Печать

[KATRIN]

За такие деньги я тем более не хочу свадьбу ))))))))))))))))))))) 

[Letchik]

уже все куплено и уплачено=)))
Стол посчитан без алко и воды(соков).

Тогда вопрос снят...

[```XpaMoy```]

Я все понимаю конечно, но в этом вопросе я присоединюсь к Катрин...лучше за такие деньги в мегамедовый месяц съездить

[Letchik]

лучше за такие деньги в мегамедовый месяц съездить

лучше лучше, но можно и третий вариант  - свадьба в узком кругу (не более 10 человек) - тогда на круг тыс 150-170 и путешествие - теже пол-лимона (302 посчитанные + алко (50 как пить дать) + 150 отдых).
А мего круиз - это куда - извините, но мальдивы например меньше 10 тыс бакинских не стоят, а хургада или туркиш - это не медовый месяц. так что как ни крути а 500 тыс на все уйдет... , хотя можно рассписатьься и в деревню - затрат тыс на 10 максимум...

[```XpaMoy```]

хотя можно рассписатьься и в деревню - затрат тыс на 10 максимум...

вообще шикарный вариант!

[PROlite]

Не знаю, скромная свадьба это оскорбление родственников...это значит не позвать кого то...
Лучше уж тада вообще просто часиков в 5 расписаться без торжества и по домам...

[Letchik]

Не знаю, скромная свадьба это оскорбление родственников...это значит не позвать кого то...

А вы считаете что надо собирать родственников со всей страны, всех троюрных, десятиюрных и т.д...... По, мне это не так.... Да, родители, да братья и сестры, но дальше .... можно в конце концов всех потом навестить и посидеть, или тоскать за собой сильно пожилых бабушек и прабабушек целый день - гуманно? 

[PROlite]

А вы считаете что надо собирать родственников со всей страны, всех троюрных, десятиюрных и т.д...... По, мне это не так.... Да, родители, да братья и сестры, но дальше .... можно в конце концов всех потом навестить и посидеть, или тоскать за собой сильно пожилых бабушек и прабабушек целый день - гуманно? 

Бабушек и дедушек привозят уже к банкету, а возить с собой стоит друзей братьев сестров 

[LCJ]

Мужчины! делайте выводы!!! цены растут, чем раньше женитесь, тем больше сэкономите!!!

[Dоkа]

Мужчины! делайте выводы!!! цены растут, чем раньше женитесь, тем больше сэкономите!!!

третьего не дано?))) 

[Shuraika]

на самом деле мы поедем на медовый месяц на канары...на 2 недели...  как выяснилось это не смертельно дорого=)

[tunec+1]

вот у мну у друзей все было проще - банкет им подарили родственники, т.е. вся оплата и кутерьма вокруг него на родителях и братьях/сестрах. Молодые вообще были в восторге - избавились от многодневного гемора. Кстати на свадьбе у них гуляло почти 150 чел

[GSonik]

блин, не получается выложить, почему-то блокирует выгрузку на работе, дома пока инета нет.
Но так чтоб не быть пустословом вот в тексте примерный перечень по которому мы ориентировались:

1. Мясная нарезка: рекомендуем 3 вида мяса (карбонат, шейка и т.п.) по 40 г нетто/чел каждого вида и 1 вид сыро-копченной колбасы по 20 г/чел
2. Сыр - твердый (1-2 вида) по 20-25 г/чел
3. Овощи: по 50 г/чел (огурцы, помидоры, редис); сладкий перец (лучше красный и желтый) - по 25-30 г на человека; зелень - кинза, петрушка, укроп (в основном для украшения блюд)
4. Соленья: огурцы и помидоры (лучше не маринованные) по 40-50 г; грибы - по 30-40 г;
маслины/оливки - по 10 г; черемша и маринованный чеснок на банкетах, как правило, не пользуются популярностью
5. Рыба: любая красная и белая (лучше осетрина горячего копчения) - нетто по 40 г (учтите, что из 6 кг необработанной красной рыбы останется после обработки 4 кг)
6. Икра: красная (кетовая) - по 15-20 г на человека, черная - по 10 г
7. Фрукты (количество в первую очередь определяет время года): лимоны, мандарины, виноград (зеленый и черный), яблоки (небольшого размера), груши и т.п.; бананы настоятельно не рекомендуем зимой (очень быстро чернеют)
8. Для аперитива: фрукты, шоколадные конфеты в коробках и орехи (фундук, миндаль, арахис и т.п.)
9. Свадебный торт: по 100-150 г на человека

Напитки/спиртное:

1. Соки и вода: более 1 л на человека. Соки - не более 2-х видов (яблочный/ виноградный/морс и апельсиновый); мин. вода и кола - настоятельно рекомендуем маленькие бутылки (0,5 - 0,6 л), хотя 2х литровые и выгоднее, но столы не будут заставлены громоздкой тарой
2. Шампанское: по традиции неприкосновенные 2 бутылки, которые будут стоять перед молодыми (одна выпивается на годовщину свадьбы, другая - на рождение первенца); и максимум на 1-2 тоста всем гостям (по 150-200 г на человека)
3. Вино: рекомендуем только красное (т.к. акцент, как правило, в банкетном меню делается на мясе) - по 1/2 бутылки 0,75л на человека
4. Водка, виски, коньяк и вермут: сложно рекомендовать и советовать что-либо. Только вы, зная своих гостей, можете оценить их возможности. Но рекомендуем купить весь алкоголь с небольшим запасом, чтобы "два раза не бегать", и чтобы гости "не намешали", если закончится их любимый напиток.


Примерный расчет банкетных блюд (из расчета на одного человека).
Холодные закуски – 200 гр.
Горячие закуски – 150 гр.
Салаты – 200 гр.
Горячие блюда – 250 гр.
Гарнир – 100 гр.
Десерт – 200 гр.
Хлеб – 50-150 гр.

[tunec+1]

ты забыл соль 2 г/человека

[GSonik]

ну соль думаю проблем не вызовет, да и учитывать её надо только в том случае, если это играет важную роль (например все сидят на бессолевой диете)