Печать

[AlexVV]

Урожайный в этом году год, море яблок и много груши, ох и сладкая 
Огурцы, помидоры и даже перец родители вырастили 
Кабачки и тыквы еле приволок.
Картошка тоже наславу уродилась, а сажали всего ведро.
Слива пошла, ветки ломаются.
За грибами в выходные сходили годовой план выполнили.

Народ подскажите, что с яблоками делаете?
Компоты, варенья, соки - просьба дать рецепты, жалко урожай пропадает.

[VALERA196508]

Народ подскажите, что с яблоками делаете?
Компоты, варенья, соки - просьба дать рецепты, жалко урожай пропадает.

Яблоки кладем в ящики и едим,едим,едим....Но у нас в этом году яблок ваще нет

[Igor-r-r]

Мы яблоки на сок переводим!
Есть такая штука "соковарка" называется!
Работает по принципу самогонного апарата, паром сок выдавливает!
Вещ отличная! И сок дополнительно варить не надо!
Банки, крышки простерлизовал, сок налил и закручивай!
А зимой!!!

[Djemaa]

Мне сок из я блок скоро будет в страшном сне сниться,наравне с грибами. Их так много в этом году,что просто жуть.

А с кротами у меня свекор интересно борется. Берет бутылку пластиковую и делает ее по типу флюгера(из середины вырезает кусочки и загибает-описание приблизительное ибо видела тока пару раз издалека конструкцию) и закрепляет ее на тонкой трубе(соответственно что б могла крутиться). Конструкция крутиться,шуршит и кротов говорит больше нет у них.

Сегодня будет перец маринованный делать. с медом  на зиму   

[Igor-r-r]

Перец маринованный смёдом?
Рецепт в студию!!!

[Угрюмый]

Перец маринованный смёдом?
Рецепт в студию!!!

Действительно любопытно,как то угощали меня помидорами типа "черри",напичканых чесноком,вот в маринаде тоже был мёд,вкус обалдеть,но не могу найти рецепт.Так что,кто и про это знает поделитесь пожалуйста.

[Djemaa]

Угрюмый,  Igor-r-r   рецепт в личке 

[Yashima]

Из яблок нагнали сока литров 50 уже, а еще я повидл яблочное делаю, яблоки и сахар 1/1, + стакан воды, развариваем яблоки в кашу, добавляем сахари варим на медленном огне постоянно перемешивая, увариваем где-то наполовину, до коричневого состояния. Реально часов шесть, добавляем корицу по вкусу, варим еще минут пять и закатываем в банки, ззимой ням ням, а забыла сказать что ядлоки нужно очистить от кожици и огрзков.

[AlexVV]

Мы яблоки на сок переводим!
Есть такая штука "соковарка" называется!
Работает по принципу самогонного апарата, паром сок выдавливает!
Вещ отличная! И сок дополнительно варить не надо!
Банки, крышки простерлизовал, сок налил и закручивай!
А зимой!!!

Спасибо, вчера отхватили, думаю на этой неделе родители её испробуют.

[Igor-r-r]

Djemma. За рецепт ГРАН МЕРСИ!!!!
Надо попробовать!

И ещё вопрос? у кого есть розарий?
Розы когда лучше подрезать осенью или весной?

[R@ptor]

розы лучше перед зимой подрезать....лучше когда ещё холода не наступили..у нас на даче розарий небольшой есть))мы через 2 недели будем подрезать и укрывать

[Djemaa]

Я два раза обрезку делаю:весной(в конце мая) и осенью. Предпочтительнее в конце августа делать,но я когда как. Тоже наверное через 2 недели обрежу и потом укрою

[Igor-r-r]

Спасибо за советы народ сидоводный!
 Вот никак не принесу на работу фотик ,чтоб снимки с огорода выложить!
Но честное буржуинское постараюсь выложить!

[Igor-r-r]

Ну вот как то так!

[Djemaa]

Igor-r-r , по скольку фотки маленькие так и не смогла разглядеть что это у тебя за пергола на заднем плане? или стена от беседки это?