Печать

[KRыльЯ_v_StiRkE]

Вам необходимо:
1 кабачок
1 чайн.л. майонеза (чисто для остроты)
1 яйцо
2-4 ст.л. тёртого сыра
~ 3-4 ст.л. муки
Соль

Кабачок натереть на крупной тёрке. Взбить яйцо в маленькой пиалке с солью и вылить массу в миску с тёртым кабачком. Туда же добавить тёртый сыр, муку  и майонез. Всё перемешать и из полученной массы слепить маленькие «котлетки».  
«Котлетки» обжарить  в сковороде, на среднем огне с обычным растительным маслом, которым вы пользуетесь.

Внимательно! Быстро подгорают. Так что не увлекайтесь жаркой!  

** Я такие готовлю часто, подаются в любом виде: и в горячее, и в холодном, «сметаются» быстро.  
Пробовала ещё готовить их, добавляя мелко нарезанный лук в массу.. Тоже неплохо!

[KRыльЯ_v_StiRkE]

ещё можно добавлять "Вегету") 

[KRыльЯ_v_StiRkE]

Вот, что получаеЦЦа))

[DOOCENT]

Вот, что получаеЦЦа))

Как хорошо что есть еще такие мастерицы