форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Что вы сегодня приготовили на ужин?

Страницы: 1 ... 41 42 [43] 44 45 46   Вниз
Автор Тема: Что вы сегодня приготовили на ужин?  (Прочитано 64803 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
AlexVV
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Москва. ЮАО



    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 17679

  • Благодарности
    -Выданные: 249
    -Полученные: 190

« Ответ #630 : Апрель 09, 2019, 11:07:56 am »
0

Свинина и баранина считаются «грязными» видами мяса, так как часто заражены паразитами. Употребляя их без тепловой обработки, можно способствовать появлению различных заболеваний. Для подачи в сыром виде чаще всего используют говядину или телятину. Это мясо обладает прекрасным вкусом, которое легко подчеркнуть пряными специями, соком лайма или лимона, оливковым маслом.
и где же на фото специи ?   B)
с паразитами схавал 100 %  %) lol
Записан


КАСКО, ОСАГО и ДСАГО это Здорово!
AlexRT
  • Hero Member
  • *****

  • Tajikistan

    ODO 46000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 17371

  • Благодарности
    -Выданные: 107
    -Полученные: 256

  • scio me nihil scire или scio me nescire
« Ответ #631 : Апрель 09, 2019, 11:09:57 am »
0

и где же на фото специи ?   B)
с паразитами схавал 100 %  %) lol
перечитай. не тупи. свинину нельзя сырой есть
Записан
PANZERMAN
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Москва

    ODO 364680 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2823

  • Благодарности
    -Выданные: 3
    -Полученные: 0

  • Рыбачок
    • ribakamsuda.ru
« Ответ #632 : Апрель 09, 2019, 12:17:35 pm »
0

свинину нельзя сырой есть
А сало? Там ведь только соль. Нет термической обработки.
Записан
Мой сайт http://ribakamsuda.ru Сидоводам сделаю скидки
AlexRT
  • Hero Member
  • *****

  • Tajikistan

    ODO 46000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 17371

  • Благодарности
    -Выданные: 107
    -Полученные: 256

  • scio me nihil scire или scio me nescire
« Ответ #633 : Апрель 09, 2019, 13:10:01 pm »
0

А сало? Там ведь только соль. Нет термической обработки.
так оно сколько солится? :)   как и таже рыба))
а так помню аак хрюшку резали и дядя кровь пил свежую  :ololo:
Записан
PANZERMAN
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Москва

    ODO 364680 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2823

  • Благодарности
    -Выданные: 3
    -Полученные: 0

  • Рыбачок
    • ribakamsuda.ru
« Ответ #634 : Апрель 09, 2019, 13:13:19 pm »
0

У меня солится 3-4 дня. Кстати, верно, нужно сальцо засолить, соскучился я по нему. В последний раз Сашке Кролику привозил, у него ели.
А на счёт рыбы, форель, хариус можно есть через несколько часов после засолки. Часа 3-4 что-ли, не помню.
Записан
Мой сайт http://ribakamsuda.ru Сидоводам сделаю скидки
Anka
  • Hero Member
  • *****

  • Australia Brisbane

    ODO 225000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3474

  • Благодарности
    -Выданные: 83
    -Полученные: 146

  • Верую, ибо абсурдно!
« Ответ #635 : Апрель 09, 2019, 13:18:35 pm »
0

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=oJrMaJXsFr0" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=oJrMaJXsFr0</a>
Записан
Когда я ем, я глух и нем. Когда я пью, то гораздо коммуникабельней.
AlexVV
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Москва. ЮАО



    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 17679

  • Благодарности
    -Выданные: 249
    -Полученные: 190

« Ответ #636 : Апрель 22, 2019, 08:37:55 am »
0

 akkord Вчера поленился выложить  %)
Записан


КАСКО, ОСАГО и ДСАГО это Здорово!
kachok
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation

    ODO 6500 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7359

  • Благодарности
    -Выданные: 41
    -Полученные: 32

« Ответ #637 : Апрель 22, 2019, 08:45:38 am »
0

akkord Вчера поленился выложить  %)
Икра закончилась? :D
Записан
AlexVV
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Москва. ЮАО



    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 17679

  • Благодарности
    -Выданные: 249
    -Полученные: 190

« Ответ #638 : Апрель 22, 2019, 08:50:51 am »
0

Икра закончилась? :D
Нет.
Баночка стоит в холодильнике, ждёт майских ;)
Записан


КАСКО, ОСАГО и ДСАГО это Здорово!
AlexRT
  • Hero Member
  • *****

  • Tajikistan

    ODO 46000 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 17371

  • Благодарности
    -Выданные: 107
    -Полученные: 256

  • scio me nihil scire или scio me nescire
« Ответ #639 : Апрель 22, 2019, 08:59:23 am »
1

