Мяса докупил ))) решил таки взять более лучшее чем свин, взял филешечку красного мяса индейки, не дурацкую сухую грудку то бишь, а гораздо лучше - филе бедра. Вечером замариную если не засну ) Очень хороший шашлык с него получается, да и если пожарить тож.