а нет ли рецепта подобного в мультиварке? спс
А этот рецепт запросто можно подогнать под мультиварку. Сначала на программе "Жарка" обжарить со всех сторон, а потом перевести мультю на программу "Тушение" часа на 2,5 и все. Потом так же охладить и убрать в холодильник до полного остывания и созревания.
Вообще практически любой рецепт можно воплотить в мульте. Нет специальных рецептов для них. Стоит один раз попробовать и потом все пойдет, как по маслу!
Можно менять приправы по своему вкусу, но принцип останется тот же - сначала Жарка, потом - Тушение. Легко и просто!