Икра закончилась? :D
НЕ ЛЕЗЕТ  lol
Записан
УхоJor
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Пень~Дюкино



    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 14266

  • Благодарности
    -Выданные: 144
    -Полученные: 196

  • Надо подумать..
« Ответ #640 : Апрель 22, 2019, 09:14:06 am »
0

Нет.
Баночка стоит в холодильнике, ждёт майских ;)
%) у тебя и холодильник есть? :D
Записан
↻ 
- Что это у тебя в ухе? 
- Это чтобы лучше слышать.. всякие глупости.
Жмём ссыль на.. #Ухo`cee'dDoc http://ceedclub.ru/forums/index.php/topic,69293.0.html
PANZERMAN
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Москва

    ODO 364680 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2823

  • Благодарности
    -Выданные: 3
    -Полученные: 0

  • Рыбачок
    • ribakamsuda.ru
« Ответ #641 : Апрель 22, 2019, 10:00:10 am »
0

Вчера очередной раз замутили люляшки. Жёнушка в ин100грамме подписана на какого-то толкового шеф-повара, так уже 2-3 рецептика его используем.
Фарш сам делал и делаю всегда.
Говядина 50-60%, свинина (лопатка) 20-25%, куриная грудь 10%, бараний курдюк остальное, но совсем чуток. Курдюка не должно быть много, он как приправа. В фарше всё есть лёгкий намёк на баранину. Короче, получилась просто бомба. Готового фарша было 500 грамм, и из него замутили на шпажках на сковороде с низкими бортами небольшие люляшки. Вкус просто наишикарнейший получился, ну как обычно )))))). Единственное, что всю плиту потом пришлось мыть от масла. Но 2-3 минуты со средством и плита, как новая. Фоток люляшек нет, сделаю обязательно как-нибудь. Терь хочу такие же люляшки сделать на майские на решётке.
Записан
Мой сайт http://ribakamsuda.ru Сидоводам сделаю скидки
Yashima
  • Смотритель
  • Hero Member
  • *****

  • Saint Helena Я как ветер - везде...



    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8601

  • Благодарности
    -Выданные: 85
    -Полученные: 78

  • Пофиг,что ветер в голове, зато мысли всегда свежие
« Ответ #642 : Апрель 22, 2019, 15:58:23 pm »
0

Жёнушка в ин100грамме подписана на какого-то толкового шеф-повара, так уже 2-3 рецептика его используем.
Фарш сам делал и делаю всегда.

ссылку!!!!
Записан
Жизнь - это книга... У кого-то детектив, у кого-то роман, у кого-то полная фантастика. Смотрю вокруг себя... У меня походу комикс :)


Подай патроны
  • Sr. Member
  • ****

  • Spain

    ODO 0 km

  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 449

  • Благодарности
    -Выданные: 5
    -Полученные: 0

« Ответ #643 : Апрель 22, 2019, 16:26:08 pm »
1

Я сегодня без соли буду доедать!  rulezz
Записан
УхоJor
  • Hero Member
  • *****

  • Russian Federation Пень~Дюкино



    ODO 0 km

  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 14266

  • Благодарности
    -Выданные: 144
    -Полученные: 196

  • Надо подумать..
« Ответ #644 : Апрель 22, 2019, 16:40:56 pm »
0

Я сегодня без соли буду доедать!  rulezz
Отличный выбор %) rulezz
Записан
↻ 
- Что это у тебя в ухе? 
- Это чтобы лучше слышать.. всякие глупости.
Жмём ссыль на.. #Ухo`cee'dDoc http://ceedclub.ru/forums/index.php/topic,69293.0.html
Страницы: 1 ... 41 42 [43] 44 45 46   Вверх

Чтобы прокомментировать данную тему, или создать новую зарегистрируйтесь или зайдите на форум под своей учетной записью.


форум kia ceed > Всячина > Рюмочная > Кулинарная книга (Модератор: TOR~Ceed~A)

 

Что вы сегодня приготовили на ужин?

 

Новые коментарии к фотографиям галереи
Орнитоз принёс ))))
На червей я отловил уже... Надоело возиться с прикормкой наживкой и вставать в 4 утра... Так проще, в багажник кинул спиннинг и рюкзачек и в любое свободное время покидал. rulezz
Ухо, я червей не ем ..не путай меня с собой )))
     1   настроить
или быстрая регистрация и вход через ВК

читайте также:

Новые фотографии ↓
Вce новые фото →
Рейтинг автосервисов kia ↓
Каширка 39 (Москва) →  73 

FAVORIT MOTORS СЕВЕР (Москва) →  51 


АвтоГЕРМЕС (Москва) →  39 

АВТО-СТАРТ 15 КМ МКАД (Москва) →  35 


Весь рейтинг сервисов kia →
Чтобы добавить свой отзыв о сервисе - зарегистрируйся


  Мобильная версия Контакты администрации