Всячина > Кулинарная книга

Пара моих любимых салатов)

(1/3) > >>

LCJ:
мои фирменные блюда)
1) ингредиенты:
 - листы зеленого салата
 - шампиньоны
 - пара куриных грудок
 - помидоры черри
 - кедровые орешки
 - лимон (по необходимости)
 - оливковое масло (по необходимости)

что надо делать:
Необходимо обжарить шампиньоны (при необходимости предварительно разрезов), и кедровые орешки. Куриные грудки маринуем пару часов в лимоне, а затем так же обжариваем. на плоское блюдо выкладываем листья салата. Далее режим курицу на поперечные кусочки, т.е. получаются у нас овальчики))). Курицу выкладываем на салат следующим слоем. На курицу выкладываем грибы, а на грибы половинки помидор черри. сверху посыпаем жареными орешками. При необходимости добавляем масло и лимон по вкусу. В общем получаем вкусняшку на столе и восторг с похвалами от гостей ;)

LCJ:
2) Ингредиенты:
 - куриные грудки
 - огурцы
 - помидоры
 - салат
 - прочие травки (петрушки, укропы и т.д.)
 - кукуруза из банки
 - оливковое масло

Что надо делать:
Маринуем курицу в лимоне и обжариваем. Обжаренную курицу режим кубиками и кладем в миску))) Режем огурцы, помидоры, салат и, по желанию, прочие травки. Закидываем кукурузу из банки, льем оливковое масло, солим и перчим по вкусу. Все, можно кушать :D

Tashka:
Салат, по ингредиентам похожий на первый (с кедровыми орешками), пробовала в одном из ресторанов (не помню, в каком)))) - очень вкусссссссно!!! rulezz

LCJ:
по ингредиентам похожи за счет курицы, но по вкусу совершенно разные. Первый более "экзотичный", второй похож на обычный зеленый салат, но при этом имеет свою изюминку)

МЯСНИК:
Хватит дразнить едой,чёто жрать захотелось,пойду в холодильник загляну :D

Навигация

[0] Главная страница сообщений

[#] Следующая страница