Печать

[TOR~Ceed~A]

Отличный гарнир к самым разным блюдам.

Капусту припустить на парУ, чтобы листья стали мягкими.Разобрать кочан на отдельные листочки, утолщения либо срезать, либо отбить молоточком.Свернуть каждый листик в 2 или 4 раза.Во внутрь по желанию можно положить по кусочку сыра.Обвалять полученные заготовочки в муке, потом обмакнуть в льезон (яйца с солью и перцем чуть-чуть разведенные водой) и обвалять окончательно в сухарях.Жарить на среднем огне до приятной золотистой корочки на растительном масле.Есть такие шницели надо с пылу-жару - чтобы они были еще хрустящими.

[Рэм]

Это приготовлено сегодня на ужин?

В духовке можно готовить?

[TOR~Ceed~A]

Это приготовлено сегодня на ужин?

В духовке можно готовить?

да, сегодня.

Не, в духовке я себе это блюдо совсем не представляю! То, что обваливается в сухарной крошке должно потом жариться в масле,а не на сухую.