Всячина > Семья, дом, хобби
Кухонные ножи
blackdew:
--- Цитата: Anka от Июнь 16, 2014, 21:08:31 pm ---Имхо лучше японцев не найдешь
--- End quote ---
Вы такими пользуетесь?
Anka:
--- Цитата: blackdew от Июнь 17, 2014, 11:32:54 am ---Вы такими пользуетесь?
--- End quote ---
Угу. Режут - будь здоров. Уход минимален - обкладки из нержи. Протирать насухо после работы, да маслицем смазать - вот и весь уход. Ну и правка конечно. Рекомендую керамическим мусатом.
blackdew:
Anka
а водными камнями не пользуетесь?
Anka:
Мне не надь, я не фанат, я просто юзер :)
blackdew:
А на каких досках режете?=)
Добавлено позже: Июнь 17, 2014, 19:56:22 pmЕщё пару дней чтения и ввсё таки склонился к Японии.
Осталось только выбрать что и где купить.
Вариант - http://japanesechefsknife.com/FKMSeries.html#FKM
Навигация
Go to full version