форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Печенька из ДЕТСТВА (творожная)

Страницы: [1]   Вниз
Автор Тема: Печенька из ДЕТСТВА (творожная)  (Прочитано 887 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Tashka
  • Мисс CEE'D
  • Hero Member
  • *****
  • Автор темы

  • Russian Federation г.Москва, ВАО


    Авто: Kia Ceed 1.6 AT
    ODO 60550 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1939

  • Благодарности
    -Выданные: 20
    -Полученные: 16


Специально для Tatyха, а также для всех тех, кто любит что-нибудь вкусненькое из творога... :)

Прежде чем начать творить, необходимо подготовить следующие ингредиенты:


 - творог рассыпчатый 250г;
 - маргарин (например, "Пышка") 200г;
 - мука высшего сорта 2стакана или 320г;
 - сода столовая - 1/2 ч.л.;
 - соль столовая - 1/2 ч.л.;
 - масло (для смазывания противня);


а также все то, с помощью чего эти ингредиенты превратятся в печеньки:


 - скалка кухонная;
 - ложка столовая;
 - нож кухонный;
 - формы кулинарные;
 - стакан мерный;
 - кастрюлька небольшая (0,5л);
 - противень;
 - готовые к работе плита и духовой шкаф (t=220);
 - руки, растущие из нужного места ;)


Приступаем к творчеству...

Для начала замешиваем тесто. Кто знает - тот дальше отдыхает, а кто не знает - тот внимательно читает:
маргарин нарезаем кусочками (так быстрее растопится) и выкладываем в кастрюльку, которая ставится на маленький огонь...массу в кастрюльке необходимо постоянно помешивать ложкой;
тем временем в специально приготовленной посуде смешиваем остальные ингредиенты: творог, муку, соль, соду;
как только маргарин растопился, выливаем его в массу из наших ингредиентов и снова все перемешиваем до получение однородной тестообразной массы.

Далее выкладываем тесто на рабочую поверхность, берем скалку (предпочтительно, деревянную) и начинаем раскатывать тесто в пласт толщиной 0,5см. Как только раскатали, берем кулинарные формочки (ну знаете, в виде звездочек, полумесяцев, сердечек и тп., а при отсутствии формочек - обычный стакан для воды) и вырезаем из теста формы. Тут же обмакиваем полученные фигурки одной стороной (!) в блюдце с сахаром (если фигурка представляет собой кружочек - то, обмакнув первый раз в сахар, складываем пополам "сахаром внутрь", обмакнув второй раз - складываем снова пополам и снова "сахаром внутрь", обмакиваем в третий раз).
Кладем готовые полуфабрикаты на противень, предварительно смазанный маслом (каким именно - решает сам Творец), и отправляем в духовой шкаф, предварительно разогретый до нужной температуры.
Выпекаем 15-20 минут.
Пока печенье выпекается, завариваем чай  в чайнике и ждем вкусняшку.=you=

Пальчики оближешь! rulezz



Записан


:-) Там где мой СИД - там ЖИЗНЬ кипит!!!
Удачи на дорогах!!!!
Нигер
  • Full Member
  • ***

  • Russian Federation Москва, ВАО, Измайлово

    Авто: Kia Ceed 2.0 AT
    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 118

  • Благодарности
    -Выданные: 0
    -Полученные: 0

  • Нигер
0

Будим делать rulezz rulezz
Записан

Александр Дмитровский
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation


    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1857

  • Благодарности
    -Выданные: 3
    -Полученные: 42

0

а можно попробовать....? :-[
Записан
Когда вы встретите волка он не будет смотреть на вас, он будет смотреть сквозь вас!
Страницы: [1]   Вверх

Чтобы прокомментировать данную тему, или создать новую зарегистрируйтесь или зайдите на форум под своей учетной записью.


форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Печенька из ДЕТСТВА (творожная)

 

Новые коментарии к фотографиям галереи
спасибо всем
В Исландии. отправились на морскую прогулку, понаблюдать за китами, ну т бонусом капитан судна устроил нам морскую рыбалку)
когда вернулись на берег - разделал рыбу пойманную, и раздал филе) вечером запекли)
класс, где сие мероприятие проходило ????? ну и подробности....
     3   настроить
или быстрая регистрация и вход через ВК

читайте также:

Новые фотографии ↓
Вce новые фото →
Лучшие темы за сегодня ↓ KIA Seltos 1 

Срочно нужна помощь сидоводов!!!!!! -1 

Рейтинг автосервисов kia ↓
Каширка 39 (Москва) →  70 

FAVORIT MOTORS СЕВЕР (Москва) →  51 


АвтоГЕРМЕС (Москва) →  39 

АВТО-СТАРТ 15 КМ МКАД (Москва) →  35 


Весь рейтинг сервисов kia →
Чтобы добавить свой отзыв о сервисе - зарегистрируйся


  Мобильная версия Контакты администрации