меня была со съемной ручкой, механизм сломался.
-
А мне везет - я на распродажи попадаю или баллы коплю в магазинах, а потом с хорошей скидкой покупаю. В итоге запасной вок с мраморным покрытием Тефаль купила в Эльдорадо за 1700 рублей в конце прошлого года. Я его обожаю, поскольку он глубокий и удобный.
Нет, не пластик, в месте крепления. Она у меня была со съемной ручкой, механизм сломался.
О! а я хотел со съемной взять поменьше сковородку :D
-
О! а я хотел со съемной взять поменьше сковородку :D
Да, задумка хорошая. Я рассчитывала на двойное использование - хочешь на плите, хочешь - в духовке. Красота была бы. Но не сложилось. Починить не удалось. Попыталась от Тефаля съемную ручку приспособить к ней, но получилось ненадежно.
-
в свое время тоже сломалась съемная ручка на тефале, сам механизм развалился)
-
Ну она же ручка, ей свойственно ломаться :D
-
в свое время тоже сломалась съемная ручка на тефале, сам механизм развалился)
На тефаль отдельно ручки продаются. Когда у меня была простая плита, у меня этих ручек скопилось аж несколько штук, так как сеовородки выгорали постепенно, а ручки оставались. Потом я увидела, сколько они отдельно стоят и у меня до сих пор рука не поднимается их выбросить. Лежат, вдруг пригодятся к чему-нибудь еще. К Неве вот нп подошли, стенки у невы были толще, чем у алиминиевого тефаля.
-
Деваньки.. сковордка это не техника давайте не нарушать ..