Привет всем. И опять я.
Вот только что приготовила этот салатик. ПРосто объедение.
Если кто еще не сталкивался с ним, то сообщаю, что это слоеный салат с рыбой (хотя из любого слоеного салата всегда можно сделать обычный
, как это и делают некоторые мои родственники
)
Итак, вам потребуется:
1. (пол стакана сырого) Вареный рис, который нада промыть холодной водой, чтобы он был рассыпчатым
2. Вареные яйца - 4-6 шт.
3. Вареная морковь - 2 средние шт.
4. Лук репчатый - 1 средняя головка
5. Сыр - грамм 150
6. Зеленое кислое яблоко-1шт.
7. Консервированная горбуша - 1 банка
8. Майонез - 1 уп.(250гр.)
Начинаем приготовление:
Натераем на терке - морковь, по отдельности яичные белки и желтки, яблоко, сыр.
Мелко режем лук.
Разминаем вилкой в банке рыбу.
Теперь выкладываем слои:
Первый слой-
Лук
рис
морковь
рыба
яблоко
сыр
яичные белки
майонез
Второй слой такой же, только сверху майонез засыпаете натертым яичным желтком.
Салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
ПЫСЫ: если вдруг что-то перепутали в слоях не беда, но вот рыба-яблоко-сыр, должны быть вместе