а какой показатель об этом говорит?
никакой. на стенде схождение выставили, а руль - нет.
если выставляли точно, то со стендом беда или мастер рукожоп. другого не дано. а регулировать развал, как правило не нужно, вы же сами сказали, что до замены ходовки было нормально