В общем нет теперь действительно такого действия как снятие с учета для продажи.С учета снять можно только для утилизации или для перегона за границу. Можно продать либо с номерами, либо - оставив номер себе, но для этого надо написать заявление в ГИБДД предварительно.
Чтобы обезопасить себя от нежелательных штрафов и ответственности за чужое ДТП и т.д., надо посетить вместе с покупателем МРЭО и с ним вместе провести перерегистрацию машины на него со старыми номерами или без оных, оставив их себе, а покупателю тут же выдадут новые - вот тогда можно спать спокойно. По-другому - никак. Это сделано чтобы изжить из оборота такое явление как транзитные номера.