у многих из нас плиты с грилем, я им пользуюсь не часто, но что греха таить, полюбливаю))) Гриль совершенно обычный без конвекции верхний.
Вот мой первый рецепт: КУРИЦА на вертеле!
1. Курица
2. Маринад
3. Майонез
в маринад как правило идет все что осталось после праздника, если ничего то как правило .то минералка, уксус специи, соль. В данном случае оставшееся после НГ шампанское... сухое... и специи
1.
Маринуется приблизительно часа полтора-два
2.
потом на вертел и заматывает ниткой, чтоб ножки не мешали, и не падали когда крутятся.
3.
Обмазываем майонезом, для более вкусной корочки
4.
Ну вот собсвенно и ИТОГ!
5.
6.